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basil

喜歡貓、喜歡按快門、喜歡在陽光裡做菜、喜歡慢步調的旅行。結束十二年的研發工程師生涯後，出版了《草本新鮮的飲食筆記》一書；並與常任室友在網路上共同經營《DIPOLE・台鋪》這間小鋪子，專賣自己也喜歡的生活器具。

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春日葡萄酒野餐趴‧繽紛散壽司與燒烤牛肉起司拖鞋三明治

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【Wine Club食譜】紳士般的波爾多葡萄酒，與奶油魚排和嫩煎小羔羊

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2016-02-2911221Bybasil

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【Wine Club食譜】年夜飯‧烤甘蔗與香煎白鯧，森林莓果系與東坡肉

再過幾天就是農曆春節假期，不知道大家是否已經準備好年節所需的食材。 ...

2016-01-259487Bybasil

中秋烤肉這樣烤，以及兩款好搭的葡萄酒

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2015-09-0913029Bybasil

七夕，來點西班牙的熱情吧

再過一個多星期就是七夕情人節了，不如這回就為情人開個兩瓶酒，先以愉悅的 Cava 氣泡酒鋪展歡樂的氣...

2015-08-109540Bybasil

義大利 Montepulciano 與燉飯和義大利麵所激盪出的火花

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2015-07-0812842Bybasil

西西里島與台灣的美麗邂逅

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2015-04-1013836Bybasil

這麼做，你也可以紅酒搭白肉、白酒搭紅肉

時常聽到這樣的疑問，「紅酒搭紅肉，白酒搭白肉，是正確的嗎？」特別是在聚餐的場合，突然有人拿出了葡萄酒...

2015-03-0912891Bybasil

比羅密歐與茱麗葉好多了的結局

有點陽光，不是太冷的冬日午後，與選酒團隊們聚在一起，聞著喝著擺了滿桌子的葡萄酒，仔細挑選出值得推薦的...

2015-02-0912687Bybasil

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2015-01-0813073Bybasil

最後就用手抓起來啃吧

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2014-11-1012117Bybasil

冬天來了？來杯暖身的熱紅酒吧！

五分鐘煮出道地熱紅酒，熱紅酒食譜該選什麼酒？該加什麼香料？一次通通教給你！Vin Chaud（熱紅酒...

2013-12-15291158Bybasil

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