受賞清酒展必喝系列!品質保證的優質代理商-久利酒藏

一步一腳印,每個細節都能維護得當,只為了給消費者的酒款都是最完美的狀態,希望讓更多的消費者了解品飲日本酒的樂趣,能夠引進他們在日本品嚐過後覺得驚艷的好酒給予台灣消費者們。

受賞清酒展必喝系列!品質保證的優質代理商-久利酒藏

代理商介紹

久利是一群對日本文化有高度興趣的同好,被日本酒的職人文化與香氣口味所吸引,但礙於台灣關稅、酒稅等制度下的影響,市場上的日本酒多半價值不斐,導致清酒文化在台灣推動不易,在他們努力之下,讓一些日本酒價格能更漂亮,讓更多人能夠品嚐到這些佳釀。久利目標是引進價格平實且美味的日本酒類到台灣市場,並且分享日本酒類文化的相關知識與最新消息,讓我們來細細品嚐他們所推薦的六支受賞清酒吧。

參展酒款介紹

會津譽 播州山田錦 純米大吟釀

攤位編碼:K5

豐富多元的果香,可感受芒果、菠蘿蜜、熱帶水果、黑醋栗等餘韻,不但得到冠軍酒的殊榮,更讓它成為領袖高峰會的各國首相禮。

米種:山田錦 94% 五百萬石 6%;精米步合:山田錦 40% 五百萬石 50%;酒精濃度:16%

獲獎:IWC日本酒部門最高金賞冠軍酒

末廣 傳承山廢

攤位編碼:K1

末廣酒造本身就是人稱「山廢技法的創始者」,這支的表現極有代表性,加熱到55度,隨溫度下降可以慢慢品嚐到多元口感。

米種:未公開;精米步合:60%;酒精濃度:16%

獲獎:全國燗酒大賽金賞

安藝虎 山田錦80純米

攤位編碼:K2

乳酸香氣、白甘蔗、水梨香氣十足的一款完美佳釀,可搭烤魚、燒烤類、串燒、內臟類料理,是一支釀造相當好的酒款。

米種:阿波山田錦;精米步合:80%;酒精濃度:16%

獲獎:法國清酒比賽Kura Master白金賞

文佳人 純米酒

攤位編碼:K3

從入口豐富果香,到後段溫柔口感,伴隨微氣泡相當宜人,甜瓜、香蕉、柑橘香氣在口中環繞,從冷飲到接近常溫能感受到迷人的變化。

米種:未公開;精米步合:55%;酒精濃度:17%

獲獎:法國清酒比賽Kura Master白金賞前五名

水芭蕉 純米大吟釀 翠

攤位編碼:K4

花果香及酒體相當纖細,值得在低溫時用葡萄酒杯細細品嚐,感受最完美的呈現。

米種:兵庫山田錦;精米步合:50%;酒精濃度:15%

獲獎:法國清酒比賽Kura Master白金賞前五名

山形正宗 熟成梅酒

攤位編碼:K6

經過熟成後的梅酒質地更為圓潤細緻,口感飽滿卻收尾乾淨,不會有任何負擔。

酒精濃度:10%

獲獎:天満天神梅酒大会最高金賞冠軍酒

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