【大師養成班 - 聞香篇】酒杯裡的深層香氣怎麼聞?

深度聞香,最飽滿的葡萄酒香這樣聞!

你也過這樣的經驗嗎?總覺得自己聞不太到酒杯裡的種種香氣,就算聞到了也多半是刺鼻酒精味。到底該怎麼做才能聞到滿滿的花果香氣呢?

【大師養成班 - 聞香篇】酒杯裡的深層香氣怎麼聞?

想完整感受酒杯中的飽滿香氣嗎?也許你該試試這三個小技巧:

秘訣一:不用刻意吸氣,自然呼吸才是正解

想聞到香氣,其實不需要刻意吸氣,按照平常自然呼吸方式就行啦!隨著呼吸,可以間歇捕捉香氣。

秘訣二:還是聞不到?那就把鼻子湊近吧!

如果覺得聞不到香氣,就放膽將鼻子更靠近酒杯吧!有助於聞到更細微的氣味。

秘訣三:想聞更多香氣?搖搖杯子吧!

不妨試著晃杯,當酒與空氣接觸後,散發出來的香氣往往更加豐富多變,想深入感受一支酒風味的絕對要試試!

總是聞不到、喝不出葡萄酒香氣嗎?現在只要線上詢問,就會有專業講師告訴你各種品酒眉角!葡萄酒的問題,就讓品迷網幫你解決!

趕緊提問吧

現在加入還享滿千送百

訂閱馬上成為免費會員,享受最優惠折扣!


WINE&TASTE 品迷網

WINE&TASTE 品迷網

WINE&TASTE 品迷網由幾位熱愛葡萄酒文化的年輕人組成,稟持著推廣品味葡萄酒文化的精神,品迷網團隊與各界葡萄酒專家合作,從酒海中推薦最優質的佳釀給你,也撰寫包括餐酒搭配、侍酒技巧與酒種介紹等專業內容,期望能將品味葡萄酒的文化,帶入你的生活。

部落格:WINE&TASTE 品迷網 Facebook

推薦閱讀