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平和酒造的紀土清酒，來自擁有群山環繞、氣候溫暖宜人的和歌山縣，
這片土地在古時乃是紀伊國之藩土，因此以「紀土」為命名由來。
和歌山縣雖以頂級水果聞名，同樣也是釀造高品質清酒的理想產地，
當地特有的高野山伏流水（超軟水）為釀酒提供了無與倫比的水源，
為清酒帶來滑順的口感、華麗的香氣。
作為自古以來的稻米重鎮，和歌山的農民精心栽培的酒米，
成為平和酒造的釀造原料基礎，酒造堅持選用當地水源和米種，
將和歌山美麗的自然風土與匠人精神，釀成每一瓶美酒，傳遞給世人。
和歌山縣排名第一的酒藏
紀土清酒在清酒權威排名網站 Saketime，
獲得日本網友高度評價，並且被評為和歌山縣第一酒藏。
從停業到金獎的復興之路
平和酒造曾於二戰期間被迫停業，戰後由於營業許可未能立即恢復， 二代目山本保正，親自前往國會發表陳情演講，最終獲得重啟的批准， 促使他將酒造命名為「平和」，以紀念這個和平時代。
隨後，酒廠將重心轉移到自家品牌的銷售，於平成元年、5 年、17 年、20 年連續獲得了全國新酒鑑評會的金獎。
入門級清酒，果香四溢
果味濃郁、口感明亮新鮮，
是紀土清酒的一大特色，
帶有典型的瓜果、白桃香，
酸度平衡、酒精感清爽不厚重，
非常適合入門清酒的朋友們品嚐。
平和酒造 紀土 KID
純米吟釀 720ml
開瓶後便可感受到一股華麗的吟釀香氣，
果香清新迷人，酒體的酸甜風味恰到好處，
酒米的甜香轉為鮮味，平衡而不失層次。
帶來清新俐落的尾韻印象、深邃的立體感。
市價 $1,550優惠價$1,200/瓶
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平和酒造 紀土
純米吟釀 鮮榨生酒 720ml
風味以甜潤而鮮明的果香為特色，散發
濃郁哈密瓜、富士蘋果、完熟白桃的香氣，
口感甜美而細緻，帶有順滑清新的風格，
米飯、棉花糖的氣息隱約在尾韻中展現。
市價 $1,780優惠價$1,380/瓶
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平和酒造 紀土 KID
白麴 純米酒 720ml
紀土所挑戰的新嘗試，由 50% 黃麴和
50% 白麴釀造，創造出新鮮水果般的清爽
酸味，從開瓶起就散發出強烈的柑橘氣味，
鮮明酸味與柔和甜味完美交織，口感清新。
市價 2,145優惠價$1,500/瓶
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平和酒造
紀土 KID
純米大吟釀 720ml
散發著如甜瓜和青蘋果般清新的香氣，
口感柔和且滑順，帶有一絲微辛，
選用酒米之王「山田錦」釀造，
果香優雅，猶如哈蜜瓜的香氣在口中綻放，
整體滑順豐盈。
市價 $1,900優惠價$1,500/瓶
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平和酒造 紀土
KID 純米大吟釀
Sparkling 720ml
外觀看起來像是香檳瓶，
其設計象徵著在世界各地都能備受喜愛，
擁有新鮮明亮的甜美果香，
經由瓶內二次發酵後，
產生細緻活潑的氣泡感，層次豐富。
市價 $2,300優惠價$1,980/瓶
馬上預購＊預購品項須先付款，預計五月中旬發貨＊
平和酒造
本紀土 KID
純米大吟釀 720ml
低酒精更突顯了和歌山水的純淨與柔和，
為飲用者帶來愉悅的體驗，
獨有的溫和甜味、恰到好處的酸度和
清脆的口感仍然鮮明可見，
特別適合希望進入清酒世界的初心者。
市價 1,990 優惠價$1,560/瓶
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平和酒造 紀土
純米大吟釀酒 Shibata's
be ambitious! 720ml
選用深受歡迎的經典款
「紀土純米大吟釀 50」，
並且僅選取其中最精華的部分裝瓶，
擁有非常豐富的麝香葡萄、青蘋果般的
清新甜美感，口感滑順、平易近人。
市價 $2,150優惠價$1,680/瓶
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平和酒造 紀土
Shibata's be fresh
純米大吟釀酒 720ml
從人氣商品純米大吟釀 50 的釀造批次中，
挑選最優質酒液裝瓶，擁有華麗洋梨香，
入口柔和多汁，甜美旨味層層展開，
堪稱絕品，優雅的酸味平衡著濃郁的風味，餘韻輕盈。
市價 $2,460優惠價$1,700/瓶
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平和酒造 紀土 KID
山田錦 精米步合四十
純米大吟釀 720ml
使用精米步合 40% 的
酒米之王山田錦釀造，
滿載水潤的蜜桃、哈密瓜、白梨香氣，
入口後酸度直接明顯，擁有甜米糕、
蒸米飯、烤糰子的氣息，尾韻輕快淡麗。
市價 $2,730優惠價$1,900/瓶
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