【喝‧一四】Wine for 2014

1. Domaine Comte George de Vogüé, Musigny

今年3月正巧有去酒莊參觀，直接桶邊試飲了5桶不同的Musigny，7月參加誠品活動喝了8款，前兩天又巧遇了一瓶95年，要在一年當中喝到這麼多瓶Musigny也是罕見的機遇囉～(其實5月還喝了另外一間酒莊釀的Musigny……湊起來今年喝了15瓶Musigny說)

2. Domaine des Malandes, Chablis Grand Cru, Les Clos 1994

一直都非常喜歡這個酒莊，今年3月一口氣品飲30款不同年份的Chablis Grand Cru時，這款是當晚的大亮點，看似溫和內斂的20歲成熟白酒，卻在尾韻跳出活潑俏皮的一面，完全展現出女莊主迷人的風貌！

3. Champagne Bruno Paillard, N.P.U. 1999

令人感動的年份香檳，細節與口感都非常優雅迷人

4. Chateau Musar Blanc, 1990

一些些榛果、杏仁的奶油香味，以及一點點聖誕節的香甜香料味，讓帥氣的侍酒師躲在一旁邊喝邊偷笑的迷人酒款

5. Domaine Jean Bourdy, Cotes du Jura Blanc, 1968

對於很多人來說，Jura實在不是個容易理解的酒款，不過這款1968年的Jura白酒，是一款不需要了解這個產區也可以愉悅享受的美味白酒。

6. Barbeito, 10YO Verdelho, Madeira

為了考試，今年首度認真喝起台灣較少見的Madeira，還千里迢迢從巴塞隆納扛回國，總算開始稍稍了解Madeira的世界了！

7. Renato Ratti, Barolo 1969

義大利酒常常都不是我的首選酒款，不過一款有著45年歲月經歷的Barolo紅酒，似乎能讓人更理解他的動人之處。

8. Bodegas Olivares, Dulce Monastrell, Jumilla, 2006

在西班牙格拉那達巧遇的紅酒，不是什麼氣勢龐大的複雜酒款，但卻展現出精巧可人的一面，是一個美妙的旅途邂逅

9. 村祐, 無過濾本生

下半年度開始學習清酒，一開始的確在各種米香中掙扎的，這款村祐的風格近似葡萄酒，倒是讓人功力前進一小步囉！