啜飲一口大海的滋味：普尼卡酒莊 薩瑪斯白酒 2018在悶熱潮濕、偶而有颱風來攪局的台灣夏季，所有愛酒人追求的無非就是一口沁涼的清新口感。本月我們嚴選了一...2020-07-294646ByWINE&TASTE 品迷網
薩丁尼亞島的混釀奇蹟：普尼卡酒莊 蒙特蘇紅酒 2017夏天總會讓人想要跳進湛藍的海水裡，用滿身的沁涼趕走夏日的燥熱。對歐洲人而言，薩丁尼亞就是如此這般的度...2020-07-295021ByWINE&TASTE 品迷網
全面認識德國 Riesling德國佔全球Riesling種植的47%，是美國或澳洲的四倍以上，可謂是Riesling的家鄉。單單在...2020-07-135266By德國葡萄酒協會（Wines of Germany）
關於 Riesling，你知道這些嗎？適度和暖的夏季、降雨量充足的生長期和漫長的成熟期，讓葡萄生長及保持果酸，成為德國葡萄酒的標誌特色，尤...2020-07-134840By德國葡萄酒協會（Wines of Germany）
【老饕嚴選】台北大安區西班牙美食：Alma Spanish Restaurant最近疫情，台灣人待在國內都快悶壞了?! 想念西班牙食物卻不知道台北哪家西班牙餐廳比較好吃？去年新開幕...2020-07-1010989ByTina
和風野餐在家輕鬆做：圓滾滾飯糰＆玉子燒「可以出門了，好棒！我要帶冰結出門去喝！」 雖然有點突然，但好像是個不錯的提案。畢竟現在也算是微解...2020-06-3019400ByWINE&TASTE 品迷網
【老饕嚴選】信義區超值歐式餐館 - 費利榭 Cucina Felice因為疫情緣故，很久沒有跟朋友出來到信義區聚餐了吧？或是爬完象山，穿著休閒服裝完全不知道要去哪家信義區...2020-06-246824ByTina
陽光、沙灘、夏多內 - 里維拉酒莊 蒙特堡黃金坡園白葡萄酒品迷七月選擇了一款過了木桶的夏多內，正好和南義普利亞陽光充足、熱情飽滿的風格相映成趣，如果你還是對夏...2020-06-174523ByWINE&TASTE 品迷網
義大利鞋跟上的水果炸彈 - 里維拉酒莊 法爾康紅酒普利亞的產量位居義大利第二，生產出大量以果味為主導的葡萄酒，這些葡萄酒酒體厚實並帶有一些香料味，非常...2020-06-174780ByWINE&TASTE 品迷網
【清酒酒造巡禮】絕不做不好喝的清酒：赤武酒造來自日本岩手縣的赤武酒造在 3.11 大地震中覆滅， 但在平均不到 25 歲的年輕團隊努力下，又重新...2020-06-107093ByWINE&TASTE 品迷網
【清酒酒造巡禮】日本愛媛縣之光：石鎚酒造株式會社清酒和葡萄酒一樣，有風土的概念，除了酒米、酵母、水質外，「人」也是釀出好酒的重要關鍵，這次「清酒酒造...2020-05-286589ByWINE&TASTE 品迷網
【6月品迷月訂導讀】這個酒莊的葡萄園裡有羊駝！？夏至即將到來，在這個一年中白天最長的日子，我們也想帶您到陽光普照的南半球走一遭。 智利是新世界產區...2020-05-264718ByWINE&TASTE 品迷網
日式家常下酒菜簡單做：唐揚炸雞與半熟蛋說起最近啊，有時難免會想起那些現在到不了的遠方。 想起那幾次說走就走的旅行，也許是日本，隨性踏進一...2020-05-2523651ByWINE&TASTE 品迷網
【布根地名莊巡禮】萬中選一的「神之雫」第十使徒 - 羅伯希胡歌酒莊（Domaine Robert Sirugue）布根地名莊巡禮來到了第五篇，這次介紹的羅伯希胡歌酒莊一樣位於布根地最精華的夜丘（Côte de Nu...2020-05-225189ByWINE&TASTE 品迷網
智利的紅酒靈魂 - 瑪泰帝 克拉里優 卡門內爾紅酒 說到紐西蘭酒，第一印象便是白蘇維濃 ; 若提到澳洲酒，則是希哈。智利酒之所以能成功擺脫廉價酒的刻板印...2020-05-214976ByWINE&TASTE 品迷網
完美結合法國與美國強項的夏多內 - 瑪泰帝 EQ 白酒說到世界上不同的夏多內產區，首先映入你腦海的是哪一個？是布根地的伯恩丘、夏布利、亦或是美國加州？當最...2020-05-214687ByWINE&TASTE 品迷網
【老饕嚴選】Podium：帶有法式美感與東南亞風格的私廚料理台北 Podium 餐廳雙主廚運用東南亞辛香料融合於法式料理，設計出令人意想不到的 Podium 私...2020-05-1211858ByTina
五月月訂方案導讀 - 那些種在澳洲的義大利葡萄們希哈、夏多內、卡本內蘇維濃是澳洲最多人種植的葡萄，2016 年時，這三種葡萄甚至佔了 60% 的總...2020-05-054427ByWINE&TASTE 品迷網
南半球的氣泡酒魔法 - 飛行釀酒師艾迪 國王谷 普羅基克除了香檳外，Prosecco 是世界上最受歡迎的氣泡酒，特別是英國人，每天都要來上一杯！而以英國為主...2020-04-275270ByWINE&TASTE 品迷網
