東歐小國的崛起:葡萄酒國度摩爾多瓦葡萄酒大師 Caroline Gilby 在《Oxford Companion to Wine》說了...2017-02-1623921ByWINE&TASTE 品迷網
【產區介紹】新世界葡萄酒勢力的覺醒,美國葡萄酒介紹!美國,一個只要有夢想、肯努力,人人都有機會達成任何願望的理想大地。葡萄隨著哥倫布的腳步飄洋過海來到北...2017-02-0717955ByTerry Lin
【產區介紹】不只加州產區,美國葡萄酒精華產區還有這些!美國葡萄酒由於近年來的蓬勃發展,加州以外的區域也逐漸發展出了葡萄酒產業,而很巧合的這些地方都位於比較...2017-01-0517792ByTerry Lin
【產區介紹】全球十大葡萄酒產國 - 羅馬尼亞沒錯,你可能知道傳說中吸血鬼始祖德古拉是來自現今羅馬尼亞的外西凡尼亞(Transylvanian)地...2016-12-2615564ByWINE&TASTE 品迷網
【產區介紹】義大利蒙塔奇諾 ( Montalcino ) ,產區品種淺談近年來,蒙塔奇諾的酒款在國際市場頗具鋒頭,再加上 10 月中旬去了蒙塔奇諾 ( Montalcino...2016-12-2231175By林孝恂 Ingrid Lin
Naveran Cava Dema 2011 納維拉貴婦氣泡酒充滿溫馨歡樂節慶氣氛的12月,怎麼能少了令人迷醉振奮的金黃氣泡助興呢!就讓西班牙的『香檳』CAVA ...2016-12-089176ByWINE&TASTE 品迷網
Marques de Murrieta Tinto Reserva 2010 姆利達侯爵陳年紅酒年底,沈澱這一年來的大小事和心緒,一個人慢慢享受一支了解你的紅酒,是給忙了一年的自己最貼心的犒賞。...2016-12-089583ByWINE&TASTE 品迷網
【葡萄品種】南非特有品種皮諾塔吉 Pinotage 、經典品種白梢楠 Chenin Blanc想了解南非酒,可以先從了解兩種葡萄品種開始:白葡萄 Chenin Blanc 及紅葡萄 Pinota...2016-12-0228856ByWINE&TASTE 品迷網
【葡萄酒保存】葡萄酒大哉問 - 紅酒開瓶後能放多久?每個食品都有保存期限,可偏偏葡萄酒瓶上就是不會標註保存期限,那麼究竟葡萄酒開瓶後可以保存多久呢?...2016-11-15129396ByWINE&TASTE 品迷網
讓酒和料理加倍美味!葡萄品種與辛香料配餐大公開自從人們發現葡萄酒與辛香料有著雷同香氣後,便開始為它們相互配對,而這一類酒與香料搭配的理論,則被稱之...2016-11-1519116ByWINE&TASTE 品迷網
【Wine Club精選】釀酒帝國的經典酒品說到義大利中部的托斯卡納(Tuscana),熟悉的飲者們大概都想得到那幾間古老的貴族釀酒家族以及他們...2016-11-117872ByWINE&TASTE 品迷網