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    • 產區:

      德國 Germany

    • 酒莊:

      弗利茲哈格酒莊 Fritz Haag

    • 葡萄品種:

      麗絲玲 Riesling, 100% Riesling

    • 酒精濃度:

      7.5%

    • 適飲溫度:

      10~15°C

    • 醒酒時間:

      即開即飲

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      • Robert Parker 讚譽全球百大頂級酒莊

      • 白桃、芒果,伴隨奶油與淡雅花香,令人陶醉

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      $1500

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      160 元,滿 3000 免運

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    產品介紹

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    Robert Parker 讚譽全球百大頂級酒莊

    Gault Millau 「五串葡萄」最高肯定,德國十大名莊

    特色風味

    採自Juffer Sonnenuhr(日晷園)並用極為嚴選的方式挑選葡萄,甚至有部份來自極為高齡的葡萄藤。豐富白桃和鮮甜的芒果香,並有些許的奶油與草本花卉的香氣,溫和的酸度,尾韻帶點鹹度。整體呈現華麗的風格與高級的貴腐氣息,與略為豐腴的體感。

    搭配餐點

    建議搭配龍蝦、白肉、韓式料理。

    更多產品資訊

      • 容量
      • 750ml(Standard)
      • 750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。

      • 酒種
      • 白葡萄酒 White Wine
      • 白葡萄酒簡稱白酒,主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成,它的果皮可能是紫黑色或黃綠色,酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔,不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲,一般多會拿來搭配海鮮料理。

      • 酒種
      • 甜酒 Sweet Wine
      • 當葡萄酒含糖量超過 45g/L,口評能感到甜味的稱為甜葡萄酒。一般來説,甜葡萄酒主要分為五大類:遲摘型、貴腐型、風乾型、冰酒和加烈型甜葡萄酒,甜葡萄酒適合單飲,也可以和各式餐後甜點搭配,有些作為開胃酒也是不錯的選擇。

      • 產區
      • 德國 Germany
      • 德國 Germany 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含麗絲玲、白皮諾、Muller Thugau、黑皮諾等。Dr. Loosen、Marcel Deiss 等名莊皆出自於此,著名產區有萊茵黑森、Mosel、Pfalz 等。天氣偏冷涼,生產較多白酒大於紅酒,麗絲玲的故鄉,也是探索有特色與個性酒款的好地方!WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝德國紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。

      • 酒莊
      • 弗利茲哈格酒莊 Fritz Haag
      • 弗利茲哈格酒莊 Fritz Haag 位於德國 Mosel,是 Mosel 區最佳的酒莊之一。弗利茲哈格被視為德國前三大酒莊,位於摩澤爾中部 Middle Mosel 的核心地帶,在該地區悠久的歷史中佔有重要的的地位。 Oliver Haag 是現任管理者,於 2005 年開始接手酒莊的隔年, 即被葡萄酒指南《 Gault Millau Wein Guide Deutschland 》評為「 Collection Of The year 」,如此的殊榮更是讓弗利茲哈格酒莊被大家看見!

      • 葡萄品種
      • 麗絲玲 Riesling
      • 麗絲玲 Riesling 最早出現於在德國的萊茵河區,適合在較冷的地區生長,是能充分體現種植土地特色的芳香品種,有著花香、杏子、桃子、蘋果、梨等果香與高酸度,以及些許礦石風味,是麗絲玲最大的風味特徵,同時也是較能陳放的白酒種類。

    適飲溫度

    • 16°C ~ 18°C

      紅酒

    • 10°C ~ 12°C

      甜酒、加烈酒

    • 8°C ~ 10°C

      白酒、粉紅酒

    • 6°C ~ 8°C

      氣泡酒

    每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!

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