西班牙之光 - 田帕尼優,在喝他之前別說你喝過西班牙酒! 市面上較為人所知的濃郁系葡萄品種,不外乎希哈、卡本內蘇維濃、馬爾貝克,如果想嘗試其他香濃風味,千萬別...2017-12-0621671ByWINE&TASTE 品迷網
德國不只有麗思玲!不亞於香檳的德國氣泡酒提及氣泡酒,大夥心中浮現的應該不外乎是「西班牙 cava」、「義大利 prsecco 或 Asti」...2017-12-0514864ByWINE&TASTE 品迷網
沒開瓶器在身邊?七種萬能開酒方法幫你搞定!三五好友約好了要一起喝酒聊天,卻在酒端上桌時才發現,身邊竟然沒有開瓶器!這下真是尷尬極了!到底該怎麼...2017-11-30321408ByTerry Lin
還在以這四個特點選酒標?那你很可能只是買到「行銷用語」!隨著市面上選擇越來越多,使得競爭格外激烈,為了讓消費者買單,許多廠商會使出各種行銷用語,想辦法讓自己...2017-11-3018896ByTerry Lin
加美 - 撐起薄酒萊一片天的甜美系葡萄每年十一月第三個星期四統一發售的薄酒萊新酒,已成為全球性的葡萄酒開瓶盛宴,但今天我們要來介紹的不是名...2017-11-0217756ByWINE&TASTE 品迷網
貴腐甜酒王者之地 - 匈牙利 Tokaji 位於匈牙利東北部以釀造貴腐甜白酒文明世界的 Tokaji,從 17 世紀就開始釀酒,比波爾多著名的 ...2017-10-266370ByWINE&TASTE 品迷網
練習品酒,你喝對方法了嗎?5 個增進品酒能力的關鍵訣竅!總是羨慕別人在品酒會上,能對每一支酒的風味詳加敘述,並說的頭頭是道嗎?如果你也希望增進自己的品酒能力...2017-10-2318086ByTerry Lin
紅酒杯、白酒杯、香檳杯,那你有聽過「防貪杯」嗎?我想參加酒會大概有幾種情況會讓人不悅:一個是講酒的人跟你亂講讓人很白眼。另一個絕對會破壞你品酒興致的...2017-10-2315929ByTerry Lin
【世界四大經典甜酒】貴腐、遲摘、冰酒、加烈酒甜酒的甜美滋味讓許多人為之醉心,卻也被它動輒千元、甚至萬元的昂貴身價震懾。到底為什麼甜酒多半要價不菲...2017-10-1257100ByWINE&TASTE 品迷網
認識「混釀」,喝懂波爾多的第一步!擁有世界五大堡的波爾多,是許多酒迷們心目中的聖地,而提到波爾多,其「混釀技術」更是波爾多紅酒的招牌特...2017-10-0522094ByWINE&TASTE 品迷網
美國膜拜酒聖地的潛力股 - Santa Barbara 「當對葡萄酒的熱愛無法控制時,就自己釀吧!」- Sea Monster Winery 45 年前加...2017-09-049156ByWINE&TASTE 品迷網
【一張圖秒懂葡萄酒】吃披薩配紅白酒才是王道!說到葡萄酒搭餐,你的心理是不是也浮現到高級餐廳用餐一邊享受葡萄酒的畫面?其實葡萄酒也是很平易近人的啊...2017-08-2511071ByWINE&TASTE 品迷網
【一張圖秒懂葡萄酒】喝酒也能配巧克力!世界上最療癒的餐酒組合你喜歡巧克力嗎?你知道其實葡萄和巧克力搭在一起品嚐,美味指數甚破表嗎?快來看看巧克力與葡萄酒的搭配黃...2017-08-2518527ByWINE&TASTE 品迷網
【一張圖秒懂氣泡酒】義大利氣泡酒 prosecco 挑選全攻略!在熱到烤人乾的夏天,當然是氣泡酒最清涼消暑囉!但你知道義大利氣泡酒 prosecco 需要符合哪些規...2017-08-2519498ByWINE&TASTE 品迷網
【一張圖秒懂葡萄酒】葡萄酒一次倒多少才標準?雖說喝酒就是要隨性自在,倒酒當然也是看心情隨意來,但總會遇到一些需要正經的場合,必須按照禮儀倒酒,那...2017-08-2520993ByWINE&TASTE 品迷網
【大師養成班 - 酒杯篇】同樣都是葡萄酒,為什麼要分杯子?又該怎選?紅酒杯、白酒杯、香檳杯、O 杯、波爾多杯、布根地杯。葡萄酒的杯子到底為什麼要分這麼多種?我應該全部購...2017-08-154653ByWINE&TASTE 品迷網
【大師養成班 - 酒標篇】掌握三要訣,你也可以快速看懂法國酒標!對許多葡萄酒愛好者來說,看懂酒標大概是最頭痛的一件事,尤其要看懂法國酒標更是難上加難,光是看不懂法文...2017-08-154032ByWINE&TASTE 品迷網