- 2018-11-208653
【老饕嚴選】Le Feu 鐵板燒 - 商業套餐首選!台北大安路上低調平價的鐵板燒餐廳
Le Feu 火鐵板燒則是我在台北唯一遇到用法文取名的鐵板燒,「Le Feu」在法文是火的意思,我其實並沒有詳問為何要用法文,台北大部分的高級鐵板燒幾乎都是以日語或是國語為主 (例如:「大初鐵板燒」)。...詳全文
- 2018-11-208245
【老饕嚴選】台北信義新光三越高級火鍋餐廳 - 橘色涮涮屋
台北信義新光三越近期開了許多間高級餐廳- Wildwood、Chambistro 享.香檳海鮮餐酒館、初魚料亭.. 等餐廳。12 月即將到來,我就來應景介紹一下在新光三越 A9 的橘色涮涮屋。...詳全文
- 2018-11-1229144
【老饕嚴選】義大利版米其林 - 2019 紅蝦評鑑:台灣站
多數台灣人對「義大利紅蝦評鑑美食指南」較為陌生,「2019 紅蝦評鑑名單台灣」已公佈。Gambero Rosso 其實是知名義大利出版公司,從介紹在地食物與酒,進階到義大利酒與餐廳的評鑑指南,發揚光大而成為全球知名美食評鑑之一。...詳全文
- 2018-10-294516
【老饕嚴選】ABV PENTHOUSE 餐酒館 - 城市夜景搭配精釀啤酒與美食
誰不想一邊喝酒,一邊吃美食,一邊欣賞城市美景?ABV Bar & Kitchen 三店 – ABV Penthouse 是新北市少數有高樓夜景的精釀啤酒餐廳。ABV Penthouse 離府中捷運站一號出口只需走路少於五分鐘,餐廳大門左側是可以看到夕陽的室外座位,餐廳右側則是可看到板橋城市夜景的區域,不僅如此,ABV Penthouse 室內座位也可欣賞板橋夜景。以下為大家介紹我覺得必點的料理! ...詳全文
- 2018-10-297220
【老饕嚴選】台北東區法式小酒館 - Un Petit Pas Bistro 一小步餐廳
忠孝復興捷運站週邊號稱台北東區餐廳一級戰區,有各國料理餐廳選擇。當我每次在 忠孝 SOGO 附近逛街時,常經過 Un Petit Pas Bistro 一小步餐廳,不管是晚上或是白天,優雅白色窗簾大多時間是放下來或放一半,其實路過是看不清楚餐廳內部,加上招牌是法文 (雖然旁邊有中文)。導致我一直以為這家法式餐廳是屬於老派傳統型的法國餐廳。...詳全文
- 2018-10-096645
【老饕嚴選】秋冬季節適合吃拉麵!台北最出色的三間日式拉麵
今年夏天特別熱,甚至到了十月都還會出現 30 度高溫,讓我完全不想吃日本拉麵或是火鍋。現在秋冬季節正式到來,那我就來介紹 Facebook 日本拉麵社團公認台北三家出色的日式拉麵餐廳,皆是以豚骨湯頭出名。...詳全文
- 2018-10-094410
【老饕嚴選】北歐料理永續和零浪費理念 - JE Kitchen
常去台北餐酒館或是追隨台北米其林餐盤餐廳的人,應該都知道這家位於國父紀念館捷運站附近的 JE Kitchen。...詳全文
- 2018-10-019272
【老饕精選 】台北異國餐廳上哪找?八德路上不容錯過的兩間道地異國料理美食!
很多台灣人深信外國籍主廚才是知道如何做異國料理的人,畢竟在國外從小生活到大,因此也很多人會詢問哪裡有除了飯店外,哪裡還有外國籍主廚?我搜尋自己的部落格網站後,發現居然有兩家外籍主廚的餐廳居然都在台北八德路的巷弄內!...詳全文
- 2018-09-105194
【老饕嚴選】兩家適合公司同事中午聚餐的西式餐廳
每逢中午,同事們都成群結隊外出吃午餐,餐廳選擇大部分都是中式麵食套餐為主,主要原因是較為便宜也容易拆帳。這次要介紹兩家適合吃西式商業午餐的餐廳,套餐價格也算是務實。...詳全文
- 2018-09-105870
【老饕嚴選】兩家越南河粉比一比
台北的越南河粉餐廳有逐漸增多的趨勢,除了眾所皆知的永康商圈誠記河粉和之前介紹過的 District One Taipei 外,也有其他家具有特色的越南河粉餐廳。...詳全文
- 2018-09-065225
【老饕精選】酒迷吃貨的天堂,美食好酒一次品嚐!酒窖餐廳 - WINE-derful
WINE-derful 酒窖餐廳是很多喝葡萄酒的老饕常會光臨的地方,主要原因是這裡可以租專業溫溼控的大酒窖。餐廳位於民生東路上,從中山國中捷運站或是行天宮捷運站皆可步行抵達。...詳全文
- 2018-08-2710831
【老饕嚴選】台北米其林三星餐廳榮耀 - 頤宮 Le Palais
當米其林宣布台北有米其林三星餐廳時,追星的台灣人瞬間為之瘋狂,台北君品飯店頤宮 ( Le Palais ) 成為台北最難訂位的餐廳之ㄧ,只為了頤宮的招牌菜火焰片皮鴨三吃和先知鴨料理。但這次我介紹的是頤宮雙主廚的頤宮套餐菜單。...詳全文
- 2018-08-225614
【老饕嚴選】兩家令人驚豔的台式小吃店 - 御牛殿牛肉麵 x 万家紅麵線
老實說,多數台灣人對西式料理的價格接受度較高,對台菜甚至國民小吃則是用嚴苛水準來評估所謂的 CP 值,我近期找尋到兩家不僅美味且 CP 值相當高的台式小吃店!...詳全文
- 2018-08-0611578
【老饕嚴選】令人驚豔的迷你餐酒館:英國生蠔海鮮小屋 & 初炸小食店
多數台灣人對餐酒館的定義就是「貴」,兩人用餐結帳至少都要一張小朋友。英國生蠔海鮮小屋和初炸小食店被我稱作迷你餐酒館,原因是料理並沒有傲嬌的擺盤,取而代之的是讓人驚艷的平價美味。...詳全文
- 2018-07-308948
【老饕嚴選】大初鐵板燒 - 高 CP 值的美味料理
多數台北鐵板燒價格不是昂貴和牛等級,就是夜市平價等級。位於台北信義區松菸附近的大初鐵板燒雖然位於中間價位,但品質與美味令人相當滿意。...詳全文
- 2018-07-266645
【老饕嚴選】父親節必吃推薦!日本控老爸的餐廳 - 長田和食、EN和食
父親節將至,訂不到米其林餐廳怎麼辦? 在此提供兩家日本餐廳,一家在新北市、一家在台北市,絕對可以滿足日本控老爸挑惕的味蕾!...詳全文
- 2018-07-206565
【老饕嚴選】2018 米其林餐盤名單之一:50/50 Cuisine Française
無論是50% 的傳統加上 50% 的創新,或是50%的食材與50%的廚藝,就是要你嚐到100% 美味的法國料理!...詳全文
- 2018-07-106994
【老饕嚴選】Maison 家 — 中式餐酒館
台北今年新開幕餐廳越來越多,據我觀察,以國父紀念館捷運站附近變化最大,Maison 家餐廳在今年六月正式開幕,是一家以 Chinese Fusion 料理為主的餐廳。...詳全文
- 2018-07-105653
【老饕嚴選】喀佈貍串燒居酒屋
雪茄吧林立的樂利路巷弄內,有一家暖橘黃色裝潢的居酒屋,名為喀佈貍串燒居酒屋,招財貓與日式祭典燈籠增添更多日本元素,似曾相識的居酒屋是錄製 “統一小時光麵館” 廣告的地點。...詳全文
- 2018-06-294889
【老饕嚴選】香頌私宅洋樓 - 台北中山區預約制私宅餐廳
台北建國北路高架橋旁有一家兩層樓的餐廳, 餐廳名稱為 香頌私宅洋樓, 這棟別墅風格這棟別墅風格像極我在美國紐奧良的法國區 (French Quarter) 看到的歐式建築,不管是白晝或是夜晚,大門永遠只為有預約的客人敞開。...詳全文
- 2018-06-197334
【老饕嚴選】餐酒館也賣早午餐 : am Daily - 享受慵懶愜意的台北早午餐
位於台北的 am Daily 餐廳相當多元化,附近巷弄類似最文青的富錦街,餐廳外圍以時尚黑白裝潢為主,室內裝潢結合餐酒館與咖啡店概念,有酒吧料理台,酒櫃與專業咖啡機,很意外這裡也是週末早午餐選擇之一。...詳全文
- 2018-04-207466
【老饕嚴選】台北民生社區餐酒館推薦 - Duchamp Wine & Bistro & Cafe
Duchamp Wine & Bistro & Cafe 屬於新開幕的餐酒館,位於最文青的台北民生社區裡,裝潢與料理皆是以歐美主題為主,在夜晚時,位於轉角處的 Duchamp Wine & Bistro & Cafe 相當顯眼,來往路人透過落地窗可看到充滿藝術感的室內裝潢。門口擺著一座古典鋼琴,深紅絨布簾裝潢就像要舞台揭開序幕一,兩人座位在落地窗旁,黑白座位也是精心配色。...詳全文
- 2018-04-205050
【老饕嚴選】從餐點到燈光氣氛都是超一流!台北內湖早午餐首選 - Lazy Point
在 “Sex And The City” 裡,Carrie 跟三位好朋友會在週日選擇在餐廳吃早午餐,影集走紅後,Weekend Brunch 就被當做一種時尚態度。Lazy Point Restaurant 則是台北週末早午餐餐廳選擇之一。...詳全文
- 2018-04-105391
【老饕嚴選】好食推薦 - 瑪黑家居選物 x 麵屋牛一雞骨牛肉麵 x Noname 咖哩飯專門店
2018 年第一季已過完,除了在追尋米其林餐廳名單之外,老饕們也不應該忘記新開幕的餐廳!以下名單是我認為可先去品嚐的餐廳。...詳全文