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優惠活動:
(優惠活動恕不與折扣碼併用)產區:
酒莊:
葡萄品種:
83% 黑后、17% 巨峰
酒精濃度:
11%
適飲溫度:
16~18°C
醒酒時間:
即開即飲
三個年份基酒精心調配
層次豐富的森林系紅酒
總統國宴酒全新力作
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以 83% 黑后,17% 巨峰釀造,混合 30% 酒廠存酒。以台灣主要紅葡萄品種黑后為主,展現其天然的清新感、活潑的酸度和明亮的紅色水果風味。採用帶梗葡萄、完整果粒和碎葡萄混合發酵,在小型中性橡木桶和混凝土蛋形槽中陳釀 15 個月,混入部分陳年存酒。
覆盆子和李子的香氣,帶有微微鹹鮮和烘烤氣息。口感輕盈,迷人櫻桃酸度、單寧細緻,尾韻乾爽。從海鮮到肉類料理都能完美搭配的一款酒,釀製 4,000 瓶。
建議搭配帶有鹹味的食物、鳀魚、海鮮、番茄、燉菜、醬油調味、菇類、輕燒烤肉類、西班牙 tapas 小點等。

輕盈果香紅酒 帶有草莓、覆盆子、櫻桃等紅色水果香氣,口感柔和、酸度清爽,適合日常飲用。代表品種包括果香豐富的佳美 (Gamay) 及層次優雅的黑皮諾 (Pinot Noir),產自法國勃根地、加州納帕谷、紐西蘭中央奧塔哥等知名產區。

熟悉的味道總讓人感到安心,小火慢炒的菜脯蛋、熱氣騰騰的滷肉飯,或是香氣四溢的麻婆豆腐與五花肉,每道都承載著家的溫度。挑選一款親切順口、風味圓潤的酒款,讓日常小炒也能品出不平凡的美味。

位於亞熱帶氣候的台灣,釀酒產業較晚起步,土壤肥沃,一年兩穫,所以葡萄分為夏果與冬果。主要產區有彰化縣二林鎮、台中市后里區、南投縣埔里鎮等,主要品種則有黑后、金香、木衫,以及一般做為鮮食的巨峰葡萄。各家釀酒師仍在摸索最適合台灣風土的風格,目前表現最傑出的有粉紅酒、風格清淡的紅酒以及木衫葡萄所釀製的白酒。

2009 那年,楊文彬先生第一次在葡萄酒杯中遇見由臺灣農改場研發的新品種 - 木杉葡萄 Musann Blanc 時,他心中的夢想開始茁壯,並於隔年成立了威石東,希望能透過現代技術在臺灣本地種植傳統及新的釀酒葡萄品種;累積栽培技術並分享每個經驗,幫助葡萄農友穩定生計。楊文彬先生認為葡萄酒產業發展需要引進新時代的專業人才,因此他組織了一支臺灣青年農學與釀酒團隊,並導入美國納帕谷 Napa Valley 的種植及釀造技術顧問。

歡迎來到品迷網「紅酒」專區,我們精選來自法國、義大利、智利、澳洲等世界知名產區的紅葡萄酒,無論是經典葡萄品種還是獨特風味,都能在這裡找到。從入門款到頂級收藏,滿足各種品味與預算。每款紅酒都有附專業品飲建議與產區介紹,讓您輕鬆選到最適合自己的紅酒!

黑后 Black Queen 由日本引進,在台灣生根超過七十年,唯一的釀酒紅葡萄。高貴的深紫紅色,清亮的酸度,滿滿亞洲人熟悉的各種梅子、李子,屬於自己的在地風味。傳統釀造氣泡酒、粉紅酒、紅酒,都展現了它不同層面的迷人樣貌。

750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
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