【品酒小知識】溫度對了,紅酒更好喝了Wine&Taste 品迷網 - 葡萄酒的溫度,對於風味有著決定性的差異。有些白酒適合用冰桶冰一陣子...2013-10-06123330ByWINE&TASTE 品迷網
【品酒小知識】你因為澀味而討厭紅酒?Wine&Taste 品迷網,紅酒中的澀味來自哪裡?單寧酸是主要的因素。單寧來自於葡萄皮、葡萄籽和葡...2013-10-06255920ByWINE&TASTE 品迷網
【品酒小知識】選對酒,讓你的紅酒燉牛肉更好吃Wine&Taste 品迷網 - 紅酒燉牛肉的酒該怎麼選?像紅酒燉牛肉、紅酒燉香雞這些知名的料理,紅...2013-10-0491356ByWINE&TASTE 品迷網
【 葡萄品種 】新手入門的不澀紅酒首選 - 梅洛WINE&TASTE 品迷網,梅洛(Merlot)紅酒介紹。梅洛不但是世界上最廣泛種植的紅酒葡萄之一...2013-09-30270588By加州葡萄酒協會
【產區介紹】新手產區介紹 - 法國勃根地(Burgundy) (下)Wine&Taste 品迷網 - 葡萄酒聖地,勃根地有著最重要的四大產區 - 夜丘、伯恩丘、夏隆內...2013-09-2585768By品迷網布根地葡萄酒研究小組
【葡萄品種】紅葡萄之王 - 卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)Cabernet Sauvignon 是世界上非常重要的葡萄品種,不管在哪個產區,幾乎都會看到它的身...2013-09-24274411By加州葡萄酒協會
新手產區介紹 - 法國勃根地之夏布利「被葡萄酒所吸引的人,總會經過勃根地這聖地」。這個神之雫中的詞句,為勃根地做了最好的詮釋。這裡是世界...2013-09-19115635By品迷網布根地葡萄酒研究小組
【品酒小知識】快速學會葡萄酒開瓶Wine&Taste 品迷網,帶你學會葡萄酒開瓶,初入品酒世界 - 常在高級餐廳看見侍酒師優雅準確的...2013-09-16120567ByWINE&TASTE 品迷網
【產區介紹】一分鐘認識全球 10 大葡萄酒產區全球十大葡萄酒產區,除了名列前三的法國、義大利和西班牙,你還知道有誰嗎?快來看看和你心目中的排名是不...2013-09-16114497ByWINE&TASTE 品迷網
快狠準!學會分辨葡萄酒新舊世界,秒速找到適合你的酒款!你也聽過別人提到新世界、舊世界嗎?假如你是剛接觸葡萄酒的新手,更該認識兩者的差別!因為這可是判斷風味...2013-09-1687386ByWINE&TASTE 品迷網
【認識品種】夏多內(Chardonnay) - 意想不到的多變白酒相信許多人對白酒的認識,是從夏多內開始,畢竟他可是目前世界上最廣泛種植的品種之一。也許你會想:「噢~...2013-09-15246806By品迷網布根地葡萄酒研究小組
【葡萄品種】嬌貴優雅的黑皮諾(Pinot Noir)身為七大葡萄品種之一的黑皮諾(Pinot Noir),是不少愛酒人士心目中的女神。黑皮諾易染疾病,種...2013-09-15296536By品迷網布根地葡萄酒研究小組
【品酒小知識】清洗紅酒杯,一次搞定Wine&Taste 品迷網 - 清洗紅酒杯的小訣竅。 如何清洗杯子其實是很重要的,如果清洗杯子時...2013-09-15111233ByWINE&TASTE 品迷網
情人節想來場餐廳浪漫約會嗎?那你一定要記住這餐廳點酒 6 步驟!浪漫約會就在本週,你想必約好了一間好餐廳,但別忘了點瓶酒,讓約會更增色!在餐廳點酒,有時在餐廳人員的...2013-09-1520689ByWINE&TASTE 品迷網
【品酒小知識】五個品酒術語,輕鬆享受品酒趣Wine&Taste 品迷網 - “這支酒甜度肯定是dry,酸度中等,單寧重,果味強烈而且酒體厚重”...2013-09-15322047ByJeff Lain
【品酒小知識】不是在耍帥 - 紅酒搖杯的技巧Wine&Taste 品迷網,提供最實用的品酒知識- 『這傢伙是在耍什麼帥?』 初學葡萄酒的你,在品...2013-09-15122737ByWINE&TASTE 品迷網
紅酒與身體健康 - 飲用紅酒六大好處近年來,大家對於健康飲食越來越有概念了,對紅酒也早已不陌生。其實,在歐美許多人每天都會喝一杯紅酒,倒...2013-09-15268316ByWINE&TASTE 品迷網