專欄14914人 看過2014年12月08日 05:22發佈【場合選酒 】錯誤的慾望選擇 - 約會，浪漫與把妹酒
浪漫大餐，別只喝Moscato d’Asti！
「把妹酒」- 這是以Moscato釀造的Asti氣泡酒在台灣的第二個名字，原因就是那甜美的口感與香氣。『那，和女生約會就靠Asti打天下吧！』，男生們，如果這樣想，那你就錯了！下面的故事，改編自在我擔任侍酒師時的真實案例..
專欄14973人 看過2014年11月17日 05:29發佈【品酒小知識】侍酒師為你解答！葡萄酒的年份重要嗎？
逐漸模糊的葡萄酒年份界線
「好年份，壞年份」。在華人社會有所謂的生辰八字，根據出生的時間，彷彿一生成就早已決定。葡萄酒雖然是洋人開頭的產物，也有著像生辰八字一樣的存在，但卻精確 - 年份。
專欄6745人 看過2014年6月30日 06:56發佈與葡萄的愛情
迷人的黑皮諾
法國有一句諺語：「 qui sait boive sait aimev ,qui sait aimev sait boive」，這句諺語的意思是『懂得喝酒的人就懂得愛，懂得愛的人就懂得喝酒』。最近遇到了一個女孩，讓我久久不能忘懷，是那麼的俏麗可愛，卻又有著纖細的身軀。若跟她聊上幾句，可以漸漸地感受到她獨有的個性、深厚的內涵。從認識她的那一刻起，這個在美國納帕（Napa）的女孩，便讓我深深著了迷！
專欄11257人 看過2014年1月21日 11:47發佈【場合選酒 】「粉紅色的酒」才是年夜飯的好夥伴？
過年火鍋必搭的粉紅酒
Wine&Taste 品迷網 - 過年火鍋，就搭粉紅酒吧！有著白酒適口迷人的酸度，又擁有著紅酒甜美的香氣，而且來自於法國的粉紅酒，通常大部份都是不甜的，更適合拿來搭配餐點。就讓Wine&Taste 品迷網來帶你認識粉紅酒搭配餐點的魅力：