【活動紀實】夏夜法國- 輕飲4種夏日法國味 夏日的台北盆地像一個巨大的鍋爐，毒辣辣的陽光令人汗流浹背，連活力都一同被蒸發了，直到太陽落下才稍稍獲...2015-07-089952ByWINE&TASTE 品迷網
【餐酒搭配】餐酒搭配黃金五準則 - 貝林格（Beringer Vinyards）全球品牌大使訪談『來，先咬一口蘋果，再嚐嚐剛剛你喝的那杯紅酒，看看是怎樣的味道？對，這是我想看到的表情（yes。 i...2015-07-0625049ByOwen
【品酒小知識】葡萄酒當然是越陳越香，對嗎？一次萊特到一名友人家A作客，他的家傳事業是古董字畫收集，對於古董字畫萊特是不懂的，會有興趣到朋友Ａ家...2015-07-0118674ByWright Lin
【Wine Club精選 】一種葡萄兩樣酒？中義的2種風貌「這個葡萄只有這樣釀才好！」一場品酒會上，一位資深酒友這樣說。其實很難說他說錯了，畢竟，葡萄酒是個主...2015-06-3011352ByWINE&TASTE 品迷網
【深度專欄】唯我獨尊: 布根地的Monopole 獨佔園在布根地酒的酒標上常常會看到Monopole這個字，法文Monopole 這個字跟英文Monopol...2015-06-2926658By莊才勳（Aaron）
【侍酒師都會犯的錯？】不能這樣講！3 個形容葡萄酒常犯的錯誤之前兩篇提到『這支酒喝起來甜甜的』『這支酒非常濃縮，喝起來好清爽』，萊特也遇到喜歡葡萄酒的朋友追問 ...2015-06-2213446ByWright Lin
【品酒小知識】淺談品酒術語(2)-認識香氣詞彙與應用「標準品飲術語」的存在有兩層意義，其一，作為提辭機，幫助現代飲者「想起」用來形容風味的詞彙。其二，提...2015-06-2229516ByLuke Wu
【南法生活】全世界最長的嘉年華會 – 里莫嘉年華里莫 (Limoux) 是朗格多克胡西雍西南邊的一個小城鎮，在葡萄酒方面，他在南法主要以氣泡酒和白酒...2015-06-228577By鍾尚衡 (Steve)
【葡萄酒知識】認識開胃酒和消化酒~序曲與落幕憶起童年時期，每同長輩上餐館，大人負責點餐，小孩們則是滿懷欣喜的衝到飲料櫃前，抓瓶2公升裝的蘋果西打...2015-06-1532001ByRyan Chen（陳智群）
【侍酒師都會犯的錯？】品酒的時間軸- 這支酒非常濃郁，喝起來很...清爽？前一篇提到了『這支酒聞起來甜甜的』的形容瑕疵，主要是因為嗅覺跟味覺形容詞的混肴。那還有什麼容易犯的錯...2015-06-159972ByWright Lin
【酒食搭配】酸白菜炒豬五花與阿里歌蝶・紫蘇雞肉丸與上伯恩丘紅從小長輩們總會叮嚀：「未過五月節，棉被不能收。」因此我的臥室角落到現在還窩著一床厚棉被；只是不僅四月...2015-06-0913318Bybasil
【餐酒搭配】 義式烤麵包（Bruschette） X 奇揚地紅酒或法蕾歐白酒我，Serana，曾居義大利文藝復興之都「翡冷翠」，先是被像音樂般的義大利文吸引至此浪漫的國度，但來...2015-06-0910922By蕭欣鈺（Serana ）
【產區介紹】義大利的湖泊之區 - 倫巴底（Lombardia）米蘭，應該是義大利最時尚風華的區域，其所屬的大區倫巴底 (Lombardia)，也被稱為湖泊之區 (...2015-06-0815856ByGloria
