【品迷月訂酒】紐西蘭白酒就該喝白蘇維濃!紐西蘭,一個新世界產酒國家,因產出纖細高雅的紅白酒,而在國際葡萄酒出口市場中迅速發展,獨有的風土條件...2017-09-287566ByWINE&TASTE 品迷網
【品迷月訂酒】知名飛行釀酒師的阿根廷力作阿根廷是近年崛起的新世界產區,也是全球第四大葡萄酒輸出國家;而說到阿根廷葡萄酒,當然要提及馬爾貝克這...2017-09-287737ByWINE&TASTE 品迷網
中秋烤肉選酒懶人包 - 葡萄酒、威士忌、啤酒一次整理中秋烤肉只能喝啤酒?其實隨著各個食材的風味,和調理方式的不同,烤肉可以搭的酒款是非常多元的!快來看看...2017-09-2720696ByWINE&TASTE 品迷網
2017 穿越和洋微醺之旅 II 展場攻略 - 葡萄酒篇2017 穿越和洋微醺之旅 II 即將展開,在這裡,你將有機會喝到來自各地的珍稀佳釀,但酒展裡有這麼...2017-09-145055ByWINE&TASTE 品迷網
【品迷月訂酒】不只夏多內,師承波爾多的美國混釀白酒美國酒在許多人心目中,是純粹市場導向的葡萄酒大國,種的也多是國際品種。但近年來,美國掀起一股混釀白酒...2017-09-084158ByWINE&TASTE 品迷網
【獨家專訪】智利膜拜酒之父 - Don Melchor「 葡萄園的風土表現,讓酒跟你說 」 - Enrique Tirado 來台灣已三次的 Enriq...2017-09-067016ByWINE&TASTE 品迷網
【品迷月訂酒】不只卡本內,美國代表品種:金粉黛加州紅酒,大部分人可能會直接聯想到 Cabernet Sauvignon,連打敗法國五大酒堡的酒款和...2017-09-047811ByWINE&TASTE 品迷網
美國膜拜酒聖地的潛力股 - Santa Barbara 「當對葡萄酒的熱愛無法控制時,就自己釀吧!」- Sea Monster Winery 45 年前加...2017-09-048975ByWINE&TASTE 品迷網
【一張圖秒懂葡萄酒】吃披薩配紅白酒才是王道!說到葡萄酒搭餐,你的心理是不是也浮現到高級餐廳用餐一邊享受葡萄酒的畫面?其實葡萄酒也是很平易近人的啊...2017-08-2510854ByWINE&TASTE 品迷網
【一張圖秒懂葡萄酒】喝酒也能配巧克力!世界上最療癒的餐酒組合你喜歡巧克力嗎?你知道其實葡萄和巧克力搭在一起品嚐,美味指數甚破表嗎?快來看看巧克力與葡萄酒的搭配黃...2017-08-2518049ByWINE&TASTE 品迷網
【一張圖秒懂氣泡酒】義大利氣泡酒 prosecco 挑選全攻略!在熱到烤人乾的夏天,當然是氣泡酒最清涼消暑囉!但你知道義大利氣泡酒 prosecco 需要符合哪些規...2017-08-2519136ByWINE&TASTE 品迷網
【一張圖秒懂葡萄酒】葡萄酒一次倒多少才標準?雖說喝酒就是要隨性自在,倒酒當然也是看心情隨意來,但總會遇到一些需要正經的場合,必須按照禮儀倒酒,那...2017-08-2520474ByWINE&TASTE 品迷網
【大師養成班 - 酒杯篇】同樣都是葡萄酒,為什麼要分杯子?又該怎選?紅酒杯、白酒杯、香檳杯、O 杯、波爾多杯、布根地杯。葡萄酒的杯子到底為什麼要分這麼多種?我應該全部購...2017-08-154439ByWINE&TASTE 品迷網
【大師養成班 - 酒標篇】掌握三要訣,你也可以快速看懂法國酒標!對許多葡萄酒愛好者來說,看懂酒標大概是最頭痛的一件事,尤其要看懂法國酒標更是難上加難,光是看不懂法文...2017-08-153879ByWINE&TASTE 品迷網
【大師養成班 - 觀色篇】從酒色判斷品種與年份葡萄酒隨著品種與風土產生多變香氣,讓品飲成為一大享受,但許多人卻苦於不知如何品。品酒其實可以分為三步...2017-08-153859ByWINE&TASTE 品迷網
【品酒這檔事】如何喝懂一支酒?專業品飲法則喝葡萄酒是一門大學問,但要想徹底品出一支酒的個性、香氣,除了平時對味覺的訓練, 以及累積品酒經驗之...2017-08-152152ByWINE&TASTE 品迷網
【大師養成班 - 聞香篇】酒杯裡的深層香氣怎麼聞?你也過這樣的經驗嗎?總覺得自己聞不太到酒杯裡的種種香氣,就算聞到了也多半是刺鼻酒精味。到底該怎麼做才...2017-08-154034ByWINE&TASTE 品迷網
【葡萄酒知識】有機、生物動力、自然酒,有什麼不同?有機酒和自然酒現在正夯,但你知道兩者其實並不完全相同嗎?又或者你曾聽別人說過,自然酒都臭臭的,但真是...2017-08-0917781ByWINE&TASTE 品迷網
【一張圖秒懂葡萄酒】四大風味象限圖,新手酒款品飲輕鬆學!葡萄酒隨著品種與風土產生多變香氣,讓品飲成為一大享受,但許多人卻苦於不知如何品。這次酒編找來超強大風...2017-08-0313574ByWINE&TASTE 品迷網
【一張圖秒懂葡萄酒】葡萄酒、起司連連看!搭配秘訣 雖然在台灣餐酒搭配不盛行,但喝葡萄酒總有嘴饞的時候,偏偏台灣熱到讓人懶得動手煮,那就簡單配個起司吧!...2017-08-037275ByWINE&TASTE 品迷網
【一張圖秒懂葡萄酒】你的葡萄酒能放多久?「 葡萄酒到底能放多久?」相信這是許多人長久的疑問。有些人習慣在酒買回來後繼續陳放,讓風味更加成熟,...2017-08-035675ByWINE&TASTE 品迷網
【一張圖秒懂葡萄酒】葡萄酒搭餐好難?圖解紅白酒搭餐訣竅好的餐酒搭配帶你上天堂,壞的餐酒搭配帶你拉肚子,那麼要怎麼搭才能讓葡萄酒與食物的風味相輔相成、成就美...2017-08-037995ByWINE&TASTE 品迷網