【產區介紹】輕鬆認識義大利奇揚地：CHIANTI CLASSICO DOCG VS. CHIANTI DOCGChianti產區，應是托斯卡納在國際上知名度最高的產區之一，但也卻是最讓人搞不清楚的產區之一，有兩...2015-01-18106790ByGloria
【酒莊探訪 】波爾多右岸-聖愛美濃列級酒莊巡禮- Château Ausone, Château Cheval-Blanc, Château Angélus聖愛美濃（Saint-Émilion）是波爾多地區最美麗的古老村莊，這裡的分級制度與左岸不同，分為【...2015-01-1232485ByAmy
【葡萄品種 】皮諾塔吉（Pinotage）: 南非的國寶酒?美國的Zinfandel 酒獨一無二，智利用Carmenere 做的酒和阿根廷用Malbec 做的酒...2015-01-1241688By莊才勳（Aaron）
【認識酒標】簡單酒標閱讀教室：法國勃艮地(Bourgogne)篇(2)一級園與特級園在勃艮地酒標閱讀的上集中，原則上已經足夠應付一般消費者的需要了。但正所謂「精益求精」，勃艮地酒的核心...2015-01-1249389ByLuke Wu
南法手工葡萄酒的魅力之2－ Minervois La LivinièreAOP Minervois La Livinière 身處於AOP Minervois 之中的一個小...2015-01-1211623ByGQ
【忠道的巴黎小站】 Le Pré Catelan - Joël Robuchon的嫡傳弟子Frédéric Anton主廚Frédéric Anton因光頭而有廚藝界的Bruce Willis之稱.這兩年因為電視TF1...2015-01-1215297By謝忠道 HSIEH Chung-Tao
【喝‧一四】Wine for 2014到了歲末，好像應該來挑選一下今年最有記憶點的酒款，原本想挑個10瓶來個十全十美，但是思前想後只能湊出...2015-01-079452By林孝恂 Ingrid Lin
【酒莊探訪】波爾多右岸波美侯-Château l'Eglise-Clinet, Clos de Eglise, Château l'Évangile, Vieux Château Certan波爾多右岸波美侯僅有約不到800公頃的葡萄園，村內多是小型農舍型的的酒莊城堡，卻出產著全波爾多最圓潤...2015-01-0517440ByAmy
佛跳牆和葡萄酒搭得上？讓「佛跳牆侍酒師大賽 」告訴你怎麼搭！葡萄酒與佛跳牆，搭得上嗎？其實這幾年已有一股將亞洲菜搭配葡萄酒的風潮，但在一般愛好者與民眾之間，「葡...2015-01-0514890ByWINE&TASTE 品迷網
【酒莊探訪】波爾多聯合酒展 Union Des Grands Crus de Bordeaux！這一年波爾多酒展訂於3月30日至4月1日共三天，在不同的酒莊聚集多家同一村莊的酒莊的酒展。聯合酒展中...2014-12-298567ByAmy
【美味食譜x美酒 】拌飯拌麵都很適合 - 泰式打拋豬 Pork and Basil Stir-fry小姐覺得這種冷颼颼的天氣，實在很適合窩在家裡下廚煮一些溫暖料理，由是那種鹹鹹辣辣吃了讓人從胃暖到心的...2014-12-2910891ByWinni
【微醺酩人-Steve 】南法手工葡萄酒的魅力之1－歡迎來到朗格多克魯西容南法朗格多克魯西容 (Languedoc Roussillon)省在地理位置上，東邊緊鄰地中海，北邊...2014-12-2911388ByGQ
2014年，最值得一讀的5篇葡萄酒知識！2014年又即將過去！WINE&TASTE在這一年共累積了近200篇以上的葡萄酒內容，在這一年的最後...2014-12-2917046ByWINE&TASTE 品迷網
【酒莊探訪】波爾多左岸列級酒莊-Château Ducru-Beaucaillou,Léoville-Las-Cases我對Château Ducru-Beaucaillou印象深刻，源自於一次工作上的需要，受命幫老闆選...2014-12-2219199ByAmy
簡單酒標閱讀教室：勃根地酒標怎麼看？雖說「從簡單到漸難」是較好的學習葡萄酒方式，但是在喜歡ㄍㄟ掰的華人社會中，許多人初次嘗試紅酒的場合很...2014-12-2238554By品迷網布根地葡萄酒研究小組
英格麗品酒報12/13~12/201996年，Yves Cuilleron、Pierre Gaillard & François Vi...2014-12-2210333By林孝恂 Ingrid Lin
【產區介紹】馬貢（Mâconnais）產區 - 酒香不怕巷子深在法國當我們到朋友家作客的時候，習慣上都會帶一二瓶酒以示我們對主人的招待的感謝， 我常帶具有親和近人...2014-12-2124395ByJingwen
