153942016年06月22日 08:52【葡萄品種】黑皮諾新選擇 - 布根地之外的新世界黑皮諾
尋找新方向！值得一試的加州黑皮諾 Pinot Noir
若要提到加州黑皮諾，一定要談到加州黑皮諾之父 Joe Swan 及電影《尋找新方向》。
69672014年09月05日 07:24加州葡萄酒界: 永無休止的進步（part 2）-永續經營
永續經營-加州葡萄酒
2002年加州葡萄酒協會推動”Sustainable Winegrowing（葡萄業永續經營）”的理念，主要目的是酒莊在種植葡萄藤與釀造葡萄酒時，除了重視葡萄酒品質外，也要減少對於環境的影響與承許應付的社會責任。
86242014年09月05日 04:58加州葡萄酒界: 永無休止的進步-傳奇人物Mike Grgich
說到美國的Chardonnay， 許多人一定會想到Grgich Hills。而Grgich Hills 的莊主Mike（Miljenko）Grgich 正是創造美國Chardonnay 傳奇的人，也是1976年巴黎評比會上白酒部份以1973 Chateau Montelena 的Chardonnay 得到最高評價的背後功臣，超越布根地的名酒莊Domaine Roulot Meursault-Charmes ，Joseph Drouhin 的Beaune clos des Mouches， Ramonet-
1241412014年08月11日 08:29【葡萄品種】麝香的魅力 - 甜美的蜜思嘉（Moscato / Muscat）
輕鬆認識葡萄酒品種 - 白蜜思嘉
非得要價格上萬元、層次峰迴路轉的葡萄酒才算得上好酒嗎？每每遇到這問題，白蜜思嘉（Moscato Bianco）總是能給你另一個答案。她的討喜香氣，總令人想到過世的女影星-布蘭妮.墨菲。與幾位超一線大咖比，這位女星鮮少留名歷史的作品，但你不得不承認，一看到她那甜美的氣質，每一個人都會不禁露出微笑...
376582013年12月16日 06:02【餐酒搭配】永遠的餐酒好搭檔 - 葡萄酒和肉料理的完美搭配
無肉不歡者必看的肉料餐酒策略
Wine&Taste 品迷網 - 牛肉、雞肉、豬肉、魚肉...不同的肉與紅酒該怎麼搭配？紅酒配紅肉，白酒配白肉是對的，但還有更好的搭配招數，能讓你的肉類佳餚與葡萄酒達到完美境界。就讓Wine&Taste 品迷網 來帶你看看肉類與葡萄酒搭配祕籍
712162013年12月02日 05:13【葡萄品種】產量低於黑皮諾！極稀有美國金粉黛
力拼卡本內蘇維濃的美國經典
白金粉黛討喜甜美，但我們不能不談真正迷人的金粉黛紅酒。要拿金粉黛釀紅酒不容易，因為她的糖分高，酒精度隨便都能突破14%，如何用果味，單寧與口感平衡去包覆酒精感就是個有趣的課題。
2380372013年10月01日 07:50【 葡萄品種 】新手入門的不澀紅酒首選 - 梅洛
葡萄酒新手入門的最佳選擇
WINE&TASTE 品迷網，梅洛（Merlot）紅酒介紹。梅洛不但是世界上最廣泛種植的紅酒葡萄之一，價位也十分廣泛，從平價的美國、智利梅洛，到波爾多右岸的高水準紅酒一應具全。梅洛也是搭配食物的好選擇，許多食物與梅洛的紅酒都搭配得宜。
2354302013年09月24日 13:18【葡萄品種】紅葡萄之王 - 卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）
來自七大葡萄品種的 酒王之王
Cabernet Sauvignon 是世界上非常重要的葡萄品種，不管在哪個產區，幾乎都會看到它的身影。現在就讓品迷網來帶你了解這個受歡迎的品種吧！
2349112013年09月16日 03:25【餐酒搭配 】12 個絕妙葡萄酒搭配美食秘訣
美食與紅酒的合奏
Wine&Taste品迷網，「白酒配白肉，紅酒配紅肉」相信這是你最常聽到的餐酒搭配概念。但每年世界上有25萬瓶的葡萄酒生產，也讓餐酒搭配成為一門十足學問！WINE&TASTE整理了12個餐酒搭配秘訣，讓你輕鬆掌握基本搭配！