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長崎像九州其他地區一樣,酒廠的主力商品都是燒酎。 但還是有許多釀造日本清酒的酒廠。例如:重谷酒造的「橫山五十」、福田酒造的「長崎美人」、今裡酒造的「六十餘洲」等,都是九州有代表性的銘柄。
長崎縣是日本九州地方西北部的縣,縣廳所在地是長崎市。
說到長崎,像九州其他地區一樣,酒廠的主力商品都是燒酎。 但在與盛行清酒釀造的佐賀縣接壤的地區,還是有許多釀造日本清酒的酒廠。例如:重谷酒造的「橫山五十」、福田酒造的「長崎美人」、今裡酒造的「六十餘洲」等,都是九州有代表性的銘柄。