【帶著酒去吃】經典法式 亞都麗緻-巴黎廳1930「在La Chevre D'or吃晚餐」還記得電影《一路玩到掛（The Bucket List）》嗎...2016-03-159932ByWINE&TASTE 品迷網
在台北，你不能不認識的8位頂尖侍酒師侍酒師（Sommelier）這個行業歷史悠久，原本是皇帝身邊侍奉飲品與試毒的的人，接著漸漸轉變為飲品...2016-02-2298709ByWINE&TASTE 品迷網
[飲食] 入冬的饗宴 - 白松露 ＠ S.T.A.Y吃飯這件事，終究是要看天的。小時候吃飯，都希望當天媽媽心情好，因為總是當媽媽心情特別好的那幾天，飯桌...2016-02-094347ByCMMN SNSS
【帶著酒去吃】中西相交的餐酒火花!台北君悅酒店-雲錦中餐廳 在濃濃年味的二月裡，身為葡萄酒愛好者，拿支酒來搭中菜也是很正常的。儘管中菜是出了名難餐酒搭配的菜種，...2016-02-0112717ByOwen
【餐酒實驗室】香檳 x 日、法、泰式料理都搭！香檳在我心中，有著無可取代的地位，一方面象徵著喜悅與慶典，另一方面有著易於搭配食物的特質。從殘糖度極...2016-01-205575ByRyan Chen（陳智群）
【微醺小酒館】Aj´s Wine & Bistro - 是小酒館，也是專賣店林宏偉，Ajax，在經歷過幾十年的金融生涯之後，決定在不惑之年前完成開店的夢想，從上班族變身為小酒館...2016-01-1366720ByWright Lin
一場「只有一款紅酒」的餐酒饗宴 - 三星主廚Bruno Menard獨家訪問 『既有的規則（例如白酒配白肉，或紅酒配紅肉）以及迷思（例如紅酒比白酒及粉紅酒更高檔等）在過去或許可行...2016-01-0611593ByJeff Lain
【餐酒搭配】香檳搭餐指南 - 快速變成餐酒搭配高手是的！香檳百搭，餐桌上百分之八十以上的餐點幾乎都跟香檳不會有太大的衝突感，一個聚餐中拿出香檳似乎就是...2016-01-0512951ByWINE&TASTE 品迷網
隱藏版的義大利酒節 - 梅拉諾葡萄酒節Merano Wine Festival 2015在義大利各地展開的大小酒展、酒節實在不少，一年一度的 Vinitaly 最受全世界愛酒人士的矚目，但...2015-12-1611465ByGloria
【Serana之吃喝義大利】「杯中的聖誕節」熱紅酒 Mulled Wine！在英國唸書的日子，最喜歡節慶的到來，尤其是寒冬中的聖誕節，杯中握著溫暖的熱紅酒，溫度像是能將思鄉之情...2015-12-0920806By蕭欣鈺（Serana ）
【Muzik專欄】大頭大頭品味不愁- 德布西教我的10件事（上）「那天晚上，我在麗奇咖啡館遇到了德布西，被他獨一無二的醜陋所吸引，他的臉是扁的，頭頂是平的，雙眼凸出...2015-12-0310634ByMUZIK古典樂刊
【Muzik專欄】蕭邦到底算不算浪漫樂派？ 蕭邦教我的十件事（下）舒曼的那句名言讓蕭邦覺得很困擾，他說：「我害怕舒曼的評論，就像猶太人害怕十字架一樣…他過分誇大其詞，...2015-11-2411757ByMUZIK古典樂刊
【Serana吃喝義大利】鮭魚游進威尼斯：烤魚搭配義大利Soave白酒今年冬天離不開夏天的影子，傍晚的涼風讓我想做開胃的海鮮料理，瀏覽我的生活主廚Jamie Oliver...2015-11-189128By蕭欣鈺（Serana ）
【Muzik專欄】蕭邦和李斯特誰厲害？蕭邦教我的10件事（上）藝術的價值絕非以愛國不愛國來打分數，可憐的波蘭人將蕭邦視為民族象徵，當然值得同情，然而他的創作頂多含...2015-11-1119473ByMUZIK古典樂刊
【Muzik專欄】短命的天才-舒伯特教我的10件事（上）相較於梵谷在世僅賣出一幅畫之慘，我們無法說舒伯特一生潦倒不遇，然而名列「偉大作曲家」的他，生前死後的...2015-11-0320287ByMUZIK古典樂刊
【搭酒食譜】努力從廚房擠出來的墨西哥料理 - 海陸塔可墨西哥料理時而在爽朗中帶著辛辣，時而在濃厚中添份酸香， 除了較常見的塔可tacos、捲餅burri...2015-10-2113328ByCindy
【Muzik專欄】我是一個俗人，但我的音樂不俗 - 莫札特教我的10件事（下）無論是死前三個月完成的《魔笛》，或這闕來不及寫完的《安魂曲》，我們聆聽的感受就如同莫札特所云：「音樂...2015-10-2017146ByMUZIK古典樂刊
【Muzik專欄】把歡樂注入音樂，為了讓全世界感到快樂 - 莫札特教我的10件事（上）音樂的創作，需要與生俱來的天賜靈感，莫札特雖非獨一無二，但絕對是以神童之姿震驚全歐的史上第一人。...2015-10-1312153ByMUZIK古典樂刊
【餐酒搭配】最經典的餐酒搭配 - 葡萄酒與起司起司的種類相當多種，影響成品的因素千變萬化，光是產乳的牛就有眾多品種，乳牛，水牛或者罕見的犛牛，羊則...2015-10-1335134ByRyan Chen（陳智群）
