第一次野餐就上手！

野餐風格由你玩轉

野餐墊的聰明選擇 - 坐的優雅又舒適

既然是坐在戶外，如何坐的舒適卻又不失優雅，是許多人在意的，畢竟雖然野餐很隨興，但形象還是要顧一下，這時候，野餐墊的選擇就成了一大考量。如果你十分講究舒適度，那麼地毯絕對是首選，而且在花色上也有較多元的選擇，無論是圖騰或格紋，應有盡有；但如果你比較煩惱地面水氣會弄溼衣服的話，則可採用防水野餐墊，雖然質感和樣式上略遜一籌，卻相當實用。

打造你的野餐主調 - 餐具配搭，凸顯風格

要讓野餐看起來更精緻，更充滿戲劇效果，你可以先為這次野餐設想主題，假如你想走波西米亞風，幾何圖樣的織毯，搭配竹籃、木製餐具，再配上錫製器皿作為餐盤，以及擺放花束的容器，就會讓野餐瞬間變得很有格調。事實上，只要掌握了野餐主題，再依循這點去佈置，便能打造出專屬的風格野餐！

野餐器具大哉問

出外野餐，難免大包小包，許多人為了求方便，而向紙盤或是塑料餐具投降，可那非但不美觀，還會造成不必要的浪費，倒不如以既輕巧又美觀的錫或是法瑯瓷餐具取代；至於承裝酒水方面， O 杯是很好的選擇，你也可以用登山用的水壺裝酒，無論如何，絕對都比用紙杯裝酒好千萬倍。另外，千萬別忘了帶萬用折疊刀，他將成為你最得力的助手。

野餐食物的準備小秘訣

有野餐經驗的人都知道，準備了對的食物會讓野餐上天堂；但要是帶錯了食物，不只超掃興，還絕對會讓眾人大爆走。那麼就野餐而言，什麼食物才是正解呢？我們提供了以下幾點讓大家參考：

1. 以冷食為主：雖然多數台灣人都有吃熱食的習慣，但對野餐而言，熱食卻是一大禁忌，因為野餐時，大家一定會一邊閒聊，等到要吃時，食物往往都冷掉了，自然會影響口感與風味，所以建議以三明治或沙拉輕食代替。

2. 關鍵飲品不能少：外出野餐其實就像在外開趴，既然如此，豈能沒有酒水助興？在風和日麗的春天裡，無論是品嚐充滿熱帶水果香氣，以及淡雅花香的白酒，或是有著綿密氣泡的微甜氣泡酒，清爽甜美的風味都是一絕！

3. 方便拿取最重要：畢竟是戶外用餐，便利性當然不如餐桌，所以準備餐點時，建議最搭不超過一個手掌，也可以善用竹籤或叉子等道具，直接把食物串在上頭變成水果串、肉串等，都是不錯的方式。

4 月，風和日麗的春天正要來臨，外頭充斥著草木清香和徐徐微風，有什麼理由不趁此機會忙裡偷閒，帶著輕鬆的心情與三五好友享受一番？現在，就快帶著滿是花果清香的葡萄酒感受春日美好吧！

--

參考文章：http://www.telegraph.co.uk/foodanddrink/10169190/The-Knowledge-How-to-picnic-in-style.html

圖片來源：

https://goo.gl/y0iDHS

https://goo.gl/nYVpYA

https://goo.gl/aYOKcP