【老饕嚴選】餐酒館也賣早午餐 : am Daily - 享受慵懶愜意的台北早午餐

位於台北的 am Daily 餐廳相當多元化,附近巷弄類似最文青的富錦街,餐廳外圍以時尚黑白裝潢為主,室內裝潢結合餐酒館與咖啡店概念,有酒吧料理台,酒櫃與專業咖啡機,很意外這裡也是週末早午餐選擇之一。

【老饕嚴選】餐酒館也賣早午餐 : am Daily - 享受慵懶愜意的台北早午餐

營養滿分歐姆蛋早餐

我對台北早午餐的視覺印象就是生菜佔盤子的一半, 但是 am Daily 餐廳相當有誠意將生菜份量拿捏約整道料理的 1/4. 整道料理視覺感不僅色彩飽和, 配料也很豐富. 表面光滑無缺陷的歐姆蛋相當誘人, 這份歐姆蛋是我在台北吃到最厲害的歐姆蛋!三片法式麵包與清脆生菜皆可沾店家自行調配的蒜味鄉村醬. 培根充滿油脂, 醺鮭魚柔嫩, 雞肉調味到位, 肉品份量稍少相當適合愛吃輕食的人.

老公吃的沙朗牛排早午餐

別懷疑,這真的是這道早午餐。橘紅色蛋黃表面張力飽滿,戳破時,濃稠蛋黃緩緩流出,搭配主廚建議五分熟沙朗牛排,用專屬牛排刀切開 12oz 牛排細嚼,舌尖感受到黑胡椒與調味料顆粒,牛排油筋不多,因此帶有嚼勁,餐廳也提供味好美品牌 (McCormick) 研磨黑胡椒與喜馬拉雅粉紅鹽讓客人親自多做調味,沙朗牛排也可沾蛋汁。

現打蘋果檸檬汁

每一款早午餐皆附現打蘋果檸檬汁,可惜的是這款飲料並無單賣。少許蘋果皮如同玫瑰花瓣般,在檸檬汁中形成美麗色澤。喝起來並沒有檸檬汁酸度,反倒比較像甜蘋果汁裡帶微酸,相當不錯。

店家資訊

店名: am Daily

地址: 台北市忠孝東路三段217巷3弄22號1F

電話:02-2775-5909

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Tina

Tina

栽進食品行銷企劃圈後,用文字行銷美食是工作。辭掉工作當 Freelancer 後,依舊喜歡用最熟悉的兩種語言 ( 中英文 ) 在自架網站描述著美食與酒。從餐酒館至路邊攤;威士忌到啤酒,只為了記錄那品嚐完美瞬間。

部落格:娜姐 FOODELICIOUS Standard

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