2015年WINE&TASTE精選Top 5好文2015年又即將過去,不知道這一年你對葡萄酒的了解又增進了多少呢?WINE&TASTE今年也選出了值...2015-12-299022ByWINE&TASTE 品迷網
【新手必看】那些為葡萄酒打分數的人 - 女王Jancis Robinson(JR) 為葡萄酒評分的人很多,RP(WA)評分的Robert Parker我們不必多談,最近剛選出百大葡萄酒...2015-11-2517368ByWINE&TASTE 品迷網
【認識葡萄品種】新世界野性男 - 希拉茲(Shiraz)葡萄在十多年前問起澳洲,只怕除了那顆地球的肚臍和無尾熊外,沒人答得出來別的。到了這幾年可大大不同,一講到...2015-09-0727987ByWINE&TASTE 品迷網
【葡萄酒知識】藏在澳洲的野性氣泡 - Sparkling Shiraz一個outdoor type的風格男人,夏天一定得與大海為伍,到海邊衝浪一番。說到與朋友在海邊運動完...2015-09-0714326ByWINE&TASTE 品迷網
【品酒會紀實】達人系列 - 全方位品味波爾多走到每一個酒類專賣店、每一個葡萄酒吧,你總會瞥見這個產區的身影 - 它是法國的葡萄酒重鎮,是五大酒莊...2015-09-0312749ByWINE&TASTE 品迷網
【葡萄酒款】親民的「西班牙香檳」 - Cava 氣泡酒說道西班牙,不少人都會想到緊張刺激的鬥牛賽、徹夜不眠的狂歡節,和號稱「西班牙香檳」的Cava,同樣使...2015-08-31135066ByWINE&TASTE 品迷網
【葡萄酒知識】義式新鮮果香 - Prosecco氣泡酒全世界都知道英國紳士對釀葡萄酒不大在行(英國適合產葡萄的地方也很少),但對喝葡萄酒倒有一把刷子,不但...2015-08-1916454ByWINE&TASTE 品迷網
【新手必看】為葡萄酒評分的人- 葡萄酒鑒賞家(Wine Spectator,WS評分)首先要講的是,品酒不是算數學,沒有”唯一解”,葡萄酒評分雖然力求客觀,但酒好不好喝終究掌握在你的舌頭...2015-08-1116740ByWINE&TASTE 品迷網
【品酒小知識】葡萄酒最後的一抹雲煙- 尾韻為什麼品酒與其他活動如此不同?對愛酒人來說,莫過於品酒乃是一連串的體驗 - 從見色,聞香到品嚐口感,...2015-04-2018329ByWINE&TASTE 品迷網
什麼是Terroir - 葡萄酒的風土條件?Terroir (風土條件)這個字,不只紅酒常常用到,各式各樣的法國食材像是乳酪、蘋果、蜂蜜、羊肉…...2015-04-0627770ByWINE&TASTE 品迷網
2014年,最值得一讀的5篇葡萄酒知識!2014年又即將過去!WINE&TASTE在這一年共累積了近200篇以上的葡萄酒內容,在這一年的最後...2014-12-2917048ByWINE&TASTE 品迷網
【品酒小知識】流言終結!!認識葡萄酒的腿與淚「你看這支酒的腿(Leg)這麼長,我看肯定是級數酒莊的好酒!」在一場以品酒為主題的聯誼會上,一名男子...2014-12-0211402ByWINE&TASTE 品迷網
【葡萄品種】多面向的白酒風味 灰皮諾『我真的很喜歡灰皮諾...那種帶著礦物味的口感。』品酒會上一個男子,晃著酒杯說。 『你說的應該不是...2014-10-1932582ByWINE&TASTE 品迷網
【品酒小知識】因為澀味而討厭紅酒?噢,那大概是單寧你可能注意過這習慣 - 在酒吧,你會請旁邊的女士一杯威士忌可樂、一杯香檳或一杯Around the ...2014-10-0590284ByWINE&TASTE 品迷網
品酒達人們的龍爭虎鬥-「葡萄酒講談社盲飲大賽」喜歡葡萄酒很簡單,但「品出葡萄酒門道」卻不是件容易的事,從產區、品種到年份,無一不是一門大學問,不看...2014-08-1617393ByWINE&TASTE 品迷網
【葡萄品種】麗絲玲(Riesling)- 酸得漂亮!很少人會喜歡講話酸溜溜的傢伙,但你卻不能否認,有些人身上彷彿有迷人特質,讓「酸」成為一種獨特魅力。在...2014-08-1147750ByWINE&TASTE 品迷網
【品酒小知識】流言終結!五個葡萄酒新手迷思WINE & TASTE 品迷網 - 為什麼紅酒非得配紅肉,白酒非得配白肉?紅酒在室溫下喝最好喝嗎?...2014-07-2744635ByWINE&TASTE 品迷網
【品酒小知識】不喝的紅酒別浪費 - 實用三招起死回生術Wine&Taste 品迷網 - 一瓶葡萄酒不便宜。扣除掉那啥”玫瑰紅”,葡萄酒便宜值數百,貴者上千...2014-07-1428549ByWINE&TASTE 品迷網
【葡萄品種】純淨優雅白蘇維濃 (Sauvignon Blanc)Wine&Taste 品迷網 - 與夏多內(Chardonnay)齊名,白蘇維濃是世界知名的白酒品種...2014-02-23146053ByWINE&TASTE 品迷網
一眼看出葡萄酒的種類!看葡萄酒色就能判斷你喝的是什麼!Wine&Taste 品迷網 - 葡萄酒的酒色,與品酒有什麼關聯?酒色能告訴你的可多了,白酒的酒色通...2014-02-1738024ByWINE&TASTE 品迷網
【葡萄酒知識】優勝與歡愉的氣泡-新手香檳指南Wine&Taste 品迷網 - 認識香檳美好,就看這篇! 一般人常把香檳與汽泡酒搞混,其實只有從香...2014-02-0244658ByWINE&TASTE 品迷網
【葡萄品種】媲美蜜斯嘉的甜美滋味 - GewurztraminerWine&Taste 品迷網 - 豐腴甜蜜的白酒葡萄品種 - 格烏茲塔明那(Gewurztramin...2014-01-2774991ByWINE&TASTE 品迷網
【葡萄酒知識】品酒必知!葡萄酒中各種風味Wine&Taste 品迷網 - 紅酒香氣有哪些?若你對品酒還沒什麼概念,或許會認為神之雫中對紅酒香...2014-01-1264468ByWINE&TASTE 品迷網