【忠道的巴黎小站】葡萄園裡的晚餐 Le Grand’Vigne de Nicolas Masse十二月的法國南部酒鄉波爾多下午五點天就暗了下來,冬季的寒意從天邊的灰翳雲層一點一點染上地面枯黃禿裸的...2014-10-1311778By謝忠道 HSIEH Chung-Tao
【忠道的巴黎小棧】一日志工-波爾多&波爾多優級酒評酒每年九月中都要來當這個一日志工:擔任波爾多&波爾多優級酒(Bordeaux & Bordeaux S...2014-10-0611845By謝忠道 HSIEH Chung-Tao
西華飯店TOSCANA餐廳推出「豪華海鮮夜」 品嘗美味龍蝦、生蠔、扇貝與頂級海鮮吧吃到飽!夏秋季節轉換時,是海鮮盛產的時刻,也是最適合吃海鮮的季節,這時候的海鮮不僅肉質肥美,口感也相當新鮮,...2014-09-2910884ByGQ
【美食常識】海鮮冷盤大解析L'Ecaille du Bistrot昨天陪朋友吃飯, 朋友指定海鮮冷盤. 雖然進入秋季法國氣候像夏天, 海鮮是越冷越好, 不過既然朋...2014-09-2917178By謝忠道 HSIEH Chung-Tao
【餐酒搭配】7個葡萄酒與 Pizza 搭配秘訣!和你說實話,比薩天生就不該用刀叉,要用手,豪邁的吃,有時還得捲起來吃。配比薩的葡萄酒,也是要大口大口...2014-09-2131976By品迷餐酒搭配小組
【餐酒搭配】中秋烤肉與平時搭餐都能用的6個小秘訣中秋節,烤肉早已是定番。早已覺得煩膩的烤肉行程,何不來點葡萄酒,增點樂趣?放下那些平常遵守的侍酒禮儀...2014-09-0221642By品迷餐酒搭配小組
【搭酒食譜】無油洋芋片 & 洋蔥優格沾醬 Microwaves chips & Onion yogurt dipWINE&TASTE 品迷網 - 一個人也能在家享受葡萄酒美食搭配!外面賣的洋芋片固然好吃,但又油又...2014-08-1123723ByWinni
【餐酒搭配】大口吃沙拉也能很滿足!沙拉和葡萄酒的美味關係Wine&Taste 品迷網 - 夏天就是要拿沙拉配白酒!最適合搭配海鮮的白酒,拿來搭配清涼沙拉也...2014-07-0721303By品迷餐酒搭配小組