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酒米之王 - 山田錦

山田錦被譽為「酒米之王」，也是酒造好適米！由「山田穗」及「短桿渡船」培育而成是釀酒師心中的最愛，具備所有釀出優質清酒的必備條件，以兵庫、德島、福岡最有名，也是日本產量最大的米種，幾乎大吟釀等級的酒米有八成會使用山田錦，其米粒內蛋白質含量皆比一般米低，且不易在精米時破碎，相當適合用於高精米的清酒！

山田錦

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日本清酒 > 高木酒造十四代角新播州山田錦生酒純米吟釀 1800ml
$15800會員價$12800
2021.02 極少量全新出荷！

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日本清酒 > 高木酒造十四代播州山田錦大極上生酒純米大吟醸 720ml
$13800會員價$11000
十四代 2021 年全新作品！

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日本清酒 > 高木酒造十四代播州山田錦大極上生酒純米大吟釀 1800ml
$19800會員價$15800
十四代 2021 年全新作品！

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日本清酒 > 紀土 KID 純米大吟醸山田四十 720ml
$3380會員價$2800
通透的酒質與華麗的瓜果香氣！

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日本清酒 > 十四代龍月純米大吟釀 720ml
$48000會員價$36800
僅次龍泉，一年只在冬季限量出荷頂級銘柄！

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日本清酒 > 松本酒造守破離 ID 164 2019 720ml
$3600會員價$2380
青蘋果、香瓜等豐富果香

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日本清酒 > 榮光富士純米大吟醸無濾過生原酒鍊金術士 720ml
$3480會員價$2480
挑戰多樣酒米，清酒界的鍊金術士

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日本清酒 > 風之森山田錦 807 笊籬採り 720ml
$3280會員價$2480
採用超低溫發酵方式打造，鮮度滿分！

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日本清酒 > 石鎚初榨純米大吟釀干支酒 720ml
$1680會員價$1680
石鎚首次推出的干支酒作品！

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日本清酒 > 黑龍酒造二左衛門純米大吟釀 720ml
$18800會員價$14800
以初代藏元「二左衛門」為名的頂級酒款

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日本清酒 > 黑龍酒造石田屋純米大吟釀 720 ml
$18800會員價$14800
黑龍系列頂級酒款之一，僅有六瓶

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日本清酒 > 而今特別純米生原濁酒 720ml
$6000會員價$4400
僅有 6 瓶，稀有冬季生原濁酒！

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日本清酒 > 石鎚山田錦50 純米吟釀 720ml
$1800會員價$1700
2019 全日空頭等艙用酒！

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日本清酒 > 石鎚山田錦純米 720ml
$1600會員價$1520
擁有吟釀風味的純米酒

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日本清酒 > 十四代双虹大吟釀 1800ml
$68000會員價$54800
七垂二十貫秘法釀造，十四代頂級酒款之一

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日本清酒 > 鍋島純米大吟醸吉川產山田錦 45% 720ml
已完售
華麗的水梨白花香氣！

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日本清酒 > 大七酒造妙花闌曲生酛純米大吟醸雫原酒 720ml
$16000會員價$11800
日本第一款以「生酛」製成的純米大吟釀

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日本清酒 > 大七酒造妙花闌曲 Grande Cuvee 720ml
$28000會員價$17800
大七酒造最頂級的夢幻作品

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日本清酒 > 作兵庫縣産特 A 區山田錦全量使用 720ml
$3250會員價$2600
全日本最會得獎的酒造所推出的全預約限定品

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日本清酒 > 永井酒造水芭蕉牛年純米大吟釀紀念款 720ml
已完售
2021 牛年紀念款，是年底最受歡迎的送禮首選！

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日本清酒 > 榮光富士・菫露威吹純米大吟釀無濾過生原酒 720ml
已完售
日本已完全完售的超限定酒款！

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日本清酒 > 而今東條山田錦純米吟釀 720ml
$6000會員價$4500
僅次十四代，日本天王級清酒銘柄

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日本清酒 > 而今吉川山田錦純米吟釀 720ml
$6000會員價$4500
榮獲平成 17 年日本全國新酒鑑評會金賞

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日本清酒 > 三諸杉袋搾り大吟醸 720ml 木製禮盒版
已完售
三諸杉旗艦金賞酒款！

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日本清酒 > 菊姫菊理媛大吟釀 720ml
$18500會員價$14800
經過十年熟成才出荷的稀有逸品！

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日本清酒 > 而今純米大吟醸 NABARI 2019 720ml
$9300會員價$6800
稀有純米大吟釀，由山田錦打造！

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日本清酒 > 十四代超特撰純米大吟釀 1800ml
$28000會員價$22800
瓜果香氣清新動人

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日本清酒 > 十四代極上諸白純米大吟醸 1800ml
$28000會員價$22800
以「小龍泉」之名著稱的酒款

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