【產區介紹】不只加州產區,美國葡萄酒精華產區還有這些!美國葡萄酒由於近年來的蓬勃發展,加州以外的區域也逐漸發展出了葡萄酒產業,而很巧合的這些地方都位於比較...2017-01-0518065ByTerry Lin
【產區介紹】全球十大葡萄酒產國 - 羅馬尼亞沒錯,你可能知道傳說中吸血鬼始祖德古拉是來自現今羅馬尼亞的外西凡尼亞(Transylvanian)地...2016-12-2615896ByWINE&TASTE 品迷網
【產區介紹】義大利蒙塔奇諾 ( Montalcino ) ,產區品種淺談近年來,蒙塔奇諾的酒款在國際市場頗具鋒頭,再加上 10 月中旬去了蒙塔奇諾 ( Montalcino...2016-12-2231647By林孝恂 Ingrid Lin
Naveran Cava Dema 2011 納維拉貴婦氣泡酒充滿溫馨歡樂節慶氣氛的12月,怎麼能少了令人迷醉振奮的金黃氣泡助興呢!就讓西班牙的『香檳』CAVA ...2016-12-089346ByWINE&TASTE 品迷網
Marques de Murrieta Tinto Reserva 2010 姆利達侯爵陳年紅酒年底,沈澱這一年來的大小事和心緒,一個人慢慢享受一支了解你的紅酒,是給忙了一年的自己最貼心的犒賞。...2016-12-089773ByWINE&TASTE 品迷網
【葡萄品種】南非特有品種皮諾塔吉 Pinotage 、經典品種白梢楠 Chenin Blanc想了解南非酒,可以先從了解兩種葡萄品種開始:白葡萄 Chenin Blanc 及紅葡萄 Pinota...2016-12-0229258ByWINE&TASTE 品迷網
【葡萄酒保存】葡萄酒大哉問 - 紅酒開瓶後能放多久?每個食品都有保存期限,可偏偏葡萄酒瓶上就是不會標註保存期限,那麼究竟葡萄酒開瓶後可以保存多久呢?...2016-11-15130442ByWINE&TASTE 品迷網
【Wine Club精選】釀酒帝國的經典酒品說到義大利中部的托斯卡納(Tuscana),熟悉的飲者們大概都想得到那幾間古老的貴族釀酒家族以及他們...2016-11-118032ByWINE&TASTE 品迷網
【Wine Club精選】不再簡單的蘇維濃還記得你的第一口蘇維濃(Sauvignon Blanc)白酒嗎?那撲鼻、清新的香氣,伴著青草味與熟透...2016-11-118081ByWINE&TASTE 品迷網
【新手必看】一分鐘認識橡木桶:增添葡萄酒香氣的幕後功臣我們常會看到標榜著用橡木桶釀製的葡萄酒,但究竟橡木桶在釀酒的過程中扮演了什麼樣的角色?又產生了什麼樣...2016-11-0717082ByWINE&TASTE 品迷網
【新手必看】和酒標一樣重要的葡萄酒認證標章除了酒標,葡萄酒瓶上面有時候還會有些標章,相信每當看到這些圖案時,你的心裡應該也充滿了許多問號。這一...2016-11-0318068ByWINE&TASTE 品迷網
日本之味!三分鐘認識甲州(Koshu)葡萄酒來杯沁爽入脾,馥郁柚子柑橘氣息,酸香均衡的白酒,在任何環境中都能令人為之讚嘆,當甲州葡萄酒躍上了國際...2016-10-2142397ByAvis Chien
【Wine Club精選】來自北義的Lugana驚喜對於許多人而言,葡萄酒最美之處,莫過於其永遠能夠帶來驚喜的特色,即便是品飲了好多次的酒款,每每嚐到的...2016-10-1012003By艾蜜(Emily)
【產區介紹】 高山美景 - 特倫蒂諾.上阿迪杰區(Trentino - Alto Adige)阿爾卑斯山脈群橫跨義大利北部,北義的幾個大區都共享她的美,其中,特倫蒂諾 (Trentino).上阿...2016-09-2614199ByGloria
【Wine Club精選】品味碧兒索(Bierzo)的靈魂許多人可能還不夠熟悉近十年來愈來愈夯的碧兒索(Bierzo)。這個精巧的產區位屬西班牙卡斯提亞-萊昂...2016-09-0910240By艾蜜(Emily)
每一杯都令人心蕩神馳!香檳界中的勞斯萊斯-KRUG同樣的問題,我也問了Krug香檳的莊主Olivier Krug,不過他的回答真的是令人捶心肝。『我不...2016-08-0113767ByWright Lin
【Wine Club精選】「皮卡丘」般的Arneis白酒Arneis 在義大利北部方言「Piedmontese」的意思是'小調皮',因為它很難種,但釀造出來...2016-08-0113643By莊才勳(Aaron)
【Wine Club精選】義大利靴跟的隱藏版美釀 炙熱的盛夏午後,我們一群葡萄酒工作者躲進冷冽的地下酒窖裡,一面搧風降溫,一面試圖心平氣和地選出八月欲...2016-08-0110967By艾蜜(Emily)