紅酒澳洲希哈

澳洲 紅酒 > 奔富酒莊 庫濃格希哈卡本內紅葡萄酒 2017

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Sauvignon 2017

  • 91 高分推薦

  • 酒體飽滿,果香奔放而出

  • 奶油口感與淡淡的煙燻風味

  • 澳洲高品質產區

市價 850 元 優惠價765
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產品介紹

名  稱澳洲 紅酒 > 奔富酒莊 庫濃格希哈卡本內紅葡萄酒 2017
產  區澳洲,Barossa Valley
葡萄品種67%Shiraz,33%Cabermet
酒精濃度
酒  色
適飲溫度16~18 °C
醒酒時間即開即飲 ~ 醒酒 20 分鐘

更多產品資訊

殊榮

RP 91 分

【酒評介紹 - Robert Parker】

有「葡萄酒皇帝」之稱的 Robert Parker,是目前最常見的酒評家,也是國際公認的葡萄酒權威。在國際市場上,凡被 RP 評價 90 分以上的酒款,價格往往水漲船高、銷量飆升,無疑是葡萄酒界的圭臬。

特色風味

濃郁的黑櫻桃香氣佐著黑色莓果與草本氣息;入口後,紮實緊密的水果滋味瞬間綻放,番石榴、洋李與黑色莓果的豐沛韻味輪番展現,似白巧克力慕斯及牛奶巧克力的奶油口感與淡淡的煙燻風味美妙交織,帶有橡木桶香的細緻尾韻悠長迷人。

搭配餐點

建議搭配紅肉、乳酪料理。

試飲溫度

酒莊:Penfolds 奔富酒廠

澳洲葡萄酒王奔富酒莊(Penfolds)自 1845 年以來只有四位釀酒師,且每位釀酒師都在酒莊服務 10 年以上,將大半輩子都奉獻於提升酒款的品質,也確保風味的一致性百年而如一日。奔富酒莊的釀酒哲學是利用充足的葡萄資源釀出多元風格的酒款,多樣化的酒款滿足各種需求,如此的堅持造就了奔富穩坐澳洲酒領導先驅的寶座,也使得其出產的酒款廣受收藏家及國際級評審的推薦愛戴。

產區:澳洲,Barossa Valley

位於澳洲南部,在 Adelaide 北方的產區。Barossa 是第一個在其它國家擁有知名度的產區。因其葡萄種植早於大部份的地區,葡萄樹的平均年齡較高,有助於維持其高品質。

品種:希哈 ( Syrah 、Shiraz )

飽滿的酒體和奔放的果香,加上尾蘊藏有的些許菸草、辛香料氣息,希哈總讓人聯想到肌肉明顯的陽光男孩。除了厚重酒體,紫羅蘭、黑莓藍莓等漿果、以及巧克力、咖啡、黑胡椒,都是常在希哈中常見的香氣

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

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