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葡萄酒、法國紅酒、香檳、威士忌、日本清酒保存、新手教學、送禮推薦、購買指南
2021-07-27297【小編喝給你看】必喝日本梅酒推薦款！零負評本格梅酒輕鬆入手
梅酒一直是品迷網的熱銷酒款，卻也是許多人的惡夢，因為不知道該怎麼挑梅酒。這篇【小編喝給你看 ep10】就來介紹品迷網賣最好的梅酒——本坊 星舍無添加上等梅酒，同時也介紹該怎麼挑選適合自己的梅酒，不同風味的梅酒各有挑選時的重點！...詳全文
2021-07-27290氣候急遽變化，波爾多葡萄酒風味可能將大不如前！
法國波爾多一直是全球相當重要的葡萄酒產區之一，然而因為全球氣候暖化的關係，使得該地區不得不尋找能適應不斷變化的氣候的新葡萄酒風味。而著名葡萄品種「梅洛 Merlot」將成為第一個因為全球暖化而受害的葡萄品種，目前正處於滅絕的邊緣。...詳全文
2021-07-16272美國納帕谷 Napa Valley 幾間此生必訪的酒莊！
美國的葡萄酒產區不少，但最為世人所熟知的，當然是出產過偉大膜拜酒「Screaming Eagle」和「Opus One」的納帕山谷（Napa Valley）！如果有機會到美國遊玩一定不能錯過參觀酒莊的機會。這次就讓班班告訴大家有哪些美國納帕谷 Napa Valley 一定要參觀的酒莊！...詳全文
2021-07-131837高 CP 值的好市多 Costco 美國產區葡萄酒大評比！
好市多 Costco 一直是許多人入手超高 CP 值葡萄酒的地方，但每次都要拿出手機查每支酒在 Vivino 的評價，難道就沒有一份 Costco 葡萄酒的懶人包嗎？幸好知名 Poscast「跟著班班喝葡萄酒」替大家整理好好市多美國葡萄酒購買指南，只要看這篇就知道哪些是最推薦的好市多葡萄酒！...詳全文
2021-07-13340【小編喝給你看】濃郁系平價智利好酒：Indomita！
很多新手第一次開始認識葡萄品種時，第一個就是既長又饒口的「卡本內蘇維濃」，或是美國人口中的「Cab」。果香滿滿、口感濃郁，很難讓人不喜歡。這次就讓小編來開箱這款超受歡迎的智利國寶紅酒吧！...詳全文
2021-07-08320週末乾一杯！輕鬆打造居家深夜食堂，宅在家必備簡易下酒菜！
相信大家偶而有那種一個人在家、突然想要小酌一杯的時刻，最好還能有下酒菜搭配。不要緊，今天除了向大家推薦超商就能買到強調微醺、滿滿果汁感的冰結調酒，還會教大家怎麼用隨手可得的食材搭配夏季招牌水果「鳳梨」，做出一個人也能獨享的簡單下酒菜！...詳全文
2021-07-05405《香檳的故事》即將在歐美上映！一部關於香檳的紀錄片
一部關於香檳的紀錄片《Sparkling：the story of Champagne》，由英國知名喜劇演員、主持人並曾提名金球獎最佳戲劇類電影男主角的 Stephen Fry 主演，即將在美國上映，將告訴觀眾香檳是如何成為現在全世界最受歡迎的氣泡酒。...詳全文
2021-07-05291【小編喝給你看】你的第一支自然酒，就選這瓶！
「自然酒」總讓人又愛又怕，聽起來很神秘，好像沒有怪味就不算是自然酒似的。因此我們選了這款 100% 自然釀造的西班牙白酒，無添加卻超美味，絕對可以當作你的自然酒敲門磚首選！...詳全文
2021-07-02701讓超商啤酒更好喝的 4 種小秘訣，在家也能像在居酒屋！超商啤酒大進化！
罐裝啤酒價格便宜，而且方便取得，是不少人居家必備的酒精飲料之一！但其實喝啤酒也有很多學問的哦，別以為超商啤酒的風味就是那個模樣，這次就讓品迷網介紹 4 種讓啤酒變得更好喝的小秘訣，保證讓你在家也能有居酒屋的感覺！...詳全文
2021-06-29514回不去了！葡萄酒將是疫情影響下的最有潛力的消費習慣
在疫情期間，大家的飲食消費習觀開始慢慢轉變，或許是不能去酒吧、餐廳，開始有許多人買葡萄酒、威士忌、清酒或啤酒在家享用。其中葡萄酒根據數據科技公司 Numerator 表示，極有可能是未來酒類消費趨勢！...詳全文
2021-06-2418482021 上半年前十名清酒推薦！日本清酒排名 SAKETIME 回顧
2021 已經過完一半，全國新酒鑑評會、IWC 等大賞陸續公布後，日本清酒排名 SAKETIME 產生了些許變化。SAKETIME 是讓消費者實際飲用並對清酒評分的網站，每年都會有當年度的得分推薦排名，一起來看看 2021 上半年全日本前十名的清酒是哪些吧！...詳全文
2021-06-231148【小編喝給你看】品迷商城賣破千瓶的那瓶黑皮諾
在品迷商城熱賣的酒，通常不會是第一眼就閃亮亮、等著你買的酒，而是默默地出現在商城一角，卻因為價格實惠，讓人不知不覺地入手，喝了之後，也不知不覺一直回購的那種鄰家女孩。...詳全文
2021-06-21588《進擊的巨人》瑪雷特產紅酒！日本 KURAND 推出進擊的巨人紅酒
前陣子知名漫畫《進擊的巨人》迎來結局，又再一次掀起全世界的炫風。儘管已完結，但周邊商品仍如雨後春筍般冒出，其中酒迷們不能錯過的是這款由日本酒類販售網站 KURAND 推出的《進擊的巨人》瑪雷特產紅酒！...詳全文
2021-06-164578【小編喝給你看】不輸 Cloudy Bay 的紐西蘭白蘇維濃！擊敗五大堡的紐西蘭克拉吉酒莊
說到紐西蘭的白蘇維濃，永遠只知道 Cloudy Bay？好啦，Cloudy Bay 很好喝沒錯，但如果我說有一間酒莊的白蘇維濃好喝程度有過之而無不及，但價格更便宜，而且在國外名氣超響亮，你想不想試看看呢？（笑）...詳全文
2021-06-15428超乎想像！盤點 5 個全世界最特別的品酒體驗！
在莊園中漫步、拿著酒杯品酒幾乎是大家心中最好的品酒體驗，然而在世界上還有好多特別的品酒體驗。品迷網特地選了 5 個全世界最特別的品酒體驗，如果有機會，一生一定要去體驗一次！...詳全文
2021-06-10733【小編喝給你看】你的第一支布根地酒，就是它了！
「小編幫幫我～我預算只有大概一千，但是想要喝布根地，可以幫我選看看嗎」、「上次去大賣場買了超便宜的布根地結果大踩雷，覺得傻眼，嗚嗚」，以上兩點如果有戳到你的痛處，這篇請繼續看下去，教你不用花大錢，如何無痛買到高 CP 值布根地好酒！...詳全文
2021-06-08704《新世紀福音戰士》x 獺祭「獺祭補完計画」展開！
愛好日本清酒的大家想必對獺祭並不陌生，獺祭是日本最有名的清酒品牌之一，也經常舉辦各式跨界活動。近日和超經典動漫《新世紀福音戰士》展開「獺祭補完計劃」，將於銀座的獺祭品牌店鋪完全再現作品中喜歡獺祭的葛城美里房間！...詳全文
2021-06-032229【小編喝給你看】開箱有錢可能也買不到的超好喝威石東氣泡酒！
有關注台灣葡萄酒的你，一定聽過「威石東」的響亮名號。打破台灣不能釀好酒的迷思，他們用努力不懈的精神，證明了台灣也能出產具競爭力的精品葡萄酒。這次讓我們一起來開箱他們的 2021 夏季新品：小威石東古法氣泡酒 W°1！...詳全文
2021-06-02795史上最貴清酒誕生！一瓶要價 440 萬日圓的日本清酒
今年四月時，在日本銀座 Shinwa Auction 舉辦的 WINE / LIQUOR 拍賣會上，「十輪 旅スル日本酒」以 440 萬日圓（相當於臺幣 110 萬）的價格成交，創下史上拍賣會最高額的清酒成交紀錄！究竟這瓶清酒有什麼昂貴之處？...詳全文
2021-05-25554葡萄酒的天敵——與根瘤蚜蟲的百年戰爭
說到百年戰爭可能有人會想起英法因王位而起的戰爭，距今已 6、7 世紀，但有另一組至今仍在持續彼此抗戰著，那便是「葡萄」與「根瘤蚜蟲」間的戰爭。根瘤蚜蟲不僅深深危害葡萄果實，更是直接影響葡萄酒產業，令十九世紀中葉成為歐洲葡萄的黑暗時代。...詳全文
2021-05-214080【小編喝給你看】明明可以靠外表，偏偏要靠實力的三款絕美白酒！
大家都知道，出門喝酒除了好喝、還要好拍！這次品迷選了幾款團隊同仁一致認為超級漂亮的白酒，除了拿來拍照、發 IG 以外，還要開瓶實測，看看這幾瓶酒到底是虛有其表、還是內外兼具！...詳全文
2021-05-14539【小編喝給你看】殘酷二選一！千元以內香檳 v.s. 路易瑪斯氣泡酒
「小編喝給你看」系列來到第二集啦！隨著炎熱潮濕的夏天到來，許多酒友都希望小編可以開箱一些價格親民、適合夏天喝的清涼酒款。這瓶路易瑪斯氣泡酒八百有找，雖然不是最便宜，但肯定是這個價格區間裡的 CP 值之王，有興趣的話繼續看看這款氣泡酒和平價香檳，究竟誰輸誰贏！...詳全文
2021-05-105672021 母親節送禮不 NG！公布媽媽們最想收到的 Top 5 葡萄酒
在母親節這個特別的日子，來點不一樣的驚喜是一定的吧！品迷團隊整理了 2021 最受好評的前五名母親節送禮好酒，不管你的媽咪喜歡什麼類型，都一定能在這裡找到為他量身打造的驚喜！若有選擇困難症，最好的建議就是都來一瓶！...詳全文
2021-05-07630【小編喝給你看】滿滿果汁感的南法老藤酒：阿娜甸紅酒 2019
「小編喝給你看」系列第一篇，就決定獻給全公司都覺得酒標很可愛的......阿娜甸紅酒！這款酒的產地是朗格多克（Languedoc），雖然公司有一半的人不知道朗格多克在哪裡，但就是這種說不出名的產區，才會有超高 CP 值、充滿驚喜的酒款啊～...詳全文
2021-05-05372【生命不可過濾】葡萄酒中的老鼠味？林裕森帶你一窺自然酒中的「鼠系香氣」
雖說葡萄酒是釀酒師釀造的，但其實，真正把葡萄變成酒的，是微小的釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)，這些在釀造上最關鍵的微生物，可以是釀酒師添加進酒槽裡的選育酵母，也可以是原本就附著在葡萄皮上的原生酵母。自然環境中潛在的釀酒酵母菌種非常多樣，各有專長和特性，自然派的釀酒師通常會選擇不加干預，讓它們彼此競爭，接力完成酒精發酵。...詳全文