澳洲的奇揚地：飛行釀酒師艾迪 國王谷 山吉歐 2016說到澳洲紅酒，除了 Shiraz 和 Cabernet Sauvignon，這裡還有許多隱藏版的好酒...2020-04-274645ByWINE&TASTE 品迷網
法國自然酒 Vin Méthode Nature 的誕生你喝過自然酒嗎？近幾年來環保意識抬頭，有機、自然動力法則等釀造方法漸漸受到新舊世界酒莊的重視，但自然...2020-04-2310340ByDaphne
【4月品迷月訂導讀】會員專屬 - 來自南半球的沁涼好滋味紐西蘭，除了藍天白雲、成群綿羊和魔戒，你想到什麼？ 位於南島頂端的馬爾堡，過去曾是畜牧業的天下，自...2020-04-064306ByWINE&TASTE 品迷網
【4月品迷月訂白酒】純淨的極致呈現 - 弗洛姆酒莊 白蘇維濃 2018世界上有兩個頂尖的白蘇維濃產區，舊世界是法國羅亞爾河的 Sancerre、而新世界就屬紐西蘭南島的 ...2020-03-174155ByWINE&TASTE 品迷網
【4月品迷月訂紅酒】紐西蘭最好喝的黑皮諾 - 弗洛姆酒莊 黑皮諾 2017一直以來，布根地儼然已經成為頂級黑皮諾的代名詞，然而近幾年，人們逐漸注意到南半球的新世界產區中，紐西...2020-03-175641ByWINE&TASTE 品迷網
【布根地名莊巡禮】近兩百年的貴族釀酒世家 - 亞伯彼修 Albert Bichot 布根地幅員遼闊、各地風土皆有其獨特之處，也因此吸引許多中大型酒莊收購較小型的酒莊，讓自己旗下的酒款系...2020-03-107039ByWINE&TASTE 品迷網
【布根地名莊巡禮】莫瑞聖丹尼最亮眼的父子檔 - 修伯特酒莊 Domaine Hubert Lignier要喝懂布根地酒，不僅要了解各產區的差異，更重要的是認識各個酒莊和釀酒師，因為即使都在同一個村莊，不同...2020-03-105358ByWINE&TASTE 品迷網
【義大利名莊巡禮】Barolo 單一園的始祖 - 維耶蒂酒莊 Vietti 說到義大利葡萄酒的產區，最常被提起的，除了托斯卡尼外、應該就是皮埃蒙特了。位於義大利西北邊、阿爾卑斯...2020-03-096072ByWINE&TASTE 品迷網
【布根地名莊巡禮】一生必嚐愛侶園名家 - 羅伯葛菲酒莊（Domaine Robert Groffier）接續上一篇杜卡皮酒莊的介紹文章，這次我們想帶您認識另一間布根地名莊：羅伯葛菲，這間酒莊不僅曾被著名酒...2020-03-0610322ByWINE&TASTE 品迷網
Old Vine？ VV？三分鐘帶你認識老藤葡萄酒老藤酒不一定是老酒，而是使用老葡萄藤所採收的葡萄釀製出的酒。大家總是聽得多、明白得少，就讓這篇文章帶...2020-03-0628213ByDaphne
好的 Syrah 不只隆河有 - 西西里島興德立雅希哈紅葡萄酒 2013希哈這個品種是葡萄酒新手的入門必學之一，穩重的紅寶石色、強壯的單寧、辛口的香料氣息是它的正字標記。但...2020-03-027509ByDaphne
【橘酒時代】什麼樣的葡萄品種可以釀成橘酒呢？除了紅、白、粉紅、氣泡酒外，近幾年多了一個名詞：「橘酒」。看似新奇的橘酒，其實有著深厚的歷史脈絡與文...2020-02-277036ByWINE&TASTE 品迷網
【布根地名莊巡禮】傳承十二代的釀酒技術 - 杜卡皮酒莊 Domaine Dugat-Py說到波爾多，大家總想到左岸的梅多克 ; 而布根地，大概就是 Gevrey-Chambertin（哲維...2020-02-206199ByWINE&TASTE 品迷網
【產區介紹】既熟悉又陌生的葡萄酒產區 - 中國 中國在近幾年的快速成長已經是無法忽略的事實，在葡萄酒產業也不例外。 在埋頭苦讀法國、義大利等舊世界...2020-02-1417411ByWINE&TASTE 品迷網
【3月品迷月訂白酒】微暖春日的義大利風情 - 西西里島櫻佐立雅白葡萄酒你喝過來自來自西西里島的酒嗎？春天即將到來，除了衣服外，餐桌上的酒也該換季了。紅酒沈重的單寧與飽滿的...2020-02-137328ByDaphne
【3月品迷月訂紅酒】 好的 Syrah 不只隆河有 - 西西里島興德立雅希哈紅葡萄酒 2013希哈這個品種是葡萄酒新手的入門必學之一，穩重的紅寶石色、強壯的單寧、辛口的香料氣息是它的正字標記。但...2020-02-137931ByDaphne
【2月號品迷月訂白酒】媲美香檳的情人節首選 - 安珀夫人酒莊 至尊布根地氣泡酒法國香檳區所產的氣泡酒叫香檳、其他地區則稱作 Cremant。一樣的釀造方法、相似的品種、更平易近人...2020-01-175293ByOwen
【2 月品迷月訂紅酒】葡萄牙國寶級加烈酒 - 道斯遲裝瓶年份波特酒情人節即將到來，映入腦海的除了美麗的鮮花外、就是一顆顆甜得入心的巧克力了。若搭配得當，葡萄酒和巧克力...2020-01-179618ByOwen
【1月品迷月訂白酒】來自阿爾薩斯的老白酒 - 羅梅伯葡萄園葛烏茲塔明那白酒 2011在年夜飯中扮演葡萄酒角色的往往都是紅酒或者是氣泡酒，如果是白酒也都是夏多內、麗絲玲等葡萄品種。也許應...2020-01-038757ByOwen
【1 月品迷月訂紅酒】中級酒莊本色 - 法布荷酒莊 拉夢西沙克古堡紅酒 2015說到波爾多，除了 1855 年訂定的五級酒莊制度外，其實還有一個中級酒莊的分級，目前改名為「士族酒莊...2020-01-038728ByOwen
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