蛋奶酒
蛋奶酒顧名思義就是將生雞蛋加入酒中一起調製，像是在做甜點一般，將糖、牛奶、鮮奶油、楓糖漿、朗姆酒和肉豆蔻加入同個碗中，同時用攪拌器將蛋白充分打發，最後將蛋白、蛋黃與酒混和，就完成一杯國外聖誕節最經典的飲品啦～（也可以將蛋酒加熱，香氣會更濃郁唷！）
熱香料蘋果酒
即便冬天，蘋果酒也不能缺席！製作方式會稍微麻煩一點點，要做出果香四溢的熱香料蘋果酒就必須加入現切新鮮的水果！通常會加入蘋果酒（Apple Cider）、肉桂、丁香、橘子、蘋果、薑、黑糖，超適合在朋友聚會的時候煮一大鍋，酸酸甜甜的口感絕對會讓人不自覺一口接一口。
熱紅酒咖啡
熱紅酒咖啡就是從熱紅酒延伸的！當時有人靈機一動加入熱紅酒，沒想到意外的好喝。通常紅酒、咖啡會依照 4：3 的比例調配，並依照喜好加入一些白砂糖，熱紅酒的香氣配上熱咖啡的醇厚，再加上一些甜味，好喝到必須好好感謝發明的人！
肉桂白俄羅斯
白俄羅斯的最大重點就是最上方的鮮奶油！先將肉桂、黑糖煮成肉桂糖漿，接下來將伏特加、咖啡利口酒、黑糖糖漿混和攪拌，最後擠上鮮奶油就大功告成，如果想要多一點聖誕氣氛，你還可以將杯緣抹上薑餅碎屑，更有聖誕氛圍！（通常會有漸層的感覺，又好喝又漂亮～）
酒香熱可可
提到冬季飲品第一個想到的絕對是熱可可吧！喜歡喝酒的人絕對要試試將酒入可可，做法也非常簡單！依照自身喜好將富有甜味的可可與酒類混和、再加上棉花糖點綴。喜歡酒味重一點的人可以選擇威士忌、紅酒，反之則可以選擇貝禮詩奶酒、卡魯哇咖啡酒。
