【老饕嚴選】捷運市府站美食:VJ義法餐廳

最歐風的戶外座位,讓你一秒置身歐洲!

身邊有些朋友喜歡夏天坐戶外用餐,如果到台北松菸附近,可考慮VJ 義法餐廳,可坐在戶外享受愜意的用餐時光。

【老饕嚴選】捷運市府站美食:VJ義法餐廳

VJ 義法餐廳最靠近市政府捷運站1號出口,餐廳位置非常靠近松菸,附近巷弄餐廳包括 “大初鐵板燒”和 “五之神拉麵” ,吃完還可以到”十間茶屋”喝茶,度過愜意的一天。

位於巷弄內的VJ 義法餐廳有戶外座位,餐廳內的裝潢簡約,佔地也不大,從座位就可以看到廚房廚師們烹飪料理,並沒有隔著玻璃。 我選擇坐在戶外。 入座後,店員隨後送上水,裡面浸泡著檸檬,番茄,小黃瓜。 我目前沒有在台北任何餐廳喝過提供普通水如此精心準備。

炭烤墨魚義大利燉飯 – 午間套餐

麵包佐橄欖油與油醋

盤裡除了橄欖油與少許油醋外,VJ 義法餐廳也撒上芝麻與海苔碎末。 小餐包偏乾,小餐包沾些許佐油醋與橄欖油入口,芝麻與海苔味道幾乎是主導,若是喜歡日式風味的人應該會覺得很有趣且創新。

沙拉

VJ 餐廳以義法歐陸料理為主,在這道凱撒沙拉裡可感受到與 “Podium 私廚”的法式料理的美感,生菜襯托著中間的紫色食用花,麵包與培根皆不會過硬,值得讚許。

今日例湯 – 南瓜湯

南瓜湯在歐陸餐廳相當常見。 暖橘色南瓜湯品並不會過於濃郁,雖然只有單純些許南瓜風味,相較之下比 “Bagel Bagel Cafe & Bar” 的南瓜湯好喝。

炭烤墨魚義大利燉飯

這道炭烤墨魚義大利燉飯是品嚐後牙齒會變黑的燉飯類型,注重形象的人需要注意。 這道燉飯與很久以前我在 “黑米 Cafe ” 吃到的墨魚燉飯外型極為相似,皆是黑到發亮的飯粒,品嚐一口後,獨特微苦墨魚風味充滿整個口裡,奶香為輔,而非像多層次的海鮮風味,綿密燉飯米心扎實,炭烤香氣讓食慾大開,墨魚口感並不會太硬。 這道適合對墨魚系列情有獨鍾的人。

紅茶

紅茶喝起來並不會苦澀。

餐廳資訊

店名: VJ 義法餐廳

地址: 台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄5號1樓 (Map)

捷運站: 市政府站

電話: 02-2768-8895

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Tina

Tina

栽進食品行銷企劃圈後,用文字行銷美食是工作。辭掉工作當 Freelancer 後,依舊喜歡用最熟悉的兩種語言 ( 中英文 ) 在自架網站描述著美食與酒。從餐酒館至路邊攤;威士忌到啤酒,只為了記錄那品嚐完美瞬間。

部落格:娜姐 FOODELICIOUS Standard

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