尋找最佳水果酒?選酒指南與精選酒款一次看

水果酒是以植物果實為原料發酵而成的酒精飲料。是人類最早學會釀造的酒。最常見的原料為葡萄,其他如梅子、蘋果、黑莓等,也可以製成酒。而也有另一種水果酒的製造方法,是將果實直接混入酒精飲料中,製成雞尾酒。或是以蒸餾酒浸泡果實之後製成酒。
水果酒是以植物果實為原料發酵而成的酒精飲料。是人類最早學會釀造的酒。最常見的原料為葡萄,其他如梅子、蘋果、黑莓等,也可以製成酒。
而也有另一種水果酒的製造方法,是將果實直接混入酒精飲料中,製成雞尾酒。或是以蒸餾酒浸泡果實之後製成酒。
在日本,水果酒有著較為嚴謹的規範和定義:
果實酒:
以「果實」為原材料發酵而成之酒精類飲品,而酒精之含量少於20%。
以「果實」及「糖類」為原材料發酵而成之酒精類飲品,而酒精之含量少於15%。
甘味果實酒:
以「果實」及「糖類」浸漬後再加以其他蒸餾酒類(例如白蘭地)混合而成。
中野酒造 智惠美人 紅茶梅酒 720ml
$1300
$880
嘉農酒莊 Elixir Pluot Wine 紅肉李酒 500ml
$880
$880
鍛高譚 紅紫蘇梅酒 720ml
$960
$864
梅侍 果泥梅酒 750ml
$1008
$858
梅侍 果實梅酒 750ml
$1008
$858
筱崎酒造 桃子梅酒 500ml
$1050
$850
本坊 星舍無添加上等梅酒 720ml
$1000
$830
本坊酒造 上等梅酒 知覽茶 720ml
$930
$830
本坊 星舍藏 無添加 黑糖梅酒 720ml
$920
$828
西酒造 寶山 梅乃酒 三年熟成 720ml
$910
$820
平和酒造 鶴梅 完熟梅酒 720ml
$1100
$820
杜之藏 紫蘇梅酒 720ml
$900
$810
Kawaii Shiroi Litchi 荔枝奶酒 720ml
$900
$810
Kawaii Shiroi Chardonnay 白葡萄奶酒 720ml
$900
$810
Kawaii Shiroi Pears 西洋梨奶酒 720ml
$900
$810
秋田酒造 出羽鶴 梅 GOKOCHI 梅酒 720ml
$900
$810
Kawaii Shiroi Mango 芒果奶酒 720ml
$900
$810
Kawaii Shiroi Strawberry 草莓奶酒 720ml
$900
$810
Kawaii Shiroi Melon 哈密瓜奶酒 720ml
$900
$810
黑牛梅酒 500ml
$880
$792
愛知國盛 蜜桃酒 720ml
$880
$790
愛知國盛 蜜柑 720ml
$880
$790
筱崎酒造 あら川の桃 白鳳桃梅酒 500ml
$880
$790
愛知國盛 水梨風味酒 720ml
$880
$790
愛知國盛 芒果風味酒 720ml
$880
$790
會津譽 巧克力濁酒 500ml
$980
$780
宗政酒造 醉梅金箔 裸瓶裝 500ml
$820
$750
奧之松 桃顏撫子 蜜桃酒 500ml
$820
$738