更多好酒看這邊!
品迷嚴選,讓您輕鬆喝遍全世界!
所有商品精選酒款分類11/3-11/16 雙 11 繁盛期無法指定到貨日
天氣漸涼,開始進入喝甜酒的季節,
就像葡萄酒中的「貴腐」、「冰酒」,
清酒也有自己珍稀的液體黃金-貴釀酒。
在清酒釀造的最後階段,不是加入水,而是加入酒,這種「以酒釀酒」的方式,提前中止發酵,讓糖份得以留存。
時常帶有蜂蜜、水果軟糖特殊香氣,口感甜美濃郁、相當討喜。
以酒釀酒成本較高,且不是每間酒造都有出品,也讓貴釀酒的身價節節攀升。
而真正讓貴釀聲名大噪的就是
新政酒造的「陽乃鳥」。
在 SAKETIME 上,每年都僅次十四代,
穩居全日本第二名。
漂亮的酸度架構,將貴釀的甜完美平衡,
喝過真的難以忘懷。
隨著釀造技術的快速發展,
「陳年」開始成為清酒世界中的重要關鍵字。
就像葡萄酒中的加烈酒(波特、雪莉等),
貴釀的醇厚風味、更高的糖份與酸度,
都是可陳年的「真實力」。並且會隨著時間,
延展出更豐富深邃的風味,
大力推薦給所有酒迷們!
活動辦法: 雙 11 葡萄酒、雙 11 清酒活動頁面商品,
『單筆』消費滿額,即贈對應金額優惠券。
活動時間: 2025/11/05-11/23
使用南隆河的白葡萄品種混釀,以白花香氣為主,並帶有異國香料與柑橘類水果風味,芳香誘人,口感清新柔和卻又不失架構,餘韻悠長,平衡感極佳。
北隆河的 Condrieu 以生產 Viognier 白酒著稱,新橡木桶發酵熟成,有著馥郁的荔枝、芒果、鳳梨等熱帶果香,加上礦石感與酸度,酒質頗飽滿卻顯得非常優雅純淨。
每年僅生產 5,000 瓶,年輕時呈現花果、蜂蜜的香氣,隨著陳年會發展出榛果、杏仁等堅果氣息,口感濃郁圓潤,花卉、桃子的華麗風味非常誘人,適飲期可到 2040 年。
Ventoux 位於隆河左岸,是隆河最超值產區之一,Grenache、Syrah 混釀,不鏽鋼槽熟成 8 個月,散發漿果、紫羅蘭、甘草香氣,口感飽滿而圓潤,單寧細緻不澀。
果香濃郁飽滿的同時,仍有著和諧、絲綢般的口感,酒色為偏深的紫紅色澤,充滿黑醋栗、櫻桃以及紫羅蘭、甘草香氣,架構十足、帶有單寧但完全不澀口。
土壤是隆河沖刷沈積下來的石塊混合黃土,釀造出來的 Syrah 偏向柔和易飲風格,明顯的黑醋栗、黑李的漿果香,飽滿圓潤的口感,至少有 7-8 年的陳年潛力。
St. Joseph 村位於隆河右岸山坡上,以生產頂級 Syrah 而聞名,有著黑櫻桃、黑莓果醬,以及討喜的甜香料和松露香氣,口感濃郁而滑順,單寧細緻誘人。
帶有顯著的紫羅蘭芬芳,藍莓、黑醋栗果香集中濃縮,酒體飽滿具架構,口感豐富,香氣、酒體與酸度完美平衡,礦物餘韻優長,雅緻風格造就絕妙味蕾盛宴。
Hermitage 村位於北隆河左岸,本款僅在好年份推出,展現豐潤的黑莓、胡椒、皮革,以及松露、土壤香氣,口感緊實,並具備 20 年以上陳年潛力。
Les Bessards 位於 Hermitage 村的中心,被譽為全球最好的 Syrah 天選之地,擁有濃郁的櫻桃、黑醋栗與碎石風味,以及煙燻肉類、辛香料等豐富的香氣表現。
・非現貨酒款下單後需等待 3 個工作天。
・預購商品需先付款以便保留數量,預計到貨日為預估時間,出貨日期將以實際到貨狀況為準,若有異動將不另行通知。
・因應國際匯率變動,品迷網保留商品內容、價格等更改之權利。
・庫存變動快,最終價格與數量以客服人員告知為準。
・若有任何疑問,歡迎加入品迷網 LINE@ 詢問,將有專人為您服務!