- 2019-02-18112
【老饕嚴選】24 小時台北小吃餐廳 - 四鄉五島馬祖麵館
台北有相當多夜歸人,不只是警消醫行業,也有餐飲服務業,除了夜市和路邊攤外,並沒有太多選擇,除了台北人最熟悉的 24 小時餐廳有小李子清粥小菜,京星港式飲茶,一蘭拉麵外,還有這一家四鄉五島馬祖麵館。 四鄉五島馬祖麵館附近的捷運站是南京復興站,出站後需往微風廣場方向,再往遼寧街方向可看到四鄉五島馬祖麵館。馬祖麵館用餐空間除了一樓與二樓外,也有隔壁有冷氣的店面座位。在開放式廚房旁的一樓座位比較適合需要看車的客人(因為停車位難找)。廚房櫃檯上放著店家自製小餛飩,桌邊有店家自製辣醬和菜單,需自行劃單點菜。... 詳全文
- 2019-02-18117
【老饕嚴選】台北巷弄內的優質異國料理餐廳
OZ Cafe & Bistro 離熱鬧南山微風有一段距離,反而是較靠近北醫,落地窗裝潢讓人誤以為是網紅店,室內也不是像「T+T 餐酒館」的摩登沙龍風格,實際上室內裝潢與「The Normal Coffee」相似皆是偏知性藍。座位並不會過於擁擠,相當適合朋友聚餐或是小型公司部門聚餐。平常若沒有人在候位,並不會有用餐時間限制。我是從中午時間一直待到傍晚,我陸續點了餐點、酒、咖啡與甜點。... 詳全文
- 2019-02-13163
【老饕嚴選】巷弄內的米其林餐盤餐廳 - 頁小館
很多喜歡吃異國料理的人,都知道這家土耳其藍色牆壁裝潢的頁小館餐廳 (Restaurant Page),許多人也知道這家餐廳在台北米其林餐盤餐廳名單上,卻很少人知道中西融合料理是頁小館的特色。... 詳全文
- 2019-02-13148
【老饕嚴選】台北米其林餐酒館 - L 先生義法餐廳
L 先生義法餐廳和蘭餐廳是同一位老闆,也就是所謂的姐妹店。L 先生義法餐廳也是米其林餐盤餐廳之一,餐廳位於民生東路四段巷弄內,同時也是一家台北松山區餐酒館。... 詳全文
- 2019-01-21479
葡萄酒於台菜這樣搭!熱炒的葡萄酒新主張
同為愛酒人而誕生的 BYOW (Bring Your Own Wine) 系列,餐桌有酒要分享一些出乎意料的餐酒搭配心得,讓大家喝酒不用受限於西式餐館,走到哪裡都可以帶著心愛的葡萄酒,喝的酣暢淋漓。... 詳全文
- 2019-01-21583
請你跟我這樣搭:冬日鍋物與葡萄酒的美好
不可否認,許多台灣的葡萄酒愛好者總是偏好自己帶酒上餐廳。站在許多餐廳的立場,這樣或許造成許多困擾,甚至覺得不被尊重;但回過頭來站在喜歡葡萄酒消費者的角度,其實大家無非是想把自己又在哪裡發現的好酒跟朋友們分享罷了。同為愛酒人,我們懂。... 詳全文
- 2019-01-21263
【老饕嚴選】傳說中的一蟹兩吃之奶油螃蟹粥 - 川賀居酒屋
川賀居酒屋位於中山國中捷運站和行天宮捷運站中間,雖然位於巷弄,但人氣可說是強強滾。一走進室內就感受到日式居酒屋風格- 喧嘩、緊迫和燒烤氣味。被安排坐在板前檯座位,等待朋友的同時觀察居酒屋裝潢,牆上放滿顧客歡樂照片,照片旁的小黑板寫了少許料理的「當日價格」, 板前除了清酒和酒標擺設外,門口的展示冰櫃也有放置現流海鮮。「川賀居酒屋」招牌料理則是一蟹兩吃之奶油螃蟹粥。... 詳全文
- 2019-01-21502
【老饕嚴選】大稻埕不只傳統美食!本土食材與法式料理的邂逅 - 豐舍 B.B.R Restaurant 料理套餐
台北豐舍餐廳全名是「豐饒薌舍 Brasserie Bonne Recolte」,以法式料理烹飪技巧融合台灣在地食材,在迪化街和大稻埕美食地圖裡立足。... 詳全文
- 2019-01-21329
【老饕嚴選】農曆新年假期家庭聚餐好去處:明水然鐵板燒
鐵板燒通常不是家庭聚餐的首選,除了飯店鐵板燒有包廂之外,這家明水然鐵板燒也有包廂,附近有停車場,大眾運輸交通也相當方便,非常適合家庭聚餐,最重要的是有提供 CP 值高的龍蝦牛排海陸套餐。... 詳全文
- 2019-01-14379
【老饕嚴選】Happy Hour 之微醺午後 - Wildwood Happy Hour
正在找台北 Happy Hour 餐廳嗎?除了莫爾頓牛排餐廳 Happy Hour 外,信義新光三越的 Wildwood 餐廳也推出 Wildwood Happy Hour!... 詳全文
- 2019-01-07511
【老饕嚴選】網路訂位才吃得到!深藏巷弄二樓的小浪漫,法式小酒館 - BeApe 法國傳統餐酒館
BeApe 法國傳統餐酒館特色不只一個,除了商業午餐出了名地平價,二樓挑高裝潢成為這家台北中山區餐廳的特色,餐廳位於小巷弄內,容易錯過 BeApe 法式餐酒館的導引招牌,推開餐廳正門後且走上二樓,入目的是採光明亮挑高的餐酒館,有種別有洞天的異國風情風格,與「一小步餐廳 Un Petit Pas Bistro」給我的感覺完全不同。... 詳全文
- 2018-12-17905
【老饕嚴選】巷弄內的飯店餐廳 - Port 23 義式餐廳
Port 23 義式餐廳位於大安區的 Folio Hotel Taipei 飯店的一樓,跟 “al sorriso 義大利餐廳” 一樣是所謂的飯店餐廳,Port 23 義式餐廳這個名稱聽起來相當美式,Port 中文翻譯是海港,象徵旅人來往交會之處,希望客人能夠在餐飯的時間交流情感,以下料理皆為我覺得不錯的單點菜餚!... 詳全文
- 2018-12-031320
【老饕嚴選】鮮之味!台北東區現流海鮮酒窖餐廳 - Chateau Zoe 酒窖餐廳
原來除了 WINE-derful 酒窖餐廳外,台北東區的逸仙路巷弄內也隱藏了一家知名中高價位的 Chateau Zoe 酒窖餐廳。餐廳裝潢屬於中規中矩偏低調,經過的路人會以為這只是一家單純賣酒的店面,最搶眼的莫過於 Riedel 醒酒器櫥櫃。菜單簡單,招牌料理與「一小步餐廳」一樣皆是每日現流漁貨,也會寫在店內黑板上,可惜運送漁貨的時間並不固定,有時候會撲空。... 詳全文
- 2018-11-281726
中式餐酒搭配概念篇 - 吃台菜,配這類型的酒款就對了!台式料理與葡萄酒搭餐秘訣大公開
常聽人葡萄酒無法搭台菜,真的是這樣嗎?其實,雖然葡萄酒屬於西方產物,面對中西式餐飲文化的差異確實有難度,但如果掌握搭餐的關鍵要點的話,一樣能打造完美的中西餐酒搭配!... 詳全文
- 2018-11-201597
【老饕嚴選】Le Feu 鐵板燒 - 商業套餐首選!台北大安路上低調平價的鐵板燒餐廳
Le Feu 火鐵板燒則是我在台北唯一遇到用法文取名的鐵板燒,「Le Feu」在法文是火的意思,我其實並沒有詳問為何要用法文,台北大部分的高級鐵板燒幾乎都是以日語或是國語為主 (例如:「大初鐵板燒」)。... 詳全文
- 2018-11-201566
【老饕嚴選】台北信義新光三越高級火鍋餐廳 - 橘色涮涮屋
台北信義新光三越近期開了許多間高級餐廳- Wildwood、Chambistro 享.香檳海鮮餐酒館、初魚料亭.. 等餐廳。12 月即將到來,我就來應景介紹一下在新光三越 A9 的橘色涮涮屋。... 詳全文
- 2018-11-121978
【老饕嚴選】義大利版米其林 - 2019 紅蝦評鑑:台灣站
多數台灣人對「義大利紅蝦評鑑美食指南」較為陌生,「2019 紅蝦評鑑名單台灣」已公佈。Gambero Rosso 其實是知名義大利出版公司,從介紹在地食物與酒,進階到義大利酒與餐廳的評鑑指南,發揚光大而成為全球知名美食評鑑之一。... 詳全文
- 2018-10-291140
【老饕嚴選】ABV PENTHOUSE 餐酒館 - 城市夜景搭配精釀啤酒與美食
誰不想一邊喝酒,一邊吃美食,一邊欣賞城市美景?ABV Bar & Kitchen 三店 – ABV Penthouse 是新北市少數有高樓夜景的精釀啤酒餐廳。ABV Penthouse 離府中捷運站一號出口只需走路少於五分鐘,餐廳大門左側是可以看到夕陽的室外座位,餐廳右側則是可看到板橋城市夜景的區域,不僅如此,ABV Penthouse 室內座位也可欣賞板橋夜景。以下為大家介紹我覺得必點的料理! ... 詳全文
- 2018-10-291169
【老饕嚴選】台北東區法式小酒館 - Un Petit Pas Bistro 一小步餐廳
忠孝復興捷運站週邊號稱台北東區餐廳一級戰區,有各國料理餐廳選擇。當我每次在 忠孝 SOGO 附近逛街時,常經過 Un Petit Pas Bistro 一小步餐廳,不管是晚上或是白天,優雅白色窗簾大多時間是放下來或放一半,其實路過是看不清楚餐廳內部,加上招牌是法文 (雖然旁邊有中文)。導致我一直以為這家法式餐廳是屬於老派傳統型的法國餐廳。... 詳全文
- 2018-10-091096
【老饕嚴選】秋冬季節適合吃拉麵!台北最出色的三間日式拉麵
今年夏天特別熱,甚至到了十月都還會出現 30 度高溫,讓我完全不想吃日本拉麵或是火鍋。現在秋冬季節正式到來,那我就來介紹 Facebook 日本拉麵社團公認台北三家出色的日式拉麵餐廳,皆是以豚骨湯頭出名。... 詳全文
- 2018-10-09887
【老饕嚴選】北歐料理永續和零浪費理念 - JE Kitchen
常去台北餐酒館或是追隨台北米其林餐盤餐廳的人,應該都知道這家位於國父紀念館捷運站附近的 JE Kitchen。... 詳全文
- 2018-10-011929
【老饕精選 】台北異國餐廳上哪找?八德路上不容錯過的兩間道地異國料理美食!
很多台灣人深信外國籍主廚才是知道如何做異國料理的人,畢竟在國外從小生活到大,因此也很多人會詢問哪裡有除了飯店外,哪裡還有外國籍主廚?我搜尋自己的部落格網站後,發現居然有兩家外籍主廚的餐廳居然都在台北八德路的巷弄內!... 詳全文
- 2018-09-101379
【老饕嚴選】兩家適合公司同事中午聚餐的西式餐廳
每逢中午,同事們都成群結隊外出吃午餐,餐廳選擇大部分都是中式麵食套餐為主,主要原因是較為便宜也容易拆帳。這次要介紹兩家適合吃西式商業午餐的餐廳,套餐價格也算是務實。... 詳全文
- 2018-09-101260
【老饕嚴選】兩家越南河粉比一比
台北的越南河粉餐廳有逐漸增多的趨勢,除了眾所皆知的永康商圈誠記河粉和之前介紹過的 District One Taipei 外,也有其他家具有特色的越南河粉餐廳。... 詳全文