義大利 紅酒 > 韋瓦第酒莊 戀冬紅酒 2016

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特色風味

美麗的紅寶石酒體，綻放馥郁的櫻桃，香草及紅醋栗的香氣，甜美誘人。酒體飽滿，口感柔潤，尾韻隱約帶有辛香料的氣息。適合搭配燒烤和披薩。

餐點搭配

適合串燒、比薩、紅醬義大利麵及各式肉類料理

適飲溫度

酒莊：Vivaldi 韋瓦第酒莊

韋瓦第酒莊於 2004 年在義大利東北部的 Valpollicella 地區成立，並與當地合作社密切合作。這是一家現代化的企業，雇用各項的專才。獨家生產的葡萄酒系列，皆來自在維羅納和威尼托精選葡萄園的葡萄。在葡萄園裡，韋瓦第酒莊將實際的經驗與現代技術結合，輔導改善葡萄的品質，提升生產過程的效能，並以科學化的數據應用在釀酒的每個環節，得以將義大利酒如完美的交響曲般呈現給世人。

產地：義大利，維內托 ( Veneto )

維內托是義大利三大酒產區之一，擁有 14 個 DOCG，僅次於皮埃蒙特大區 (16 個 DOCG)，許多知名酒款也都來自這個大區，包括：Prosecco、Amarone、Soave 等。

品種：維羅內科維那 ( Corvina Veronese )

是義大利東北部的重要品種。早期釀出的酒款多半較清淡，到 1980 年開始才漸漸轉型為濃郁強勁的風格。