【2月號品迷月訂白酒】媲美香檳的情人節首選 - 安珀夫人酒莊 至尊布根地氣泡酒法國香檳區所產的氣泡酒叫香檳、其他地區則稱作 Cremant。一樣的釀造方法、相似的品種、更平易近人...2020-01-175130ByOwen
【2 月品迷月訂紅酒】葡萄牙國寶級加烈酒 - 道斯遲裝瓶年份波特酒情人節即將到來，映入腦海的除了美麗的鮮花外、就是一顆顆甜得入心的巧克力了。若搭配得當，葡萄酒和巧克力...2020-01-179328ByOwen
【1月品迷月訂白酒】來自阿爾薩斯的老白酒 - 羅梅伯葡萄園葛烏茲塔明那白酒 2011在年夜飯中扮演葡萄酒角色的往往都是紅酒或者是氣泡酒，如果是白酒也都是夏多內、麗絲玲等葡萄品種。也許應...2020-01-038433ByOwen
【1 月品迷月訂紅酒】中級酒莊本色 - 法布荷酒莊 拉夢西沙克古堡紅酒 2015說到波爾多，除了 1855 年訂定的五級酒莊制度外，其實還有一個中級酒莊的分級，目前改名為「士族酒莊...2020-01-038614ByOwen
【十二月 品迷月訂酒】冬日海鮮鍋絕配 - 拉圖尼拉酒莊 暗香 2018拋開啤酒、氣泡酒吧！就讓義大利原生品種的不凡風味陪您度過這濕冷的冬天，用本月精選的北義原生品種白酒 ...2019-12-058278ByOwen
【十二月 品迷月訂酒】麻辣鍋最搭紅酒 - 拉圖尼拉酒莊 寶石 2016冬季就要吃麻辣鍋！但要怎樣搭葡萄酒呢？本月精選義大利東北的紅葡萄酒，絕對能夠在您約上三五好友、嗑上鮮...2019-12-059099ByOwen
【十一月號品迷月訂酒】西班牙在地化旗手 - 班吉亞火山島 村莊級白酒 2016在西班牙國際化的同時，有群人正思考著怎樣風格的葡萄酒才是代表西班牙的。這些年輕團隊正是西班牙葡萄酒能...2019-10-299050ByOwen
【十一月號品迷月訂酒】西班牙的新格那希風格 - 絕美紅酒 2015 大象不在只是大象，而會跳舞。西班牙近年來迎來了最熱鬧的浪潮，國際人才與本土葡萄酒從業人員正漸漸的改變...2019-10-298527ByOwen
【十月號品迷月訂酒】感受義大利秋天的魅力 - 沃吉歐皮椰畢諾多歇托紅酒 2013在秋天，來自於義大利的紅酒是非常應景的選擇。在肥美肉類與躲藏在枯葉底下的鮮美蕈菇暗示著山之味季節來臨...2019-10-075587ByOwen
【十月號 品迷月訂酒】在法國遇見德國的釀造精神 - 奧斯特塔格花園麗絲玲白酒 2017如果說秋天是實踐海鮮搭酒的最佳季節，應該大部分的人都不會否認。各種鮮魚在秋天是最肥美的時候，細緻的肉...2019-10-075145ByOwen
【九月號 品迷月訂酒】在新世界演繹經典夏多內- 美國凱蕾拉酒莊 中央海岸 夏多內白酒 2016如果葡萄酒有所謂的盛名之累，那夏多內絕對是第一不做他人之想。它擁有好上口的名字、廣布的生產地與令人討...2019-08-305418ByOwen
【九月號品迷月訂酒】黑皮諾的美國夢 - 美國凱蕾拉酒莊 中央海岸 黑皮諾紅葡萄酒 2016說起黑皮諾便會提到布根地，這彷彿孿生的兩個詞彙一般。布根地因為黑皮諾在葡萄酒的版圖有著巨大的存在感，...2019-08-305158ByOwen
【八月號品迷月訂酒】義大利 Soave 白酒獻給英王的頂峰之作- 貝塔尼酒莊 索艾維白酒 2015在義大利的任何小酒館中點杯白酒，上來的百分之九十會是 Soave，除非特別點名要某種白葡萄酒。夏多內...2019-08-127771ByOwen
【八月號品迷月訂酒】行家眼中的 Amarone 雙生兄弟 - 貝塔尼酒莊 利帕索紅酒 2015如果 Amarone 是太陽，那 Ripasso 便是月亮。一樣有著細緻單寧、櫻桃香氣與優雅酸度的姿...2019-07-299166ByOwen
【7 月號 品迷月訂酒】採用香檳法的布根地氣泡酒莊 - 安柏夫人酒莊 萬花筒 經典布根地黑中白氣泡酒如果你想要來瓶香檳，但手中的預算只有香檳的一半，那 Crémant 將是最好的選擇之一，其中來自於布...2019-07-115415ByOwen
【7 月號 品迷月訂酒】香檳區始祖酒莊的用心之作 - 高仕達 2006 年份香檳炎熱的夏天就喝氣泡酒吧！如果能夠喝上香檳，那就太棒了。年份香檳呢？這無疑是至高的享受啊！因為香檳是窮...2019-07-018376ByOwen
【7 月號 品迷月訂酒】承襲布根地傳統的德國黑皮諾 - 雨博酒莊 馬爾特丁村莊級 黑皮諾紅酒 2014德國黑皮諾「Spätburgunder」如字面上可以知道是從布根地「burgunder」所來，而事實...2019-07-015659ByOwen
.jpg)
