濃醇起司拼盤 搭配餐點介紹
從清爽的莫札瑞拉到風味強烈的藍紋起司，各種起司擁有不同的質地與鹹香濃度。無論是作為開胃小點或餐後搭配，選對酒款能讓起司的奶香與風味層次更加明顯，創造豐富的味覺對話。
搭配餐點：濃醇起司拼盤
黑皮諾搭配軟質起司，細緻果香與柔和單寧與起司奶香自然融合。
內比歐露搭配硬質起司，堅果香氣與濃郁酒體完美襯托濃縮奶香。
希哈搭配藍紋起司，強烈風味相互輝映，創造濃厚又帶辛香的味蕾衝擊。
生酛純米酒搭配新鮮莫札瑞拉起司，米旨與清爽乳香交織出自然協調的口感。
2023
750ml
馬丁・堅石酒莊「嗎哪」淡紅酒 2023
$1200
$1080
700ml
龜田蒸餾所 十二星座系列 雙魚座 單一麥芽威士忌 700ml
$2380
$3580
700ml
龜田蒸餾所 十二星座系列 摩羯座 單一麥芽威士忌 700ml
$2380
$3580
700ml
櫻尾蒸餾所 七福神系列「弁財天」單一麥芽威士忌 700ml
$2780
$2580
700ml
櫻尾蒸餾所 七福神系列「毘沙門天」單一麥芽威士忌 700ml
$2780
$2580
700ml
櫻尾蒸餾所 七福神系列「布袋」單一麥芽威士忌 700ml
$2780
$2580
700ml
櫻尾蒸餾所 七福神系列「福祿壽」單一麥芽威士忌 700ml
$2780
$2580
700ml
櫻尾蒸餾所 七福神系列「大黑天」單一麥芽威士忌 700ml
$2780
$2580
700ml
櫻尾蒸餾所 七福神系列「惠比壽」單一麥芽威士忌 700ml
$2780
$2580
700ml
駒之岳 單一麥芽威士忌 700ml
$2380
$2180
750ml
【任二贈杯】岩井 PX 雪莉桶 調和威士忌 750ml
$1600
$1480
750ml
【任二贈杯】岩井 日本紅酒桶 調和威士忌 750ml
$1500
$1380
500ml
吉普賽女郎 蔓沙尼雅酒莊「威靈頓」保羅科他多 V.O.S 雪莉酒 500ml
$2750
$2338
750ml
吉普賽女郎 蔓沙尼雅酒莊「法老王」奧羅羅梭雪莉酒
$1350
$1148
750ml
吉普賽女郎 蔓沙尼雅酒莊「拿破侖」阿蒙提雅多雪莉酒
$1350
$1148
2020
750ml
科塔 45 酒莊「橫槓」古法氧化白酒 2020
$2500
$2125
2019
750ml
科塔 45 酒莊「拉斯維加斯·卡拉斯考」單一園 生物氧化白酒 2019
$2500
$2125
2022
750ml
科塔 45 酒莊「米拉芙洛雷斯」生物氧化白酒 2022
$1500
$1275
2023
750ml
班傑明拉魯酒莊 香波蜜斯妮 村莊級紅酒 2023
$6200
$4960
2023
750ml
班傑明拉魯酒莊 哲維瑞香貝丹 村莊級紅酒 2023
$4500
$3600
2023
750ml
班傑明拉魯酒莊 夜聖喬治 村莊級紅酒 2023
$4400
$3520
700ml
嘉之助蒸餾所 和煦 單一麥芽威士忌 700ml
$4200
$3300
2018
750ml
卡隆塞居堡 一軍紅酒 2018
$7600
$6200
2015
750ml
卡隆塞居堡 一軍紅酒 2015
$9000
$7650
700ml
【任二贈杯】岩井 波本桶 調和威士忌 750ml
$1100
$1000
700ml
【任二贈杯】岩井 雪莉桶 調和威士忌 750ml
$1200
$1100
700ml
WHISKY TASTE x 哥吉拉「真哥吉拉」限定版 單一麥芽威士忌 700ml
$2480
$2380
2024
500ml
飛驒高山蒸餾所 2024 豐醇雪莉 世界調和威士忌 500ml
$1900
$1580