尋找最佳水果酒?選酒指南與精選酒款一次看

水果酒是以植物果實為原料發酵而成的酒精飲料。是人類最早學會釀造的酒。最常見的原料為葡萄,其他如梅子、蘋果、黑莓等,也可以製成酒。而也有另一種水果酒的製造方法,是將果實直接混入酒精飲料中,製成雞尾酒。或是以蒸餾酒浸泡果實之後製成酒。
水果酒是以植物果實為原料發酵而成的酒精飲料。是人類最早學會釀造的酒。最常見的原料為葡萄,其他如梅子、蘋果、黑莓等,也可以製成酒。
而也有另一種水果酒的製造方法,是將果實直接混入酒精飲料中,製成雞尾酒。或是以蒸餾酒浸泡果實之後製成酒。
在日本,水果酒有著較為嚴謹的規範和定義:
果實酒:
以「果實」為原材料發酵而成之酒精類飲品,而酒精之含量少於20%。
以「果實」及「糖類」為原材料發酵而成之酒精類飲品,而酒精之含量少於15%。
甘味果實酒:
以「果實」及「糖類」浸漬後再加以其他蒸餾酒類(例如白蘭地)混合而成。
酒田酒造 上喜元 柚子酒 720ml
$1000
$900
大七酒造 極上品 梅酒 禮盒版 720ml
$4800
$3350
本坊 星舍藏 無添加 黑糖梅酒 720ml
$920
$828
Kawaii Shiroi Mango 芒果奶酒 720ml
$900
$810
萬歲樂 加賀梅酒 720ml
$1300
$1170
中野 BC 赤色梅酒 720ml
$690
$621
杜之藏 紫蘇梅酒 720ml
$900
$810
中野 BC 紀州 柚子梅酒 720ml
$780
$702
愛知國盛 蜜桃酒 720ml
$880
$790
愛知國盛 水梨風味酒 720ml
$880
$790
近藤 愛媛蜜柑酒 720ml
$1100
$990
小林酒造 鳳凰美田 秘藏梅酒 720ml
$1200
$1090
梅侍 威士忌梅酒 700ml
$1188
$948
戶河內 威士忌梅酒 500ml
$1200
$899
梅侍 紅玉紅茶梅酒 禮盒版 700ml
$1218
$976
Kawaii Shiroi Melon 哈密瓜奶酒 720ml
$900
$810
梅侍 凍頂烏龍茶梅酒 700ml
$1198
$1018
林農園酒莊 五一 白蘭地梅酒 500ml
$1380
$1242
小林酒造 鳳凰美田 秘藏梅酒 1800ml
$2600
$2340
嘉農酒莊 Rodinia-A 玄米龍眼酒 500ml
$1550
$1550
紀州本庄 緣 ENISHI 梅酒 720ml
$1490
$1340
黑牛梅酒 500ml
$880
$792
愛知國盛 蜜柑 720ml
$880
$790
梅侍 東方美人茶梅酒 700ml
$1198
$1018
天吹酒造 天吹 神仙檸檬果實酒 720ml
$990
$990
小林酒造 鳳凰美田 完熟蜜桃酒 1800ml
$2840
$2540
本坊酒造 上等柚子梅酒 720ml
$1000
$720
會津譽酒造 荔枝濁酒 500ml
$880
$680