【葡萄酒知識】法國酒神話毀壞的震央 - 1976巴黎審判這場原本只是為了刺激自家葡萄酒銷售的美法對決，竟然成為延續至今長達40年的勁爆話題，不僅被寫成「19...2017-07-3110397By葡萄酒新手選 Eric
【葡萄酒新鮮事】在嘯鷹酒莊坑了NBA 名星之後...？之前坑了 NBA 球星 Tim Duncan 1350 萬美元的前嘯鷹莊主 - Charles Ba...2017-07-274131ByMucha
台灣首位考取 Champagne Master Level 資格的香檳達人 是什麼原因，讓他對香檳如此著迷？又是什麼有趣的原因讓他願意考 Champagne Master Le...2017-07-2713163ByWright Lin
【品迷月訂酒】媲美麗絲玲的西班牙原生品種Albillo 是西班牙斗羅河和多羅區的原生白葡萄品種，從十五世紀開始有種植的痕跡，一直以來卻是西班...2017-07-266682ByWINE&TASTE 品迷網
【葡萄酒小知識】氣泡酒的泡泡從哪裡來？喝氣泡酒就是要享受氣泡在口中的開心，有些人也享受開瓶後氣泡冒出的快感，到底這些泡泡哪裡來的呢？ ...2017-07-1817107ByWINE&TASTE 品迷網
【葡萄酒新鮮事】 2017 全國最佳侍酒師競賽專報Sommelier， 專業侍酒師，在餐廳或酒店裡，根據葡萄酒單 ( Wine List ) 內容，或...2017-07-178660ByWINE&TASTE 品迷網
掌握關鍵，清酒從壽司到麻辣鍋都能搭！食物上萬種，日本酒上千款，對新手來說究竟要如何進行餐酒搭配呢？其實把握幾個原則，就算是門外漢，也能不...2017-07-1722718ByWINE&TASTE 品迷網
【威士忌入門】什麼是調和式威士忌？你也聽過「單一麥芽威士忌比調和式威士忌有深度」這類說法嗎？但調和式威士忌究竟是什麼？真的像他人說得這...2017-07-1767223ByWINE&TASTE 品迷網
【威士忌入門】五大威士忌種類，新手也能輕鬆理解 ( 上 )威士忌的種類有很多，有時酒標上面是：單一麥芽威士忌，有時卻又會寫調和威士忌，或是其他的名稱，到底威士...2017-07-1743204ByWINE&TASTE 品迷網
【威士忌入門】你心中威士忌的王道喝法是？關於威士忌的喝法眾說紛紜，從純飲導水割各有各的擁護者，也都說這樣的喝法最能品出威士忌風味，不過威士忌...2017-07-1726153ByWINE&TASTE 品迷網
【威士忌搭餐】什麼？威士忌也能搭甜點！？許多人對於威士忌的印象是：辛辣、嗆鼻、酒精厚重，但你知道嗎？即便硬漢強如威士忌，卻也能被巧克力完美收...2017-07-1719954ByWINE&TASTE 品迷網
【威士忌入門】木桶為威士忌帶來的風味有哪些？威士忌和葡萄酒一樣，都需要經過「 木桶中陳放 」這個階段，所以木桶的香氣自然會連帶影響到威士忌的風味...2017-07-1424397ByWINE&TASTE 品迷網
【啤酒搭餐】從主餐到甜點！搭餐萬能王 - 苦味啤酒大口吃肉，大口暢飲啤酒，享受放鬆的溫飽，即使是女生這麼做也不覺得粗魯吧？！很多人對啤酒的苦味是敬謝不...2017-07-138676ByWINE&TASTE 品迷網
【清酒入門】吟釀？大吟釀？純米吟釀？到底是什麼？剛接觸日本清酒的人，一定會被一些專有名詞給愣住，例如精米步合、吟釀、純米酒⋯⋯等。雖然重點是在於品嚐...2017-07-12162117ByWINE&TASTE 品迷網
【清酒新鮮事】愛酒人必去，100 種清酒無限暢飲！喜愛日本的你，到了日本怎能不去喝兩杯道地的日本清酒呢？ 清酒、純米酒、吟釀，到底個是怎樣的滋味？怕點...2017-07-1216901ByWINE&TASTE 品迷網
【清酒新鮮事】口嚼酒，真的存在嗎？去年爆紅的『 你的名字 』，除了感人的劇情外，令人印象深刻莫過於搭起男女主角的『 口嚼酒 』了。究竟...2017-07-1235029ByWINE&TASTE 品迷網
