【品酒小知識】Cork of Wine 軟木塞，葡萄酒瓶塞隨手記只要是含有豐富的軟木脂肪，可以阻隔水分的滲透，但又有足夠細小的孔隙可以讓空氣進出的木質物，就可以作為...2015-08-2563467ByChe-Ming Liu
【葡萄酒知識】義式新鮮果香 - Prosecco氣泡酒全世界都知道英國紳士對釀葡萄酒不大在行（英國適合產葡萄的地方也很少），但對喝葡萄酒倒有一把刷子，不但...2015-08-1916702ByWINE&TASTE 品迷網
【新手必看】一分鐘，學會優雅打開香檳、氣泡酒不管是浪漫的夜晚或是歡愉的聚會，一瓶氣泡酒絕對能為你的各種場合再加分。但要如何優雅地打開一瓶氣泡酒？...2015-08-1946204ByWright Lin
【品酒小知識】讀不懂酒標沒關係！看酒瓶新手也能挑到好酒！面對複雜的外文酒標，對葡萄酒新手來說，想要挑到一隻不踩雷的好酒還真是不容易。但你知道，其實不需要讀懂...2015-08-1755423ByChe-Ming Liu
【新手必看 】為葡萄酒評分的人- 葡萄酒鑒賞家（Wine Spectator，WS評分）首先要講的是，品酒不是算數學，沒有”唯一解”，葡萄酒評分雖然力求客觀，但酒好不好喝終究掌握在你的舌頭...2015-08-1117070ByWINE&TASTE 品迷網
【 葡萄品種 】能大眾能高貴 - 柔美的梅洛(Merlot)相較於味道濃厚的卡本內蘇維濃 Cabernet Sauvignon，或是充滿果香的黑皮諾 Pinot...2015-08-0421274By莊才勳（Aaron）
破解酒標 - 如何讀懂複雜的義大利酒標記得過往剛開始喝葡萄酒時，當然各色酒標對於新手是個相當的挑戰，一些新世界如紐澳甚至美的設計還算簡單，...2015-07-2821705By慢食義大利SlowItaly
【Wine Club精選 】非典型西班牙酒人在品酒時，很像在認識一個新朋友。想像著在社交場合上遇見一位穿著黑色雙排扣西裝、戴著深色眼鏡的中年人...2015-07-2710537ByWINE&TASTE 品迷網
【Wine Club精選 】極好年份的布根地白酒今年五月，我挑選了一款來自布根地Chablis產區一級園的布根地白酒，讓酒友們體驗年輕Chardon...2015-07-2717182By莊才勳（Aaron）
【新手必看】為什麼一定要橡木桶？葡萄酒香氣的靈魂：橡木桶法國農業部最近對葡萄酒產業放寬幾項規定，其中包括：vin de pays（鄉村級）以上的葡萄酒可以使...2015-07-2043238By莊才勳（Aaron）
認識義大利葡萄酒中最知名的超級托斯卡納！接觸到奇揚地chianti的同時，想必有人也聽過這個特殊的名諱：超級托斯卡納。而這個一聽讓人怦然心動...2015-07-2025239By慢食義大利SlowItaly
勞斯萊斯級的服務- 奔富（Penfolds）健檢&換塞服務「買勞斯萊斯，你在世界各地不管出了什麼問題，勞斯萊斯的服務人員一定會幫你處理到好。而奔富（Penfo...2015-07-139711ByOwen
「更深入地了解你熱愛的事物，你會發現那潛藏深處的強大創造力」 - 三星主廚Massimo Bottura 他有時候說起話來像個玩興不減的大孩子，有時候話語中帶著妙不可言的生活哲學，有點瘋狂，對音樂、藝術及料...2015-07-1315672ByGloria
【活動紀實】十月品酒會-美國加州風情在1976年打敗法國的葡萄酒之後，美國就成為了葡萄酒新世界的領頭羊了．其中又以加州的那帕谷最有名！ ...2015-07-096834ByWINE&TASTE 品迷網
