請客不失禮

請客吃飯時如果能有葡萄酒一起搭配舉杯共享美食美酒是一件很開心的事，但做為主人該如準備適合的酒款往往又相當令人頭疼，因此我們整理其中必須注意的事項，參考以下的重點就能達到賓主盡歡！

餐酒的搭配

宜針對不同的菜色，多準備幾款不同風格的酒款來搭配，氣泡、白酒、紅酒、甜酒各有不同適合的餐點，避免大家都在吃海鮮卻只有紅酒喝可以的窘境。

輕鬆易飲

氣勢磅礡的大酒人人都愛，但如果沒有專業的侍酒師服務，往往無法展現其完整的魅力，請客吃飯時不如準備一些易飲的酒款，更適合大家一邊聊天一邊輕鬆品飲。

大眾品牌

請客時不一定要準備很高貴的酒款，一些知名度較高且品質良好的大眾品牌也很合適，例如勃根地的大區或村莊酒款、波爾多知名酒莊的二軍酒款、大廠牌無年份香檳都很推薦。

時事的呼應

葡萄酒的知識門檻相對來說比較高，但如能準備一些相對應時事的酒款感覺就會很親切加分，例如偶像劇裡令木村拓哉傾倒的白酒，布萊德彼特跟安潔莉娜裘莉用愛情釀的酒款都是非常好的話題酒款。