波爾多五大酒莊揭秘- Château Latour 拉圖堡Château Latour的 La tour 字面上的意思是城塔亦指一個防禦性的碉堡，説的是於13...2014-11-2535217ByAmy
品咖啡也用Riedel？Riedel x Nespresso打造「品咖啡杯」，再度提升品飲體驗在與可口可樂團隊合作打造了「品可樂杯」後，奧地利水晶杯品牌Reidel這次將觸角伸到咖啡領域，與Ne...2014-11-2412995ByWINE&TASTE 品迷網
【餐酒搭配】四種最適合搭葡萄酒的肉類料理切開褐色的外部，裡面是玫瑰色的肉心。舉起叉子，送入口中，牙齒往柔軟的纖維壓，鮮甜的肉汁一湧而出，混著...2014-11-2333644ByWINE&TASTE 品迷網
What is Taiwan Flavor? 江振誠探索台灣味少小離家、長年在西方餐飲界打拚的名廚江振誠（Andre Chiang），每次對國際人士說自己是台灣人...2014-11-2010370ByGQ
【搭酒食譜】五星主廚快餐車[Chef] - 想吃自已動手做之美式起士三明治編輯前言：天氣冷了，就來個簡單又美味的起士三明治吧！濃厚的起士滋味與Salsa的清爽混合，不論嗅覺還...2014-11-1926104ByCindy
英格麗品酒報11/9 ~ 11/13什麼！日本已經偷偷將2014的新酒上市了！？這是日本山梨縣生產的2014甲州（品種）新酒，上個星期天...2014-11-178168By林孝恂 Ingrid Lin
【酒莊探訪】揭秘五大酒莊 - 瑪歌堡（Château Margaux） 2009年Decanter評論2009年的Château Margaux：「具有魔力的花香、絲綢般的口感，柔順...2014-11-1716224ByAmy
【產區介紹】義大利產區介紹 -拉齊奧 (Lazio) 拉齊奧 (Lazio) 大區，首府羅馬，其實是被許多人忽略的葡萄酒產區。但回溯歷史，葡萄酒在古羅馬人...2014-11-1714715ByGloria
【食材探秘 】隱藏的文化符碼 – 香料其實，法國料理玩香料並不新鮮。過去，那還是借力使力，玩的多半是同屬地中海近親血統且有殖民氣息的阿拉伯...2014-11-1611321By謝忠道 HSIEH Chung-Tao
【認識酒款】釀酒新方法：自然動力學 - BiodynamicBiodynamic種植法在酒界頗受爭議，相信的人認為這種種植方式會種出比較好的葡萄，不相信的人認為...2014-11-1618645By莊才勳（Aaron）
【品酒小知識】侍酒師為你解答！葡萄酒的年份重要嗎？「好年份，壞年份」。在華人社會有所謂的生辰八字，根據出生的時間，彷彿一生成就早已決定。葡萄酒雖然是洋...2014-11-1621404By撒彥緯（Sa）
英格麗品酒報 11/2 ~ 11/8Millton酒莊位於紐西蘭北島東邊的Gisborne，相較於大家熟知的Marlborough、Ce...2014-11-108297By林孝恂 Ingrid Lin
【產區介紹】神聖之地的獨特滋味 - 法蘭肯（Franken）„Franken ist ein gesegnetes Land!“ 『法蘭肯乃為神聖之地』 im ...2014-11-1015969ByFriedrich
【美食新聞】美國知名連鎖牛排Texas Roadhouse進軍台灣！首間門市進駐微風松高百貨愛吃牛排的饕客又有新選擇了！來自美國知名連鎖牛排餐廳Texas Roadhouse 德州鮮切牛排，首...2014-11-0517385ByGQ
