什麼是Terroir - 葡萄酒的風土條件？Terroir (風土條件)這個字，不只紅酒常常用到，各式各樣的法國食材像是乳酪、蘋果、蜂蜜、羊肉…...2015-04-0628175ByWINE&TASTE 品迷網
草地上的侍酒師- 野餐的完美選酒提案還記得咱們小時候，台北的高樓大廈還不那麼多的時候，和爸媽上陽明山野餐的樂趣嗎？近年來野餐風尚再起，我...2015-03-299603ByWINE&TASTE 品迷網
單喝搭餐都適合！4 種過年聚會的實用葡萄酒「明天年夜飯，想找瓶順口好喝的葡萄酒給大家喝...」退休的老爸邊整理著清出的垃圾，邊和你問道。不過這...2015-02-1726124ByWINE&TASTE 品迷網
佛跳牆和葡萄酒搭得上？讓「佛跳牆侍酒師大賽 」告訴你怎麼搭！葡萄酒與佛跳牆，搭得上嗎？其實這幾年已有一股將亞洲菜搭配葡萄酒的風潮，但在一般愛好者與民眾之間，「葡...2015-01-0515128ByWINE&TASTE 品迷網
2014年，最值得一讀的5篇葡萄酒知識！2014年又即將過去！WINE&TASTE在這一年共累積了近200篇以上的葡萄酒內容，在這一年的最後...2014-12-2917195ByWINE&TASTE 品迷網
【品酒小知識】流言終結！！認識葡萄酒的腿與淚「你看這支酒的腿（Leg）這麼長，我看肯定是級數酒莊的好酒！」在一場以品酒為主題的聯誼會上，一名男子...2014-12-0211672ByWINE&TASTE 品迷網
品咖啡也用Riedel？Riedel x Nespresso打造「品咖啡杯」，再度提升品飲體驗在與可口可樂團隊合作打造了「品可樂杯」後，奧地利水晶杯品牌Reidel這次將觸角伸到咖啡領域，與Ne...2014-11-2413195ByWINE&TASTE 品迷網
【餐酒搭配】四種最適合搭葡萄酒的肉類料理切開褐色的外部，裡面是玫瑰色的肉心。舉起叉子，送入口中，牙齒往柔軟的纖維壓，鮮甜的肉汁一湧而出，混著...2014-11-2334175ByWINE&TASTE 品迷網
【葡萄品種】多面向的白酒風味 灰皮諾『我真的很喜歡灰皮諾...那種帶著礦物味的口感。』品酒會上一個男子，晃著酒杯說。 『你說的應該不是...2014-10-1932859ByWINE&TASTE 品迷網
【品酒小知識】因為澀味而討厭紅酒？噢，那大概是單寧你可能注意過這習慣 - 在酒吧，你會請旁邊的女士一杯威士忌可樂、一杯香檳或一杯Around the ...2014-10-0592611ByWINE&TASTE 品迷網
「葡萄酒講談社盲飲比賽」-使用葡萄酒款一覽這次由葡萄酒講談社所舉辦的盲飲大賽，四輪比賽下來，總共用了將近60款各有特色的紅白酒。這些葡萄酒由講...2014-08-1712778ByWINE&TASTE 品迷網
品酒達人們的龍爭虎鬥-「葡萄酒講談社盲飲大賽」喜歡葡萄酒很簡單，但「品出葡萄酒門道」卻不是件容易的事，從產區、品種到年份，無一不是一門大學問，不看...2014-08-1617748ByWINE&TASTE 品迷網
【葡萄品種 】麗絲玲（Riesling）- 酸得漂亮！很少人會喜歡講話酸溜溜的傢伙，但你卻不能否認，有些人身上彷彿有迷人特質，讓「酸」成為一種獨特魅力。在...2014-08-1148121ByWINE&TASTE 品迷網
【品酒小知識】流言終結！五個葡萄酒新手迷思WINE & TASTE 品迷網 - 為什麼紅酒非得配紅肉，白酒非得配白肉？紅酒在室溫下喝最好喝嗎？...2014-07-2744957ByWINE&TASTE 品迷網
當不了「守夜人」，但我們能喝守夜人的葡萄酒Wine&Taste 品迷網 - 如果你是個「權力的遊戲（Game of Thrones）」戲迷，應...2014-07-148565ByWINE&TASTE 品迷網
【品酒小知識】不喝的紅酒別浪費 - 實用三招起死回生術Wine&Taste 品迷網 - 一瓶葡萄酒不便宜。扣除掉那啥”玫瑰紅”，葡萄酒便宜值數百，貴者上千...2014-07-1429063ByWINE&TASTE 品迷網
前進吧！侍酒師之路-撒彥緯（Sean Sa）專訪Wine&Taste 品迷網 - 侍酒師（Sommelier）是餐廳的葡萄酒大臣，是美食與葡萄酒融合...2014-04-2128772ByWINE&TASTE 品迷網
