氣泡酒最強攻略|完整入門、品飲、選購全解析當想到氣泡酒,是否也會聯想到歡樂、慶祝和儀式感?但超市或酒吧中琳瑯滿目的氣泡酒,香檳、Prosecc...2025-07-2211362ByWINE&TASTE 品迷網
紅酒指南:選酒、品飲、搭餐到收藏,全面解析紅酒的世界紅酒,不僅是一種飲品,更是一場橫跨葡萄園、酒窖與餐桌的風味旅程。它的文化、釀造工藝、品種差異、搭餐方...2025-07-2110681ByWINE&TASTE 品迷網
紅酒品飲完全指南:超實用 7 大關鍵技巧!品酒聽起來是不是有點複雜?其實,掌握一些基本的小技巧,你就能輕鬆成為紅酒達人!這篇文章將帶你了解品酒...2025-07-1611292ByWINE&TASTE 品迷網
喝不完的葡萄酒該怎麼保存?6 種保存葡萄酒的小工具!最好的辦法是保存在你的肚子裡?!有時候想把每一支酒都喝一遍,不小心開太多喝不完怎麼辦?這絕對每位愛酒之人經常遇到的困擾!其實保存開瓶...2023-07-1011734ByWINE&TASTE 品迷網
薄酒萊新酒是什麼?一分鐘摸透薄酒萊大小事!試想一下,當你跟全世界的人約好同一時間舉杯、共飲是多麼興奮的事,那種感覺就像是新一代的 iPhone...2022-09-19192367ByWINE&TASTE 品迷網
不輸夏多內的勃根地白酒 - 阿里哥蝶(Aligoté)阿里哥蝶 Aligoté 佔勃根地所有釀酒葡萄的 6%,是古老的原生品種,釀造出來的酸度如同柑橘、檸...2022-05-198879ByWINE&TASTE 品迷網
WSET 實用嗎?世界四大葡萄酒證照介紹一次看!近年越來越多愛酒人士也紛紛加入了考取證照的行列,國際上知名的證照有很多,許多產區也有提供專業認證,不...2022-01-2042710ByWINE&TASTE 品迷網
親戚勸酒招架不住?試試這 5 個躲酒妙招!農曆年節將至,大家與親朋好友團聚時,總是會有那麼幾個喜歡勸酒的找上門,你又不好意思拒絕的下場就是爛醉...2022-01-185031ByWINE&TASTE 品迷網
葡萄酒三大超經典瓶型介紹!教你用酒瓶判斷產區在以前可以很明確的從瓶型判斷不同產區及品種,但現在越來越多的酒莊會依照自己釀酒的風格來選擇瓶型,因此...2022-01-1118718ByWINE&TASTE 品迷網
如何擁有一個健康的葡萄園?五大葡萄園內必養除害動物分享!崇尚有機已經成為趨勢,當然在葡萄園的種植中,生物動力法也漸漸再度流行起來。想要擁有一個不使用化學藥劑...2022-01-034229ByWINE&TASTE 品迷網
蠟封酒真的都比較高級?別再被行銷話術騙了!目前市面上較為常見的瓶塞種類為軟木塞和旋蓋,但是愛喝酒的人一定都知道封蠟酒的存在!為了能更安全完整地...2021-10-2910922ByWINE&TASTE 品迷網
【產區介紹】西班牙西北部白酒聖地 - 加利西亞 GaliciaRibeira Sacra 與 Rías Baixas 是西班牙近年新興產區,他們都位在西北部的加利...2021-09-238178ByWINE&TASTE 品迷網
香檳的有趣實驗!喝酒真的能讓心情變好嗎?香檳,在所有聚會慶祝的場合總是十分重要。我們常常會說香檳使我們快樂,這是因為香檳本身的風味讓我們覺得...2021-08-173837ByWINE&TASTE 品迷網
買一個法國波爾多葡萄園要多少錢?購買布根地特級園的夢想遙遙無期嗎?到了每年的這個時候。法國鄉村土地管理局 SAFER 剛剛公佈了更新版的法國葡萄園購買價格指南,我們可...2021-08-067818ByWINE&TASTE 品迷網
澳洲隱世島嶼,新世界黑皮諾的聖地 - 塔斯馬尼亞 Tasmania 產區介紹位於澳洲最南端的塔斯馬尼亞 Tasmania,不僅有著「世界的盡頭」和「世界的心臟」的美名,更是近年...2021-06-308726ByWINE&TASTE 品迷網
來自德國的冰山美人 - 溫格威特曼酒莊 完美認證 大區級麗絲玲白酒麗絲玲這個品種總是令人充滿好感,它的「清麗」風格,隨著產區和釀造手法不同,有著柑橘、檸檬香,汽油、蜂...2021-05-186130ByWINE&TASTE 品迷網
【生命不可過濾】葡萄酒中的老鼠味?林裕森帶你一窺自然酒中的「鼠系香氣」雖說葡萄酒是釀酒師釀造的,但其實,真正把葡萄變成酒的,是微小的釀酒酵母(Saccharomyces ...2021-05-053815ByWINE&TASTE 品迷網
【生命不可過濾】酒越便宜越好喝?林裕森「少即是多」的葡萄酒哲學觀「為什麼便宜的酒可以更好喝?」這是英國葡萄酒作家Jancis Robinson出發前往法國南部度假前...2021-05-057427ByWINE&TASTE 品迷網
南半球最有活力的產區 - 澳大利亞維多利亞(Victoria)產區介紹澳大利亞每年出產超過 10 億公升葡萄酒,是世界上最大的葡萄酒出口國之一,澳洲人每年人均飲酒量為 2...2021-05-036881ByWINE&TASTE 品迷網
【品種介紹】瑪札米諾(Marzemino),莫札特都愛的義大利原生葡萄品種你或許沒聽過來自義大利北部的瑪札米諾(Marzemino)葡萄,但你一定有聽過莫札特的知名歌劇《唐‧...2021-03-295934ByWINE&TASTE 品迷網
莫札特最愛品種 - 卡拉福拉帝酒莊 龍奇托內園紅酒 2017雖然 Ca'dei Frati 卡拉福拉帝酒莊所在的區域是以白酒聞名,但他們的紅酒也同樣不仍小覷!採...2021-03-254582ByWINE&TASTE 品迷網
上帝的後花園 - 喬治亞(Georgia)產區介紹僅次於非洲,作為人類的起源之一的喬治亞(Georgia),位於臺灣多數人並不熟知的高加索山脈區域。橫...2021-03-0423706ByWINE&TASTE 品迷網