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  • 質感調酒的代名詞!高人氣的冰結 STRONG 新鮮果汁調酒大解析
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    質感調酒的代名詞!高人氣的冰結 STRONG 新鮮果汁調酒大解析

    獨家「冰點凍結」果汁與 9% 純淨伏特加的好滋味

    今年是日本水果調酒王者「冰結」20 週年!特別宣布最熱銷的兩款 STRONG 系列將在 7-11 獨家常態性販售,帶你重新認識冰結的誕生,以及冰結 STRONG 歷代經典口味和成為定番款的「華麗巨峰葡萄」與「沙瓦檸檬」。

  • 透明系清新粉紅酒:雲端之職酒莊 麥羅蘭谷粉紅酒 2020
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    透明系清新粉紅酒:雲端之職酒莊 麥羅蘭谷粉紅酒 2020

    一起來認識 Mataro&Cinsault 葡萄

    粉紅酒在台灣始終沒有打開知名度,大家在聚會時,紅白氣泡酒還是佔大宗。本月我們選擇了一款真的很好喝的澳洲粉紅酒,滿滿的透明感非常適合夏天,希望讓會員們,可以藉此發現粉紅酒的美好!

  • 一嚐百年老藤格納希的滋味 - 雲端之職酒莊 麥羅蘭谷格納希紅酒 2018
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    一嚐百年老藤格納希的滋味 - 雲端之職酒莊 麥羅蘭谷格納希紅酒 2018

    水果軟糖、紅黑色莓果、紫羅蘭花香滿載

    常聽到老藤、VV 等名詞,但究竟老藤葡萄對於葡萄酒的風味是否有實質上的影響呢?這個月,我們帶您來到世界上保存最多老藤葡萄的國家之一:澳洲,讓您親自一嚐百年老藤格納希的滋味!

  • 「邑」往情深的美好  Hennessy 軒尼詩 2021 中秋禮盒
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    「邑」往情深的美好 Hennessy 軒尼詩 2021 中秋禮盒

    讓中秋佳節的相聚歡慶更加圓滿深刻

    中秋節將至,秋意濃、情更融!擁有逾 250 年歷史的軒尼詩家族承襲過往至今的相聚渴望,今年再次推出「邑往情深」中秋限量禮盒,華麗精緻的包裝非常適合送禮,圓滿每個月圓時分。

  • 照燒雞腿在家做,零失誤的日本經典家常菜就這樣做!
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    照燒雞腿在家做,零失誤的日本經典家常菜就這樣做!

    冰結檸檬配上照燒雞腿,完整了今年秋天

    照燒料理在日本可以說是即為經典的家常菜之一,各式影劇作品裡經常能看到它的身影,有著鹹甜鹹甜的風味、琥珀色的美麗光澤,是大人小孩都一定會喜歡的料理。照燒醬調配相當簡單,不妨今天就在家動手做做看!

  • 威石東酒莊再創佳績!2021 紐約國際葡萄酒競賽獲一金二銀,真臺灣之光!
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    威石東酒莊再創佳績!2021 紐約國際葡萄酒競賽獲一金二銀,真臺灣之光!

    挑戰台灣風土,屢次獲得國際大獎的威石東新作發表

    來自台灣、從「土地與人」的誠實對待出發的台灣在地葡萄酒威石東酒莊(Weightstone),在今年最新公佈的 2021 紐約國際葡萄酒競賽(New York International Wine Competition)中獲得獲得了一面金牌、兩面銀牌肯定,並預計在今年九月推出新作!

  • 香檳的有趣實驗!喝酒真的能讓心情變好嗎?
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    香檳的有趣實驗!喝酒真的能讓心情變好嗎?

    你知道原來喝香檳有這麼多好處嗎?

    香檳,在所有聚會慶祝的場合總是十分重要。我們常常會說香檳使我們快樂,這是因為香檳本身的風味讓我們覺得心曠神怡,還是因為我們的大腦已經自動將香檳與快樂做連結了呢?

  • 超級皮蒙特!?巴貝拉配上波爾多品種的神奇混釀
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    超級皮蒙特!?巴貝拉配上波爾多品種的神奇混釀

    卡希納莊園野驢紅葡萄酒 2018

    皮蒙特區位在義大利端阿爾卑斯山山腳下, 曾為歐洲著名的薩瓦王室(House of Savoy)的領土。 以內比歐露所釀成的雙 B 紅酒(Barolo、Barbaresco)聞名,但絕不僅止於此!本月我們選了巴貝拉葡萄,加上大家所熟悉的卡本內和梅洛混釀,讓你嚐嚐皮蒙特的不同滋味。

  • 青檸、蘋果、香草芬芳 - 國王之泉酒莊 海洋蘭格白酒 2015
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    青檸、蘋果、香草芬芳 - 國王之泉酒莊 海洋蘭格白酒 2015

    當 Nascetta 遇上 Riesling

    說到皮蒙特的原生品種,或許你腦海浮現的會是 Nebbiolo、Dolcetto、Barbera 等,但別忘了,當地的白葡萄一樣魅力無窮啊!這篇帶你認識皮蒙特原生潛力股:Nascetta,和我們精心挑選的八月會員酒:國王之泉 海洋蘭格白酒。

  • 買一個法國波爾多葡萄園要多少錢?購買布根地特級園的夢想遙遙無期嗎?
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    買一個法國波爾多葡萄園要多少錢?購買布根地特級園的夢想遙遙無期嗎?

    法國葡萄酒的地塊原來這麼貴!

    到了每年的這個時候。法國鄉村土地管理局 SAFER 剛剛公佈了更新版的法國葡萄園購買價格指南,我們可以想像有朝一日在波爾多的一隅,擁有一座美麗的酒莊,耕地釀酒⋯⋯⋯⋯那麼,在波爾多買一座葡萄園,大概要多少錢呢?

  • 【小編喝給你看】日本水蜜桃果汁含量超高,日本梅酒不同風味這樣喝!
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    【小編喝給你看】日本水蜜桃果汁含量超高,日本梅酒不同風味這樣喝!

    日本水蜜桃搭梅酒:筱崎酒造 あら川の桃 白鳳桃梅酒 500ml

    純正本格梅酒的風味大家都愛,但如果今天想嘗試不一樣的梅酒要怎麼辦呢?那你一定要試試這款果汁含量高達 28%、使用日本頂級水蜜桃製成的「筱崎酒造 あら川の桃 白鳳桃梅酒」,【小編喝給你看 ep11】來告訴你它的特殊之處!

  • 超平價的米其林三星純米大吟釀,「三諸杉」清酒狂掃世界各大獎!
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    超平價的米其林三星純米大吟釀,「三諸杉」清酒狂掃世界各大獎!

    金西酒造 三諸杉 山田錦 純米大吟釀

    作為日本清酒排行 SAKETIME 奈良縣第二位的三諸杉,不僅橫掃各大獎,也是超多米其林星級餐廳用酒,近年來風味更是突破自我,逐漸成為頂級清酒的代名詞。就讓品迷網小編們來喝喝看旗下熱銷冠軍的「三諸杉 山田錦 純米大吟釀」!

  • 生活就要有儀式感!外帶、外送搖身一變,一個人在家也要吃的幸福
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    生活就要有儀式感!外帶、外送搖身一變,一個人在家也要吃的幸福

    日式擺盤少不了冰結檸檬調酒

    現在外送、外帶非常方便,不少人選擇將喜歡的菜色外帶回家慢慢享用,雖然方便但好像少了些「儀式感」。今天整理兩個個輕鬆在家打造儀式感的小撇步,有這幾招,一個人在家吃飯也可以很精緻。

  • 【布根地名莊巡禮】特級園都是我的!僅次 DRC 和 Leroy 的費芙蕾酒莊(Faiveley)
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    【布根地名莊巡禮】特級園都是我的!僅次 DRC 和 Leroy 的費芙蕾酒莊(Faiveley)

    高貴不貴,你必須認識的費芙蕾

    布根地名莊巡禮連載好幾篇,帶大家認識了許多酒莊的故事。而這次帶來一間被大家敲碗許久的費芙蕾酒莊(Domaine Faiveley)。RP 一句:「費芙蕾是僅次 DRC 和 Leroy 的酒莊」使其聲名大噪,但他到底厲害在哪裡,讓我們一起來看看。

  • 【小編喝給你看】必喝日本梅酒推薦款!零負評本格梅酒輕鬆入手
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    【小編喝給你看】必喝日本梅酒推薦款!零負評本格梅酒輕鬆入手

    小編最愛梅酒推薦:本坊 星舍無添加上等梅酒 720 ml

    梅酒一直是品迷網的熱銷酒款,卻也是許多人的惡夢,因為不知道該怎麼挑梅酒。這篇【小編喝給你看 ep10】就來介紹品迷網賣最好的梅酒——本坊 星舍無添加上等梅酒,同時也介紹該怎麼挑選適合自己的梅酒,不同風味的梅酒各有挑選時的重點!

  • 氣候急遽變化,波爾多葡萄酒風味可能將大不如前!
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    氣候急遽變化,波爾多葡萄酒風味可能將大不如前!

    全球暖化的影響逐漸體現在葡萄酒上

    法國波爾多一直是全球相當重要的葡萄酒產區之一,然而因為全球氣候暖化的關係,使得該地區不得不尋找能適應不斷變化的氣候的新葡萄酒風味。而著名葡萄品種「梅洛 Merlot」將成為第一個因為全球暖化而受害的葡萄品種,目前正處於滅絕的邊緣。

  • Hennessy 軒尼詩與 NBA 超強聯名!全球首位「NBA 官方烈酒」合作品牌
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    Hennessy 軒尼詩與 NBA 超強聯名!全球首位「NBA 官方烈酒」合作品牌

    軒尼詩「NBA 聯名包裝盒特別版」 8 月 16 日起全台盛大上市

    全球最受歡迎的干邑品牌「Hennessy 軒尼詩」在今年與美國國家籃球協會 NBA 宣布進行合作,軒尼詩 Hennessy 成為全球首位「NBA 官方烈酒」合作品牌此次長期的合作,不僅是籃球聯盟與烈酒品牌之間歷史上的首次結盟,也開啟了軒尼詩與 NBA 的全新篇章。

  • 【小編喝給你看】不是香檳的布根地白中白
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    【小編喝給你看】不是香檳的布根地白中白

    維多利夏內酒廠 白中白氣泡酒

    大家可能都知道,香檳之所以叫香檳,是因為這種氣泡酒來法國的香檳區。但其實,在法國各地,也有用和香檳同樣製程,甚至同樣品種所釀成的氣泡酒,喝起來的口感、香氣都和香檳非常相似,但價錢低超多!

  • 【小編喝給你看】濃郁系平價智利好酒:Indomita!
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    【小編喝給你看】濃郁系平價智利好酒:Indomita!

    智利國寶 Indomita 頂級典藏蘇維翁紅酒 2019

    很多新手第一次開始認識葡萄品種時,第一個就是既長又饒口的「卡本內蘇維濃」,或是美國人口中的「Cab」。果香滿滿、口感濃郁,很難讓人不喜歡。這次就讓小編來開箱這款超受歡迎的智利國寶紅酒吧!

  • 清酒不只「三段仕込」!那你不知道的日本酒特殊釀造法
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    清酒不只「三段仕込」!那你不知道的日本酒特殊釀造法

    除了常見的「三段仕込」還有這些清酒釀造法

    日本清酒常常被形容是「酒屋万流」,有多少間酒造就有多少種風格,不同地區、氣候、溫度所影響的細節決定酒造的風味,在這間酒造能釀出好酒的方法在另一間可能是 NG 的!今天就來介紹一般清酒製醪的三段式釀造「三段仕込」法,和其他少見的製醪方式。

  • 週末乾一杯!輕鬆打造居家深夜食堂,宅在家必備簡易下酒菜!
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    週末乾一杯!輕鬆打造居家深夜食堂,宅在家必備簡易下酒菜!

    夏日鳳梨下酒菜,與冰結鳳梨的完美搭配

    相信大家偶而有那種一個人在家、突然想要小酌一杯的時刻,最好還能有下酒菜搭配。不要緊,今天除了向大家推薦超商就能買到強調微醺、滿滿果汁感的冰結調酒,還會教大家怎麼用隨手可得的食材搭配夏季招牌水果「鳳梨」,做出一個人也能獨享的簡單下酒菜!

  • 新世界的奔放與布根地的優雅並存 - 戴琳普酒莊 派珀斯河黑皮諾紅酒 2019
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    新世界的奔放與布根地的優雅並存 - 戴琳普酒莊 派珀斯河黑皮諾紅酒 2019

    來自澳洲冷涼島嶼的驚喜作品

    黑皮諾,一個多迷人的品種呀!嬌貴敏感,但一但種得好、釀得好,他回報給你的,可是加倍滿足的美好。七月,讓我們來認識布根地以外,一個被行家藏了很多年的優秀黑皮諾產區:澳洲塔斯馬尼亞!

  • 充滿奶油水果香的白酒!戴琳普酒莊 派珀斯河夏多內白酒 2017
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    充滿奶油水果香的白酒!戴琳普酒莊 派珀斯河夏多內白酒 2017

    今夏就喝這一瓶!最迷人的過桶夏多內

    你以為夏多內「就那樣」,沒什麼特別的嗎?正因為他是常見的國際品種,嘗試各產區的不同表現,才是品酒最有樂趣的環節之一!品迷月選酒七月號,帶你到澳洲塔斯馬尼亞,嚐嚐這個遺世獨立的漂亮海島,可以釀出多麽動人的夏多內!

  • 《香檳的故事》即將在歐美上映!一部關於香檳的紀錄片
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    《香檳的故事》即將在歐美上映!一部關於香檳的紀錄片

    一封寫給香檳的情書,講述世界上知名香檳品牌的電影

    一部關於香檳的紀錄片《Sparkling:the story of Champagne》,由英國知名喜劇演員、主持人並曾提名金球獎最佳戲劇類電影男主角的 Stephen Fry 主演,即將在美國上映,將告訴觀眾香檳是如何成為現在全世界最受歡迎的氣泡酒。

  • 【小編喝給你看】你的第一支自然酒,就選這瓶!
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    【小編喝給你看】你的第一支自然酒,就選這瓶!

    西班牙 阿莫酒莊 螢火蟲白酒 2019

    「自然酒」總讓人又愛又怕,聽起來很神秘,好像沒有怪味就不算是自然酒似的。因此我們選了這款 100% 自然釀造的西班牙白酒,無添加卻超美味,絕對可以當作你的自然酒敲門磚首選!