【一張圖秒懂氣泡酒】義大利氣泡酒 prosecco 挑選全攻略!在熱到烤人乾的夏天,當然是氣泡酒最清涼消暑囉!但你知道義大利氣泡酒 prosecco 需要符合哪些規...2017-08-2519136ByWINE&TASTE 品迷網
【一張圖秒懂葡萄酒】葡萄酒一次倒多少才標準?雖說喝酒就是要隨性自在,倒酒當然也是看心情隨意來,但總會遇到一些需要正經的場合,必須按照禮儀倒酒,那...2017-08-2520472ByWINE&TASTE 品迷網
【老饕嚴選】西班牙餐酒館 - El Marqués Tapas Bar 台北市大安區西班牙美食餐廳名單又一枚,El Marqués Tapas Bar 除了海鮮飯外,也提供...2017-08-2116894ByTina
【品迷小酒館】紅酒慢燉牛頰肉 X 正統純淨的薄酒萊風味依照法式傳統燉肉烹調,加入蔬菜、紅酒、可可、些微奶油,與高湯熬煮兩天,並加入整塊牛頰肉以小火燉煮六小...2017-08-176084ByWINE&TASTE 品迷網
【大師養成班 - 酒杯篇】同樣都是葡萄酒,為什麼要分杯子?又該怎選?紅酒杯、白酒杯、香檳杯、O 杯、波爾多杯、布根地杯。葡萄酒的杯子到底為什麼要分這麼多種?我應該全部購...2017-08-154437ByWINE&TASTE 品迷網
【大師養成班 - 酒標篇】掌握三要訣,你也可以快速看懂法國酒標!對許多葡萄酒愛好者來說,看懂酒標大概是最頭痛的一件事,尤其要看懂法國酒標更是難上加難,光是看不懂法文...2017-08-153879ByWINE&TASTE 品迷網
【大師養成班 - 觀色篇】從酒色判斷品種與年份葡萄酒隨著品種與風土產生多變香氣,讓品飲成為一大享受,但許多人卻苦於不知如何品。品酒其實可以分為三步...2017-08-153859ByWINE&TASTE 品迷網
【品酒這檔事】如何喝懂一支酒?專業品飲法則喝葡萄酒是一門大學問,但要想徹底品出一支酒的個性、香氣,除了平時對味覺的訓練, 以及累積品酒經驗之...2017-08-152152ByWINE&TASTE 品迷網
【大師養成班 - 聞香篇】酒杯裡的深層香氣怎麼聞?你也過這樣的經驗嗎?總覺得自己聞不太到酒杯裡的種種香氣,就算聞到了也多半是刺鼻酒精味。到底該怎麼做才...2017-08-154033ByWINE&TASTE 品迷網
【啤酒入門】經典 IPA 啤酒開箱:Russian River Pliny the Elder提到 Russian River,不少葡萄酒迷們都會想到這是加州著名的葡萄酒產區,但其實除了葡萄酒,...2017-08-096542ByAlex Hsu
【葡萄酒知識】有機、生物動力、自然酒,有什麼不同?有機酒和自然酒現在正夯,但你知道兩者其實並不完全相同嗎?又或者你曾聽別人說過,自然酒都臭臭的,但真是...2017-08-0917778ByWINE&TASTE 品迷網
【葡萄酒新鮮事】希臘酒的國際推手 - Sigalas 專訪 2017 年 7 月,品迷網有幸受邀訪問希臘葡萄酒極具代表的酒莊, Domaine Sigalas ...2017-08-096493ByWINE&TASTE 品迷網
【清酒入門】清酒喝不完怎麼辦?居家也可以是清酒最佳保存環境!日本酒買回家要放哪?多久之內要喝完?和葡萄酒一樣嗎?其實只要了解日本酒害怕什麼樣的環境後,自然就會有...2017-08-079216ByV. Lin
【一張圖秒懂葡萄酒】四大風味象限圖,新手酒款品飲輕鬆學!葡萄酒隨著品種與風土產生多變香氣,讓品飲成為一大享受,但許多人卻苦於不知如何品。這次酒編找來超強大風...2017-08-0313571ByWINE&TASTE 品迷網
【一張圖秒懂葡萄酒】葡萄酒、起司連連看!搭配秘訣 雖然在台灣餐酒搭配不盛行,但喝葡萄酒總有嘴饞的時候,偏偏台灣熱到讓人懶得動手煮,那就簡單配個起司吧!...2017-08-037273ByWINE&TASTE 品迷網
【一張圖秒懂葡萄酒】你的葡萄酒能放多久?「 葡萄酒到底能放多久?」相信這是許多人長久的疑問。有些人習慣在酒買回來後繼續陳放,讓風味更加成熟,...2017-08-035675ByWINE&TASTE 品迷網
【一張圖秒懂葡萄酒】葡萄酒搭餐好難?圖解紅白酒搭餐訣竅好的餐酒搭配帶你上天堂,壞的餐酒搭配帶你拉肚子,那麼要怎麼搭才能讓葡萄酒與食物的風味相輔相成、成就美...2017-08-037994ByWINE&TASTE 品迷網
【一張圖秒懂葡萄酒】紅酒酒體輕重怎麼分?一分鐘學會!白酒風味清爽,是許多人心中的夏天葡萄酒首選,那如果堅持想喝紅酒呢?這時就得懂得分辨葡萄品種的酒體是輕...2017-08-0323145ByWINE&TASTE 品迷網
【啤酒入門】啤酒新手的心聲:IPA 到底是什麼?說到 IPA 大家可能會馬上想到美國那種充滿酒花味道,且頗苦的啤酒,不過雖然美式 IPA 是現代精釀...2017-08-0190271ByAlex Hsu
【葡萄酒知識】香檳,不是由法國人發明的?!香檳與英國的情緣法國最早有的氣泡酒紀錄始於 1531 年,歷史之悠久,讓人很難相信香檳並不是法國人發明的,反而是一名...2017-07-3110076By葡萄酒新手選 Eric
【葡萄酒知識】法國酒陳年力較好?巴黎審判 10 周年、30 周年再比拚自從波爾多 1855 分級制度後,從來沒有一個事件讓全球葡萄酒市場變動如此劇烈,最有影響力的酒評家 ...2017-07-318092By葡萄酒新手選 Eric