釀酒葡萄和一般食用葡萄到底差在哪?身為葡萄酒迷,也許你常喝葡萄酒,但你知道釀酒用的葡萄和平常我們在吃的葡萄完全不同嗎?那麼釀酒葡萄有什...2018-02-0228309ByWINE&TASTE 品迷網
【老饕嚴選】兩家台北素食餐廳推薦:御蓮齋、覓蔬食鍋餐廳中國新年即將到來,要做好準備品嚐大魚大肉的滿漢全席!那吃素的饕客該如何選擇餐廳??口袋名單中剛好有兩...2018-01-3110340ByTina
【品迷月訂酒】眾多名家一致公認的下一個葡萄酒之星 - 維門替諾(Vermentino)英國知名葡萄酒作家 Steven Spurrier 稱其為下一個葡萄酒之星;美國酒食專欄作家 Fio...2018-01-267653ByEmily Lee
喝過這四大產區,才能真的了解白蘇維濃!白蘇維濃是世界上種植面積最廣的葡萄品種之一,也是非常獨特的品種。雖著種植環境的不同,無論是草地般的清...2018-01-2225321ByWINE&TASTE 品迷網
【老饕嚴選】藏身老宅裡的道地西班牙美食 - Olí 西班牙餐酒館 新北市饕客不用每次都大老遠跑到台北市品嚐餐酒館囉,新店大坪林捷運站附近有一家 Olí 西班牙餐酒館,...2018-01-225682ByTina
你開香檳的方式正確嗎?香檳品飲全攻略!生活之中,總會有那麼個片刻巴不得開瓶香檳大肆慶祝一番,不過香檳到底該怎麼開才能既安全又優雅?香檳又該...2018-01-1947590ByWINE&TASTE 品迷網
貴腐酒不只 Tokaji 才有!法國索甸 vs. 匈牙利 Tokaji 貴腐甜酒說到甜如蜜的貴腐酒,許多人會想到匈牙利 Tokaji,但其實法國索甸也是世界知名產區。當然,酒款是會...2018-01-1023449ByWINE&TASTE 品迷網
【老饕嚴選】Le Blanc Taipei - 台北市首選平價特級肋眼牛排台北市的牛排套餐通常是 NTD $1,500 起跳,越有名越貴。位於台北大安區的 Le Blanc ...2018-01-098274ByTina
不只紅酒有名!波爾多頂尖不甜白酒你認識幾個?提到波爾多葡萄酒,好像都是以紅酒為主,不過在波爾多葡萄酒的年產量之中,白酒其實佔了其中的 10%,那...2018-01-0513742ByWINE&TASTE 品迷網
義大利雙 B 靈魂產區: Barolo、Barbaresco說到義大利頂尖產區,Barolo、Barbaresco 絕對榜上有名!兩者都是以內比歐露(Nebbi...2018-01-0446380ByWINE&TASTE 品迷網
站在世界顛峰的葡萄酒之王 - 內比歐露許多人都知道貴腐酒被稱之「酒中之王」,但你知道世上還存在另一個酒款,也同樣享有「葡萄酒之王」這樣的極...2018-01-0220510ByWINE&TASTE 品迷網
【老饕嚴選】小資族必去的餐酒館首選 - Munchies Cafe x Naked Bistro 裸餐酒餐酒館跟平價似乎搭不上關係,因為許多餐酒館的一份套餐價格可破千元,讓小資男女怯步,台北市新開幕的兩家...2017-12-2910666ByTina
【品迷月訂酒】親民波爾多紅酒首選 - 中級酒莊揮別 2017年,農曆年即將到來,你是否發現,最近的聚會或餐敘愈來愈頻繁,與朋友一同享用美酒的機會...2017-12-298990ByWINE&TASTE 品迷網
【品迷網月訂酒】波爾多紅酒喝膩了?來試試波爾多白酒吧!提到白蘇維濃(Sauvignon Blanc),你會想到哪個產區?爽脆、撲香且滿載草味與芭樂風味的紐...2017-12-297019ByWINE&TASTE 品迷網