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高仕達精選年份香檳 2006
極為優秀的年份香檳，開瓶可聞到青蘋果、柑橘與白花香氣。入口後細緻氣泡充盈口中，儘管是 2006 年的香檳，但酸度依然動人。尾韻的溫暖酵母氣息更讓酒款顯得溫暖迷人。
產區：法國，香檳區
葡萄品種：56% Pinot Noir、44% Chardonnay
酒精濃度：12 %
適飲溫度：10 - 12 ℃
醒酒時間：30 分鐘
酒色：淡金黃色
餐酒搭配：鹽烤海鮮、烤春雞
- 本月精選紅白酒 -
安柏夫人酒莊 萬花筒
經典勃根地黑中白氣泡酒
清新白花、柑橘香氣，帶著舒服果香，微微透露出一絲烤麵包的甜香。入口後可以感受到充滿活力的氣泡充盈口腔，接著是帶有酸甜口感的中段以及些微礦石鹹味的尾韻。
產區：法國，勃根地
葡萄品種：80% Pinot Noir、 20% Gamay
酒精濃度：12%
適飲溫度：10 - 12 ℃
醒酒時間：30 分鐘
酒色：淡金色
餐酒搭配：義式烤魚
雨博酒莊 馬爾特丁村莊級
黑皮諾紅酒
開瓶即可聞到活潑櫻桃與莓果香氣，混著清晨森林清涼氣息。入口可以感受到鮮活櫻桃與紅肉李混雜的討喜酸甜感，如絲綢般的單寧，結尾則是帶有李子的甘甜尾韻。
產區：德國，巴登產區
葡萄品種：100% Pinot Noir
酒精濃度：13 %
適飲溫度：14 - 16 ℃
醒酒時間：即開即飲 - 30 分鐘
酒色：紫紅色
餐酒搭配：蕈菇義大利麵、松露薯條等帶有蕈類風味的料理。
香檳區始祖酒莊的用心之作 - 高仕達 2006 年份香檳
炎熱的夏天就喝氣泡酒吧！如果能夠喝上香檳，那就太棒了。年份香檳呢？這無疑是至高的享受啊！因為香檳是窮盡人智所創造的結晶，但年份香檳則是上天賜...詳全文
採用香檳法的勃根地氣泡酒莊 - 安柏夫人酒莊 萬花筒 經典勃根地黑中白氣泡酒
如果你想要來瓶香檳，但手中的預算只有香檳的一半，那 Crémant 將是最好的選擇之一，其中來自於勃根地的 Crémant 絕對是你不想錯過的作品...詳全文
承襲勃根地傳統的德國黑皮諾 - 雨博酒莊 馬爾特丁村莊級 黑皮諾紅酒 2014
德國黑皮諾「Spätburgunder」如字面上可以知道是從勃根地「burgunder」 所來，而事實上也是如此，有著更雄健的酒體架構、更明顯的莓果香氣...詳全文
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