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酒米之王 - 山田錦

山田錦被譽為「酒米之王」，也是酒造好適米！由「山田穗」及「短桿渡船」培育而成是釀酒師心中的最愛，具備所有釀出優質清酒的必備條件，以兵庫、德島、福岡最有名，也是日本產量最大的米種，幾乎大吟釀等級的酒米有八成會使用山田錦，其米粒內蛋白質含量皆比一般米低，且不易在精米時破碎，相當適合用於高精米的清酒！

山田錦

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日本清酒 > 而今高砂松喰鶴純米大吟醸 720 ml
$4400會員價$3300
每年四月限定，木屋正酒造採用山田錦製作的復刻限定版！

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日本清酒 > 而今純米吟釀山田錦火入 720ml
$6000會員價$4400
柑橘類果香馥郁、微辛口

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日本清酒 > 榮光富士・菫露威吹純米大吟釀無濾過生原酒 720ml
$3480會員價$2480
日本已完全完售的超限定酒款！

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日本清酒 > 寒北斗辛口純米酒夏 Shi-bi-en 720ml
$1800會員價$1350
限量 12 瓶、2020.5 新鮮出荷

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日本清酒 > 播州一献純米吟釀夏のうすにごり 720ml
$2300會員價$1730
2020.5 新鮮出荷！

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日本清酒 > 三諸杉⼭田錦生詰夏限定 720ml
$1650會員價$1480
採用酒米之王山田錦所打造的夏季限定款！

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日本清酒 > 石鎚酒造夏吟釀 720ml（熱銷完售）
$1560會員價$1300
新鮮爽脆的蘋果香氣與清新白花香！

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日本清酒 > 十四代秘藏純米大吟釀 720ml
$19800會員價$15800
裝瓶前陳年的古酒，酒款非常稀有

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日本清酒 > 十四代中取純米吟釀播州山田錦 1800ml
$19500會員價$16800
香蕉飴與飽滿瓜果香氣

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日本清酒 > 十四代別撰純米吟釀 720ml
$13800會員價$10800
開胃爽口、豐富瓜果清香

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日本清酒 > 石鎚山田錦50 純米吟釀 720ml
$1800會員價$1710
2019 全日空頭等艙用酒！

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日本清酒 > 仙禽酒造 HOPE！奇蹟混釀清酒 720ml
$3280會員價$2480
三種酒米的奇蹟混釀！

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日本清酒 > 西田酒造店田酒山田錦純米吟釀 720ml
$3880會員價$2880
採用山田錦製成的限量款！

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日本清酒 > 而今特別純米火入 720ml
$5900會員價$4300
80% 五百萬石和 20% 山田錦的超強組合！

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日本清酒 > 川中島幻舞大吟醸 Premium 原酒 720ml（木盒限定版）（完售）
$6300會員價$4600
幻舞大吟醸香り酒的原酒版本!

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日本清酒 > 川中島幻舞大吟醸香り酒 720ml （木盒限定版）
$5200會員價$3800
35% 超低精米步合的山田錦！

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日本清酒 > 小林酒造鳳凰美田純米大吟醸黒判火入 720ml
$3800會員價$2480
完全預約、門市不販售的復刻作品！

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日本清酒 > 信州龜齡大吟釀山田錦39 720ml
$4800會員價$3380
2015 關東酒類鑑評會 - 吟釀部最優秀賞

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日本清酒 > 獺祭純米大吟醸三割九分無過濾生原酒 720ml （熱銷完售）
$2780會員價$2480
日本直送，1年只出兩回限定版夢幻逸品

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日本清酒 > 播州一献純米吟釀生 Spring Shine 720ml
$1990會員價$1430
關西唯一以坑道做低溫熟成的名酒造，為春天推出的清爽銘柄！

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日本清酒 > 東洋美人純米大吟釀別誂 720ml
$3100會員價$2330
Saketime 排名山口縣第一，力壓第二名的獺祭！

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日本清酒 > 黒龍火いら寿（完售）
$6800會員價$5800
黑龍酒造生酒作品最高階款，限量六瓶！

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日本清酒 > 釀人九平次黒田庄産山田錦（完售補貨中）
$3600會員價$2580
完全預約的季節限定品項！

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日本清酒 > 赤武酒造純米大吟醸極上之斬生酒版
$5800會員價$3880
限量 6 瓶、新鮮貨！

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日本清酒 > 二兔純米吟釀山田錦 55 生原酒 720ml
$2080會員價$1560
德川家康將軍家鄉銘柄，冬季限定生原酒！

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日本清酒 > 黑龍大吟釀袋吊 720 ml
$6800會員價$5800
11 月限定品，以袋吊法釀造！

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日本清酒 > 黑龍八十八號大吟釀 720 ml
$7100會員價$6100
黑龍酒造高階酒款，日本店頭限定抽選販售！

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日本清酒 > 而今高砂松喰鶴山田錦生酛酒純米大吟醸 720ml（熱銷完售）
$6100會員價$4300
而今Ｘ高砂傳承之作，11 月新鮮出荷限定品！

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