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葡萄酒、法國紅酒、香檳、威士忌、日本清酒保存、新手教學、送禮推薦、購買指南
2018-10-3037550【TWE 酒展攻略】不能不知道的澳洲葡萄酒王：奔富酒莊Penfolds
今年度最有看頭的菁英酒展，全球最大精品葡萄酒集團，旗下 100 多款美澳一線名廠齊聚，不到千元，喝遍 Penfolds、Beringer 等世界名酒！品迷網搶先公布必喝名單，現在就馬上來看看有哪些厲害的酒款登場！...詳全文
2018-10-3013000【義大利精華產區】孕育義大利酒王酒后的靈魂產區 - 皮埃蒙特（上）
皮埃蒙特，義大利最精華的產區，地位足以媲美法國波爾多。由義大利代表品種 Nebbiolo 釀造名酒：Barolo、Barbaresco，更是當地葡萄酒的驕傲！...詳全文
2018-10-295054【老饕嚴選】ABV PENTHOUSE 餐酒館 - 城市夜景搭配精釀啤酒與美食
誰不想一邊喝酒，一邊吃美食，一邊欣賞城市美景？ABV Bar & Kitchen 三店 – ABV Penthouse 是新北市少數有高樓夜景的精釀啤酒餐廳。ABV Penthouse 離府中捷運站一號出口只需走路少於五分鐘，餐廳大門左側是可以看到夕陽的室外座位，餐廳右側則是可看到板橋城市夜景的區域，不僅如此，ABV Penthouse 室內座位也可欣賞板橋夜景。以下為大家介紹我覺得必點的料理！ ...詳全文
2018-10-298276【老饕嚴選】台北東區法式小酒館 - Un Petit Pas Bistro 一小步餐廳
忠孝復興捷運站週邊號稱台北東區餐廳一級戰區，有各國料理餐廳選擇。當我每次在 忠孝 SOGO 附近逛街時，常經過 Un Petit Pas Bistro 一小步餐廳，不管是晚上或是白天，優雅白色窗簾大多時間是放下來或放一半，其實路過是看不清楚餐廳內部，加上招牌是法文 (雖然旁邊有中文)。導致我一直以為這家法式餐廳是屬於老派傳統型的法國餐廳。...詳全文
2018-10-1818690【TWE 酒展攻略】澳洲氣泡酒的先驅：思奔酒莊 SEPPELT
今年度最有看頭的菁英酒展，全球最大精品葡萄酒集團，旗下 100 多款美澳一線名廠齊聚，不到千元，喝遍 Penfolds、Beringer 等世界名酒！品迷網搶先公布必喝名單，現在就馬上來看看有哪些厲害的酒款登場！...詳全文
2018-10-1822652【TWE 酒展攻略】WS 百大葡萄酒屢次入榜：Chateau St. Jean 美國聖傑堡酒莊
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2018-10-1819367【TWE 酒展攻略】成功扭轉白蘇維濃命運的傳奇酒莊：麥圖亞莊園 MATUA
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2018-10-1825172【TWE 酒展攻略】Wine & Spirits 百大風雲酒莊：鹿躍酒莊 STAGS’ LEAP WINERY
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2018-10-1822978【TWE 酒展攻略】第一個出口到全世界的澳洲酒品牌：利達民酒莊 LINDEMAN’S
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2018-10-1816741【TWE 酒展攻略】澳洲首屈一指的精品酒莊：庫斯酒莊 COLDSTREAM HILLS
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2018-10-1816326【TWE 酒展攻略】跨越九世紀的釀酒專家：加畢諾古堡 CASTELLO DI GABBIANO
今年度最有看頭的菁英酒展，全球最大精品葡萄酒集團，旗下 100 多款美澳一線名廠齊聚，不到千元，喝遍 Penfolds、Beringer 等世界名酒！品迷網搶先公布酒款名單，現在就馬上來看看有哪些厲害的酒款登場！...詳全文
2018-10-1819492【TWE 酒展攻略】澳洲的惡魔會釀酒：惡魔巢穴 DEVIL'S LAIR
今年度最有看頭的菁英酒展，全球最大精品葡萄酒集團，旗下 100 多款美澳一線名廠齊聚，不到千元，喝遍 Penfolds、Beringer 等世界名酒！品迷網搶先公布必喝名單，現在就馬上來看看有哪些厲害的酒款登場！...詳全文
2018-10-1819619【TWE 酒展攻略】巴羅沙谷地的開墾元老：澳洲史創酒廠 SALTRAM
今年度最有看頭的菁英酒展，全球最大精品葡萄酒集團，旗下 100 多款美澳一線名廠齊聚，不到千元，喝遍 Penfolds、Beringer 等世界名酒！品迷網搶先公布必喝酒款，現在就馬上來看看有哪些厲害的酒款登場！...詳全文
2018-10-117002【酒展攻略】品迷年度人氣葡萄酒清酒聯展 - 攤位 M-S 必喝酒款推薦
「品迷年度人氣葡萄酒 x 清酒聯展」即將登場！現場將有 170 多款葡萄酒清酒等你來品嚐！想知道有哪些酒是當日不容錯過的夢幻逸品？就讓品迷網為你推薦！...詳全文
- 2018-10-115515
【酒展攻略】品迷年度人氣葡萄酒清酒聯展 - 攤位 G-L 必喝酒款推薦
「品迷年度人氣葡萄酒 x 清酒聯展」即將登場！現場將有 170 多款葡萄酒清酒等你來品嚐！想知道有哪些酒是當日不容錯過的夢幻逸品？就讓品迷網為你推薦！...詳全文
- 2018-10-115956
【酒展攻略】品迷年度人氣葡萄酒清酒聯展 - 攤位 A-F 必喝酒款推薦
「品迷年度人氣葡萄酒 x 清酒聯展」即將登場！現場將有 170 多款葡萄酒清酒等你來品嚐！想知道有哪些酒是當日不容錯過的夢幻逸品？就讓品迷網為你推薦！...詳全文
2018-10-097882【老饕嚴選】秋冬季節適合吃拉麵！台北最出色的三間日式拉麵
今年夏天特別熱，甚至到了十月都還會出現 30 度高溫，讓我完全不想吃日本拉麵或是火鍋。現在秋冬季節正式到來，那我就來介紹 Facebook 日本拉麵社團公認台北三家出色的日式拉麵餐廳，皆是以豚骨湯頭出名。...詳全文
2018-10-095030【老饕嚴選】北歐料理永續和零浪費理念 - JE Kitchen
常去台北餐酒館或是追隨台北米其林餐盤餐廳的人，應該都知道這家位於國父紀念館捷運站附近的 JE Kitchen。...詳全文
2018-10-0817574堅持破壞與再生 - 日本新潟上善如水清酒與白瀧酒造
以傲視全日本的新潟好水所打造出的作品，佐以透明瓶身，裝載著宛如清水般的清酒卻有著輕快柔軟的米香與口感。上善如水清酒在 90 年代可以說是離經叛道、在如今卻成為經典。...詳全文
2018-10-084616十月號導讀 - 南半球的布根地：紐西蘭黑皮諾
說起黑皮諾，布根地在世界黑皮諾地圖上宛若聖杯般的存在，但除了布根地外，位於南半球的紐西蘭成了黑皮諾迷眼中下一個希望所在。比起布根地的種植歷史，有誰想得到短短不到 50 年，這個嬌貴品種與紐西蘭幾近劃下等號？...詳全文
2018-10-035257【品迷月訂酒 10 月號】南半球的布根地黑皮諾！鸚鵡螺莊園 黑皮諾紅酒
不到 50 年的時間，優良黑皮諾的名聲從紐西蘭拔地而起，成了布根地這黑皮諾聖杯外的天堂。但這樣的成就卻不是得知於意外，儘管其他產區的人認為紐西蘭不管緯度或者土壤是得天獨厚，但其實是血跟汗累積起來的。...詳全文
2018-10-035059【品迷月訂酒 10 月號】香檳法釀造！鸚鵡螺莊園 氣泡酒
紐西蘭可以生產香檳嗎？ 在培養出品質優良的黑皮諾後，不少酒莊開始有這樣的想像，希冀紐西蘭這片土地上可以孕育出不亞於香檳區的氣泡酒。...詳全文
2018-10-0110751【老饕精選 】台北異國餐廳上哪找？八德路上不容錯過的兩間道地異國料理美食！
很多台灣人深信外國籍主廚才是知道如何做異國料理的人，畢竟在國外從小生活到大，因此也很多人會詢問哪裡有除了飯店外，哪裡還有外國籍主廚？我搜尋自己的部落格網站後，發現居然有兩家外籍主廚的餐廳居然都在台北八德路的巷弄內！...詳全文
2018-09-2014104【獨家專訪】日本清酒一線銘柄 - 久保田
在日本的清酒版圖中，說起 Asahi 就會讓人聯想到兩座山頭，第一個是山口縣的「Asahi」Shuzo（旭酒造）以獺祭二割三揚名海內外，另一間則 Asahi Shuzo（朝日酒造），則是拔尖於清酒聖地新潟，以久保田品牌成為國內清酒標竿的代名詞。而今天有機會訪問到久保田的清酒海外代表西山洋介，讓他一揭久保田清酒至今屹立不搖的秘密。...詳全文