【布根地名莊巡禮】萬中選一的「神之雫」第十使徒 - 羅伯希胡歌酒莊(Domaine Robert Sirugue)

原來他也是賈葉家族的親戚!?

布根地名莊巡禮來到了第五篇,這次介紹的羅伯希胡歌酒莊一樣位於布根地最精華的夜丘(Côte de Nuit),酒莊規模不大、產量很少,卻謹遵循著布根地傳統的釀造方式,老老實實地釀著好酒。究竟這間酒莊有何特別、為何常常成為藏家爭相收藏的對象?讓品迷帶你到布根地名莊走一遭!

【布根地名莊巡禮】萬中選一的「神之雫」第十使徒 - 羅伯希胡歌酒莊(Domaine Robert Sirugue)

布根地傳奇 - 賈葉家族(Jayer)直系血統

布根地各酒莊的家族故事往往也是愛酒人茶餘飯後津津樂道的話題之一,羅伯希胡歌酒莊原為 Jean François Jayer 所有,Jean François 是布根地傳奇人物:亨利賈葉(Henri Jayer) 的大伯。而 Jean François 生有一子一女:Louis 和 Jeanne,當中的女兒 Jeanne 嫁給了 Sirugue,自此, Sirugue 和 Jayer 家族有了緊密聯繫!

羅伯希胡歌酒莊在 20 世紀 60~80 年代聲名最盛,後來進入了一個相對沉寂的時期 ; 直到 2007年,瑪麗-弗朗絲(Marie-France)和讓-路易斯(Jean-Louis)接管酒莊後採取了一些變革,酒莊才再次重現昔日輝煌,成為布根地葡萄酒界一顆閃亮的明星。

萬中選一的「神之雫」第十使徒

著名日本漫畫「神之雫」讓許多酒款和酒莊在亞洲知名度大開,羅伯希胡歌酒莊也不例外。酒莊一開始十分低調,雖在布根地小有名氣,在國際間卻較少被提起。直到神之雫漫畫問世,當中的第十使徒正是羅伯希胡歌酒莊的特級園酒款:Grands Echezeaux!

漫畫中以非常有詩意的方式形容這支酒:「我孕育著強烈的生命力,同時像是種子一樣等待時機,在徬徨中不斷地探索生存下去的意義。胎動、而後誕生,抹黑向上爬,在亮光的誘導之下向未曾見過的天空前進、突破了夾在地底以及眼花繚亂外界之間的地面。朝著天空伸出我的手,成為巨木,從虛空之中俯瞰著大地。」

這支酒連帶地讓整個酒莊聲名大噪,甚至到了一瓶難求的地步,但酒莊並沒有因此而亂漲價格,反而是維持原本的低產量、高品質,也繼續用親民的價格讓大家都有機會嚐到自家的佳釀。

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