酒展裡的品酒訣竅,留心五個小動作讓你看起來超專業!想參加酒展精進自己的品飲能力?或是藉由酒展認識更多酒莊、順便物色心儀酒款?不管你參加酒展的目的是什麼...2017-11-0716727ByWINE&TASTE 品迷網
加美 - 撐起薄酒萊一片天的甜美系葡萄每年十一月第三個星期四統一發售的薄酒萊新酒,已成為全球性的葡萄酒開瓶盛宴,但今天我們要來介紹的不是名...2017-11-0217763ByWINE&TASTE 品迷網
【品迷月訂酒】只有濃郁系?誕生自西班牙的有機酒小清新品嘗葡萄酒愈久,就欲發覺得,買酒要買多香、誘人,能夠一口接著一口暢飲的新鮮美酒,而不是深奧、濃重,卻...2017-10-304752ByWINE&TASTE 品迷網
詹姆士龐德專屬香檳 - 不知這款酒,別說看過 007 「伏特加馬丁尼,用搖的,不要攪拌。」相信許多人都對王牌特務 - 詹姆士龐德的這句經典台詞印象深刻,更...2017-10-2714740ByWINE&TASTE 品迷網
貴腐甜酒王者之地 - 匈牙利 Tokaji 位於匈牙利東北部以釀造貴腐甜白酒文明世界的 Tokaji,從 17 世紀就開始釀酒,比波爾多著名的 ...2017-10-266371ByWINE&TASTE 品迷網
跟著英國王室這樣喝,讓你喝得像皇家一樣!雖然你我都是一介草民,既當不成王室也絕非貴族,但當然還是能享受「王室愛酒」。這一次跟大家介紹英國王室...2017-10-2012183ByWINE&TASTE 品迷網
葡萄酒的花果香氣,兩張表格帶你聞懂一支酒!葡萄酒的兩大香氣包含:花香、果香,但香氣何其多,品酒時難免聞到一些熟悉的氣味,卻又一時半刻說不出究竟...2017-10-1819984ByWINE&TASTE 品迷網
【世界四大經典甜酒】貴腐、遲摘、冰酒、加烈酒甜酒的甜美滋味讓許多人為之醉心,卻也被它動輒千元、甚至萬元的昂貴身價震懾。到底為什麼甜酒多半要價不菲...2017-10-1257115ByWINE&TASTE 品迷網
認識「混釀」,喝懂波爾多的第一步!擁有世界五大堡的波爾多,是許多酒迷們心目中的聖地,而提到波爾多,其「混釀技術」更是波爾多紅酒的招牌特...2017-10-0522099ByWINE&TASTE 品迷網
【中秋特輯】中秋烤肉,怎麼烤才好吃?中秋節和親友們烤肉聊天,享用美食,是莫大享受,但最怕肉烤太乾、烤焦,或是海鮮常烤不熟,破壞烤肉興致。...2017-10-037517ByWINE&TASTE 品迷網
【品迷月訂酒】紐西蘭白酒就該喝白蘇維濃!紐西蘭,一個新世界產酒國家,因產出纖細高雅的紅白酒,而在國際葡萄酒出口市場中迅速發展,獨有的風土條件...2017-09-287781ByWINE&TASTE 品迷網
【品迷月訂酒】知名飛行釀酒師的阿根廷力作阿根廷是近年崛起的新世界產區,也是全球第四大葡萄酒輸出國家;而說到阿根廷葡萄酒,當然要提及馬爾貝克這...2017-09-287978ByWINE&TASTE 品迷網
中秋烤肉選酒懶人包 - 葡萄酒、威士忌、啤酒一次整理中秋烤肉只能喝啤酒?其實隨著各個食材的風味,和調理方式的不同,烤肉可以搭的酒款是非常多元的!快來看看...2017-09-2721198ByWINE&TASTE 品迷網
解碼威士忌酒標五大秘密,輕鬆買好酒挑選威士忌的時候,很多人都會先看外包裝盒上的文字,但其實威士忌瓶身上的酒標,才是你唯一需要仔細研究的...2017-09-2623759ByWINE&TASTE 品迷網
月餅能搭葡萄酒? 你從未試過的對味組合!你對月餅的印象是什麼?一成不變的傳統滋味?應景但有點無趣的吃食體驗?今年你可以試試葡萄酒,不同品種、...2017-09-258423ByWINE&TASTE 品迷網
這樣吃就對了,世界三大火腿最美味吃法!伊比利火腿、帕瑪火腿、金華火腿,勘稱世界三大名腿,來自不同地區的它們,隨著養育方式的不同,各有各的獨...2017-09-2039419ByWINE&TASTE 品迷網
【品迷小酒館】法式舒肥脆皮鴨胸 X 布根地紅酒鴨肉,法國最重要的食材之一,而法國人對於料理的講究,使他們根據不同品種的鴨子以及部位,創造出各種烹調...2017-09-196527ByWINE&TASTE 品迷網
金牌特務2:絕對要懂的波本威士忌梗曾在第一集動用到「拉菲 1945 紅酒」、「大摩 62 」的金牌特務,將在本週強勢回歸,這一次電影裡...2017-09-1861165ByWINE&TASTE 品迷網
金牌特務之「喝拉菲紅酒配大麥克?!」最近「金牌特務 - 機密對決」即將上映,不知道這回又會出現怎樣的王牌酒?會這樣說是因為第一集曾出現神...2017-09-1418682ByWINE&TASTE 品迷網
2017 穿越和洋微醺之旅 II 展場攻略 - 葡萄酒篇2017 穿越和洋微醺之旅 II 即將展開,在這裡,你將有機會喝到來自各地的珍稀佳釀,但酒展裡有這麼...2017-09-145230ByWINE&TASTE 品迷網
【品迷月訂酒】不只夏多內,師承波爾多的美國混釀白酒美國酒在許多人心目中,是純粹市場導向的葡萄酒大國,種的也多是國際品種。但近年來,美國掀起一股混釀白酒...2017-09-084381ByWINE&TASTE 品迷網
【獨家專訪】智利膜拜酒之父 - Don Melchor「 葡萄園的風土表現,讓酒跟你說 」 - Enrique Tirado 來台灣已三次的 Enriq...2017-09-067324ByWINE&TASTE 品迷網
【品迷月訂酒】不只卡本內,美國代表品種:金粉黛加州紅酒,大部分人可能會直接聯想到 Cabernet Sauvignon,連打敗法國五大酒堡的酒款和...2017-09-047949ByWINE&TASTE 品迷網